- Awọn ọlọjẹ 10,9 g
- Ọra 17,6 g
- Awọn carbohydrates 3,6 g
Ohunelo igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ fọto fun ṣiṣe eerun omelet ti nhu ati ti onjẹ pẹlu kikun ni pan kan ti wa ni apejuwe ni isalẹ.
Awọn Iṣẹ Fun Apoti Kan: 2 Awọn iṣẹ.
Igbese-nipasẹ-Igbese ẹkọ
Omelet ti a ti pọn ni pan-frying jẹ satelaiti ti nhu ti a ṣe ni irisi yiyi pẹlu warankasi inu. Lati awọn ẹfọ, o nilo igi irugbin ti seleri, apakan alawọ ewe ti ẹfọ kan, tomati pupa ti o pọn ati ata agogo pẹlu awọn ewe. A le paarọ iyẹfun alikama pẹlu sitashi ọdunkun lati fun omelet ni ọrọ ti o nipọn. O le sin awọn eyin ti a ko ni laisi kikun kikun warankasi.
Sise ni a ṣe ni bota. Lati ṣeto satelaiti kan, iwọ yoo nilo pan-din-din ti kii ṣe igi, ohunelo pẹlu awọn fọto ni igbesẹ, agbasẹ kan, ati alapọpo tabi whisk. Igbaradi gba iṣẹju 5-7, ati sise funrararẹ gba to iṣẹju 20.
Igbese 1
Mu apopọ aladapo tabi eyikeyi ekan jinlẹ, fọ awọn eyin ti a ti wẹ tẹlẹ 4. Lilo aladapo tabi whisk, bẹrẹ lilu awọn eyin ni iyara alabọde, di graduallydi po n tú ninu wara ni ṣiṣan ṣiṣu kan. Lẹhinna fi iyọ iyọ kan kun ati ata dudu diẹ. Ni ikẹhin, fi iyẹfun diẹ kun. Aitasera yẹ ki o jẹ iṣọkan, laisi awọn odidi.
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
Igbese 2
Fọ awọn tomati, ata agogo, ewebe, olu, ẹfọ ati seleri. Yọ awọn irugbin lati ata, yọ villi ipon kuro lati seleri, ge ipilẹ ipon lati tomati. Ge gbogbo awọn ọja sinu awọn ege kekere ti iwọn iwọn kanna. Fun awọn leeks, lo isalẹ. Mu pan-din-din-din ki o din-din awọn olu ti a ge ni bota, iyọ sita. Nigbati awọn olu ba fẹrẹ ṣetan, ṣafikun awọn ẹfọ ti a ge, ata ati tẹsiwaju lati ni irun lori ooru alabọde fun awọn iṣẹju 3-5. Yọ pan kuro ninu adiro ki o gbe sori awo kan lati tutu awọn ẹfọ ati awọn olu si otutu otutu. Ti o ba ṣafikun awọn eroja gbona si ẹyin naa, o le ṣe idiwọ. Nigbati nkan naa ba ti tutu, ṣafikun si abọ pẹlu awọn ounjẹ miiran ati aruwo.
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
Igbese 3
Mu ham tabi eyikeyi soseji ti o fẹ ki o ge si tinrin, awọn ege oblong. Fikun-un si awọn ounjẹ miiran ninu abọ kan ati aruwo.
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
Igbese 4
Fi pan-din din-din gbigbẹ lori adiro naa (iwọ ko nilo lati fi girisi pẹlu ohunkohun, nitori epo wa to ninu iṣẹ-ṣiṣe lẹhin sisun awọn ẹfọ naa). Nigbati o ba gbona, lo ladle lati da diẹ ninu adalu ẹyin jade, tan kaakiri lori isalẹ.
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
Igbese 5
Nigbati omelet ti ṣeto ati rimu ruddy kan han, yipada si apa keji ki o din-din fun iṣẹju 1-2 titi ti yoo fi jinna ni kikun. Ni akoko yii, ge warankasi lile sinu awọn ila tinrin fun kikun.
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
Igbese 6
Gbe omelet si awo kan ki o jẹ ki itura fun iṣẹju meji, lẹhinna gbe warankasi ti a ge si aarin ki o yi awọn ẹyin naa ka. Omilet ti a ti jinna ti ile ti nhu pẹlu kikun ninu pọn kan ti ṣetan. Sin awọn yipo si tabili lẹsẹkẹsẹ, boya odidi tabi ge awọn ege kekere. Gbadun onje re!
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
