Pia jẹ eso akoko ti o dun ati ilera. Ti ko nira ti eso yii jẹ sisanra ti, o ni oorun aladun elege ati itọwo didùn. Otitọ ti o nifẹ - okun ti eso n run, diẹ sii awọn vitamin ti o wa ninu rẹ. Bi fun lilo awọn pia fun ounjẹ, wọn kii jẹ aise nikan, ṣugbọn tun gbẹ, gbigbẹ, yan, ṣe eso pia ati awọn eso stewed.
Ninu nkan naa a yoo ṣe akiyesi awọn anfani ti ọja naa, faramọ ni apejuwe pẹlu akopọ rẹ, ati tun wa bi bawo ni eso pia ṣe wulo fun iwuwo pipadanu ati fun awọn elere idaraya, ati rii ipalara ti o le ṣe ati awọn itọkasi.
Iye ijẹẹmu ati akoonu kalori ti pears
Iye ijẹẹmu ati akoonu kalori ti eso pia akoko igbadun yatọ si ati da lori ọpọlọpọ. Atẹle yii jẹ tabili ti o nfihan awọn orisirisi olokiki ti awọn eso pia ati awọn iye kalori wọn ati BJU:
| Julienne | Kalori fun 100 g | Akoonu kalori ti eso pia 1 (ni apapọ) | BJU fun 100 g |
| Abbot | 46,12 kcal | 138,36 kcal | B. - 0.41 g G. - 0.49 g U - - 10,17 g |
| funfun | 42 kcal | 128 kcal | B. - 0,4 g J. - 0,3 g U - 10,9 g |
| Williams | 51,28 kcal | 157 kcal | B. - 0,5 g J. - 0,2 g U - - 11.56 g |
| Pakham | 42 kcal | 107 kcal | B. - 0,67 g G. - 0.17 g U - - 10,81 g |
| Ara Ṣaina | 42 kcal | 103,77 kcal | B. - 0,12 g U - - 11.35 g |
| Ofeefee | 44 kcal | 111,02 kcal | B - 0.4 g F - 0.3 g Y - 10.39 g |
| Alawọ ewe | 42 ku | 105 kcal | B. - 10,60 g |
| Pupa | 42 kcal | 105 kcal | B. - 10,60 g |
| California | 42,9 kcal | 107 kcal | B. - 10,3 g |
| Igba otutu | 42 kcal | 105 kcal | B. - 10,3 g |
| Crystal | 42 kcal | 105 kcal | B. - 0,45 g G. - 0,26 g U. - 9,09 g |
| Apejọ | 48,33 kcal | 120, 82 kcal | B. - 0.73 g J. - 0,86 g U - - 12.53 g |
| Lucas | 43,67 kcal | 109,18 kcal | B. - 10,7 g |
Awọn data inu tabili fihan pe awọn eso ni awọn kalori oriṣiriṣi ti o da lori oriṣiriṣi, sibẹsibẹ, iye agbara ti ọja wa ni eyikeyi ọran kekere ati pe kii yoo ṣe ipalara nọmba naa.
Ṣugbọn a ko nigbagbogbo jẹ eso pia titun. Eda eniyan ti wa pẹlu ọpọlọpọ awọn ọna lati ṣeto ọja yii, ati lẹhin ṣiṣe ṣiṣe kan, akoonu kalori ti eso nigbagbogbo yipada.
- Pear gbigbẹ ti ni tẹlẹ 201 kcal fun 100 g, lakoko ti iye ijẹẹmu tun yipada ni pataki: awọn ọlọjẹ - 2.3 g, awọn olora - 0 g, awọn kabohayidret - 49 g Iwọn ti awọn carbohydrates fẹrẹ ilọpo meji akawe si eso titun.
- Pear ti a yan ni 179.8 kcal. Iye ijẹẹmu ti ọja fun 100 g ni iṣe ko ni yipada lẹhin yan ati pe o wa kanna bii ti eso titun.
- Eso pia gbigbẹ ni 249 kcal ninu - ati pe eyi jẹ ọkan ninu awọn iye ti o ga julọ fun eso yii. Iye ijẹẹmu ko ni yipada pupọ: awọn ọlọjẹ - 2.3 g, awọn olora - 0,6 g, awọn carbohydrates - 62,6 g.
- Awọn eso pia ti a fi sinu akolo (ti a fi edidi) ni awọn kalori diẹ diẹ sii ju eso titun lọ - 65 kcal fun 100 g. Sibẹsibẹ, awọn nọmba wọnyi le yatọ si da lori ohun ti a ti pese sile gangan lati eso naa ati iye gaari ti a fi kun.
Akoonu kalori ti eso kan laisi peeli ni awọn iyatọ tirẹ, fun apẹẹrẹ, 100 g ti pọn ti o ni ni 32 kcal nikan ni, ati pear alabọde alabọde gbogbo ni 48 kcal. Ṣugbọn awọn olufihan wọnyi tun le jẹ oriṣiriṣi: bi a ti mẹnuba tẹlẹ, gbogbo rẹ da lori ọpọlọpọ.
Atọka glycemic ti pears jẹ ti ibakcdun pataki si awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ. Laibikita akoonu ti carbohydrate giga, GI (itọka glycemic) jẹ kekere ati oye si awọn ẹya 34. Ṣugbọn awọn onibajẹ ko yẹ ki o lo awọn pears gbigbẹ, nitori GI wọn jẹ awọn ẹya 82.
Bi oje eso pia, 100 g ti omi ti a fun ni tuntun ni 46 kcal. Nigbati o ba yan awọn ohun mimu itaja, ranti pe wọn ni ọpọlọpọ awọn olutọju ati suga, ati pe eyi mu ki iye agbara ti ọja pọ si ni pataki.
Akopọ kemikali ti eso
Anfani nla ti awọn pears fun ara ṣee ṣe nikan nitori akopọ kemikali ọlọrọ wọn. Awọn eso ni fructose, glucose, sucrose, awọn acids ara ati ọpọlọpọ micro ati awọn eroja macro ti o wulo.
Diẹ ninu awọn irugbin pears ni ascorbic acid ninu iye 3-17 mg. Awọn eso ti ko ni ni iye ti o tobi julọ ti awọn flavonoids (awọn nkan pataki ọgbin ti o ni ipa rere lori ara nipasẹ iwuri iṣẹ ti awọn ensaemusi). Flavonoids nikan ni a rii ni awọn ounjẹ ọgbin, ati eso pia jẹ ọkan ninu wọn. Pọn eso jẹ 97% ti ko nira, iyoku jẹ awọn irugbin ati rind. 100 g ti eso ni 85 g omi.
Ni isalẹ ni gbogbo awọn eroja ti o wa ninu eso pia.
| Awọn ounjẹ | Opoiye ninu eso pia fun 100 g |
| Vitamin PP | 0.1 iwon miligiramu |
| Beta carotene | 0.1 iwon miligiramu |
| Vitamin A | 2 μg |
| Vitamin B1 (thiamine) | 0.2 iwon miligiramu |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.3 iwon miligiramu |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0,5 iwon miligiramu |
| Vitamin B6 (pyridoxine) | 0.3 iwon miligiramu |
| Vitamin B9 (folic acid) | 2 μg |
| Vitamin C | 5 miligiramu |
| Vitamin E | 0,4 iwon miligiramu |
| Vitamin K | 4,5 mcg |
| Kalisiomu | 9 miligiramu |
| Iṣuu magnẹsia | 12 miligiramu |
| Iṣuu soda | 14 iwon miligiramu |
| Potasiomu | 155 iwon miligiramu |
| Irawọ owurọ | 16 miligiramu |
| Efin | 6 miligiramu |
| Irin | 2,3 g |
| Iodine | 1 μg |
| Fluorine | 10 mcg |
| Molybdenum | 5 μg |
| Ohun alumọni | 6 μg |
| Koluboti | 10 mcg |
| Nickel | 17 mcg |
| Rubidium | 44 μg |
| Sinkii | 0.19 iwon miligiramu |
Nitori okun ti ijẹẹmu, mimu ti fructose ninu ikun fa fifalẹ, eyiti o jẹ ipinnu ti o daju fun awọn onibajẹ ati awọn eniyan apọju. Pear naa tun ni okun pupọ, eyiti o ni ipa rere lori apa ijẹ.
Akopọ kemikali jẹ ọlọrọ, Oniruuru ati agbara lati pese eniyan pẹlu pupọ julọ gbigbe ojoojumọ ti awọn vitamin ati awọn nkan miiran ti o wulo.
Uly kulyk - stock.adobe.com
Awọn anfani ti pears fun eniyan
Iru eso ti o ni ilera bi eso pia ni a ti lo fun ọpọlọpọ awọn ọrundun lati tọju ati ṣe idiwọ ọpọlọpọ awọn aisan.
Ti o ba jẹ eso aladun akoko yii ni igbagbogbo
- iwọ yoo mu ilọsiwaju ṣiṣẹ ti eto ajẹsara;
- xo awọn ilana iredodo;
- ṣe deede ọna ti ounjẹ;
- fiofinsi iṣelọpọ rẹ;
- mu iṣesi ati iṣẹ ẹdọ jẹ.
Ati pe kii ṣe gbogbo awọn ohun elo ti o wulo ti ọja naa. Nitori akoonu giga ti ascorbic acid, eso pia kii ṣe iyi ajesara nikan, ṣugbọn tun mu awọn ohun elo ẹjẹ lagbara. A lo eso naa fun idena atherosclerosis, nitori o yọ idaabobo awọ kuro ninu ara.
O tun jẹ anfani fun awọn eniyan ti o ni arun gallstone lati jẹ eso pia bi wọn ti jẹ ọlọrọ ni okun ijẹẹmu. Fun awọn idi ti oogun, o le lo kii ṣe awọn eso nikan, ṣugbọn tun decoction ti awọn pears gbigbẹ: mimu yii yoo ṣe iranlọwọ fun gallbladder lati ṣiṣẹ.
Fun awọn ti o ni awọn iṣoro irun ori, ati eekanna flake ati fifọ, o nilo lati jẹ eso lojoojumọ.
Isa lisa870 - stock.adobe.com
Awọn anfani fun awọn aisan
Pear ni iṣeduro nipasẹ oṣiṣẹ ijọba ati oogun ibile fun ọpọlọpọ awọn aisan.
Nitori iye giga ti potasiomu, pears wulo fun awọn eniyan ti o ni awọn iṣoro inu ọkan ati ẹjẹ. Pẹlupẹlu, o le jẹ eso naa ni alabapade, ati gbigbẹ, ati gbigbẹ. Awọn idije, awọn oje ati awọn ohun mimu eso lati inu eso yii yoo tun wulo.
Pears tun ṣe iranlọwọ pẹlu urolithiasis. Pẹlu cystitis, o gbọdọ mu broth pear tabi compote eso. Ohun mimu yoo ṣe iyọda irora, mu iye ito pọ si nitori ipa diuretic.
O kan 100 g pears ni ọjọ kan n ṣe iranlọwọ lati gbe hemoglobin soke ati lati yọ edema kuro, eyiti o jẹ ki ọja wulo fun awọn eniyan ti o fẹ padanu iwuwo apọju.
Niwọn igba ti awọn pears ni itọka glycemic kekere, a le fi ọja yii si ounjẹ ti awọn onibajẹ. Kii ṣe eso nikan ni iwulo, ṣugbọn oje pẹlu. Ti o ba ti fomi po ni awọn ipin ti o dọgba pẹlu omi, yoo dinku awọn ipele suga ẹjẹ. Sibẹsibẹ, oje ti a fun ni tuntun yoo wulo.
Pataki! Ni awọn ọna ti o nira ti àtọgbẹ, o dara lati kọ pears ni eyikeyi opoiye. Ṣaaju ki o to gba eso, rii daju lati ṣayẹwo pẹlu dokita rẹ.
A ṣe iṣeduro pears fun awọn alaisan alakan, bi awọn eso ti oorun didun ṣe alekun imudara ti awọn oogun ti a ṣe ilana fun itọju awọn èèmọ buburu.
Awọn ẹya ti awọn orisirisi
Bi o ṣe jẹ fun awọn oriṣiriṣi eso pia, ohun gbogbo ni iwulo: “Kannada”, “Khrustalnaya”, “Duchess”, ṣugbọn ọpọlọpọ ti o wulo julọ ni “Apejọ”. O ni iye ti o tobi julọ ti gbogbo awọn eroja, awọn acids ara ati okun ijẹẹmu. Nitori awọn ohun-ini rẹ, eso pia ni ipa anfani lori awọn ifun.
Ṣugbọn iyatọ Duchess ni arbutin paati antibacterial ninu, eyiti o pa awọn kokoro arun ti o ni arun run ninu ara eniyan. Awọn dokita ṣeduro mimu decoction kan ti iru eso pia yii fun iwúkọẹjẹ pupọ ati fun awọn iṣoro pẹlu eto atẹgun.
Artem Shadrin - iṣura.adobe.com
A pe pear egan (egan) ti ko wulo diẹ. A ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni iko-ara. Eso yii n ṣe iyọda ikọ ikọlu kan.
Awọn pears Williams wa laarin awọn ti o kere julọ ninu awọn kalori ati pe ko fa awọn nkan ti ara korira. Orisirisi yii ni a ṣe iṣeduro fun awọn eniyan ti o ni ajesara ti ko lagbara, awọn eso wọnyi wulo julọ nigbati wọn ba yan.
Fun awọn eniyan ti o ni gastritis, awọn pears ni a gba laaye nikan lakoko awọn akoko idariji. Ṣeun si awọn paati astringent ti o wa ninu awọn tannini, ilana iredodo ti duro. Ṣugbọn awọn pears ti a mu ni o dara julọ lati inu ounjẹ.
Tii tii, tabi "elixir ti ọdọ" bi o ti tun pe, ṣe imudarasi ilera gbogbogbo o fun ara ni iṣagbara agbara. Iru mimu bẹẹ mu yó ni awọn iṣẹ ti oṣu mẹfa, eyiti o jẹ ki o ṣee ṣe fun ara lati wẹ ara rẹ, ṣe iyọda igbona ninu awọn isẹpo, fi idi ọna ijẹjẹ mu ati ṣe deede titẹ. O tun niyanju lati mu ohun mimu ni iwọn otutu giga.
A le ge awọn ẹka Pear nigbakugba ti ọdun, ṣugbọn o dara julọ ni a ṣe ni orisun omi. Eyikeyi iru eso pia ni o yẹ fun mimu mimu, ohun akọkọ ni lati ge apa oke ti ẹka naa - o jẹ asọ. Tọju iru ofo bẹ ninu awọn idẹ gilasi.
Ṣugbọn awọn leaves eso pia, ti o ba mura decoction lati ọdọ wọn, yoo ṣe iranlọwọ imularada fungus ati dermatitis.
Awọn anfani fun ara obinrin ati akọ
Awọn pears jẹ anfani fun awọn obinrin ati awọn ọkunrin. Ni akọkọ, jẹ ki a wo awọn anfani ti eso yii ni pẹkipẹki fun ibalopo ti o lagbara. Awọn ọkunrin kii ṣe igbagbogbo jẹ iru awọn eso bẹ - ati ni asan ni asan.
O jẹ ibalopọ ti o ni okun sii ti o ni itara si irun-ori, ọpọlọpọ ninu wọn ti o nira pupọ nitori eyi. Lati tọju irun, o ni iṣeduro lati ṣe iboju pear, eyiti o tun pẹlu epo burdock, oyin ati awọn epo pataki.
Pia tun mu awọn anfani laiseaniani wa fun awọn ọkunrin ti o ni awọn iṣoro pẹlu agbara Lati yanju iṣoro yii, o to lati jẹ eso 2-3 ni ọjọ kan. Eso yii ṣe atunṣe lẹhin iṣẹ lile tabi ikẹkọ agbara.
Awọn anfani ti eso pia kan fun awọn obinrin lakoko oṣu jẹ ohun ti ko ṣe pataki: ọmọ inu oyun naa dinku irora, mu iṣesi dara si, ati mu ilọsiwaju pọ si. Ibalopo ti o jẹ alailagbara jẹ eyiti o ni itara si awọn aisan ti eto jiini, nitori naa, lakoko awọn akoko ti ibajẹ, o ni iṣeduro lati mu awọn ohun ọṣọ eso pia.
A nlo pia pear ni lilo pupọ. Orisirisi awọn iboju ipara, awọn ọra-wara ati awọn shampulu ti o da lori eso yii jẹ ki awọ, irun ati eekanna jẹ ẹwa ati itọju daradara.
Ṣugbọn pupọ julọ gbogbo awọn pears ni a nifẹ fun akoonu kalori kekere wọn ati agbara lati lo wọn ni ounjẹ ijẹẹmu.
Awọn anfani ti pears fun pipadanu iwuwo
Epo eso kalori kekere ti o ni ọlọrọ ni ọpọlọpọ awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ nipa ti ara jẹ iwulo paapaa lakoko akoko pipadanu iwuwo.
Ni apapọ, ti o ba jẹ o kere ju eso pia kan lojoojumọ, o le jabọ 450 g. O dabi ẹni pe ko ṣee ṣe, ṣugbọn o jẹ. Awọn ariyanjiyan naa ni atẹle:
- Akoonu okun giga ti pia fun ọ ni rilara ti kikun, eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣakoso ifẹ rẹ. Okun ṣe akoso apa ounjẹ ati iranlọwọ lati fa awọn vitamin ati awọn ohun alumọni dara julọ.
- Eso sisanra ti ni ọpọlọpọ fructose, eyiti o kun fun ara eniyan pẹlu agbara.
- Pears jẹ eso kalori-kekere.
- Ti ko nira ti eso ni awọn antioxidants, eyiti o yọ kii ṣe awọn majele nikan, ṣugbọn tun idaabobo awọ.
Sibẹsibẹ, kii ṣe gbogbo bẹ rọrun. Lati ṣaṣeyọri awọn abajade rere, ni lilo eso pia fun pipadanu iwuwo, o gbọdọ faramọ diẹ ninu awọn ofin:
- pẹlu rilara rilara ti ebi, jẹ eso pia kan;
- mu oje eso pia (ti a fun ni titun) fun ounjẹ aarọ ati awọn ounjẹ ipanu;
- Je eso ṣaaju ṣiṣe idaraya (eso jẹ iwulo pataki ṣaaju iṣiṣẹ to wuwo);
- ropo ale pẹlu eso pia ti a yan (iru ipanu bẹ ni alẹ yoo fun ọ ni rilara ti kikun, ṣugbọn kii yoo ṣafikun awọn kalori afikun).
Ti o ba faramọ awọn iṣeduro kukuru wọnyi, iwọ yoo rii abajade rere ni yarayara bi o ti ṣee. Ṣugbọn ko si ohunkan ti o rọrun. Lati padanu iwuwo, ko to lati tẹle ounjẹ nikan. O nilo igbesi aye ti nṣiṣe lọwọ lati jo awọn kalori afikun wọnyẹn.
Kini idi ti eso pia kan wulo fun awọn elere idaraya, a yoo ronu siwaju sii.
Pia ni ounje idaraya
Pear ko ni gba laaye nikan, ṣugbọn o ṣe iṣeduro fun awọn elere idaraya ti gbogbo iru awọn ere idaraya.
Pear ni zinc ninu, ati pe o jẹ eroja yii ti o ni idaamu fun iṣelọpọ ti testosterone, eyiti awọn ọkunrin nilo fun ikẹkọ. Zinc tun kopa ninu idapọ awọn homonu idagba, eyiti o ni ipa rere lori iwuwo iṣan.
Okun ti a ri ninu eso naa tun ṣe pataki fun awọn elere idaraya, nitori o ni ipa ti o ni anfani lori tito nkan lẹsẹsẹ ati awọn ilana ti iṣelọpọ. Ni akoko kanna, ko si ọra ninu eso pia ti o le ṣe alabapin si iṣelọpọ ti àsopọ adipose ti o pọ.
Ipalara eso si ara eniyan
Laibikita awọn anfani ilera lọpọlọpọ ti awọn eso pia, ni diẹ ninu awọn ọrọ eso le jẹ ipalara. Jẹ ki a wo pẹkipẹki diẹ ninu awọn ifunmọ fun jijẹ eso.
Nitorina, awọn pears ko tọ si jijẹ.
- lakoko awọn akoko ti ibajẹ ti awọn arun inu ikun ati inu;
- pẹlu peeli lori ikun ti o ṣofo (o dara julọ paapaa lati pe peeli, nitori o le fa awọn nkan eewu);
- maṣe mu omi lẹhin eso pia kan, nitori eyi le fa aiya;
- maṣe jẹ awọn eso alawọ, wọn le ja si àìrígbẹyà tabi aiṣedede.
Lọtọ, o tọ lati sọ awọn eewu ti ọja mimu. Pears ti a pese sile ni ọna yii le jẹ eewu kii ṣe fun awọn eniyan ti o ni ọgbẹ tabi gastritis nikan, ṣugbọn tun fun eniyan ti o ni ilera pipe. Nigbati a ba mu, a ṣẹda akoran ninu ọja ti o mu eewu akàn pọ sii.
Nigbati o ba n ra, san ifojusi si peeli eso naa: ti o ba jẹ alalepo, kọ lati ra iru eso bẹẹ. O ṣeese, a tọju peeli ti eso pia pẹlu diphenol - nkan kan ti o ṣe idiwọ idibajẹ ati ki o mu eso naa gun. Apo yii jẹ eewu si ilera eniyan. Ti o ba ti ra iru ọja bẹ tẹlẹ, fi omi ṣan daradara ni omi gbona ati ki o fọ pẹlu fẹlẹ kan. O dara julọ paapaa lati ma jẹ iru eso bẹ pẹlu awọ ara.
Bi o ṣe jẹ ipalara ti eso pia kan lẹhin itọju ooru, ohun gbogbo jẹ onitumọ nibi. Ni ọna kan, eso yii ṣe iranlọwọ pẹlu iwúkọẹjẹ, ati ni ekeji, lẹhin ti yan, diẹ ninu awọn eroja ti sọnu.
O yẹ ki o tun ṣọra pẹlu eso pia gbigbẹ, bi o ti ni ọpọlọpọ gaari. Ọja naa ko yẹ fun awọn eniyan ti o wa lori ounjẹ. O tun jẹ ohun ti ko fẹ lati jẹ eso pia gbigbẹ pẹlu awọn ọja ifunwara, nitori eyi le ja si aiṣedede ati fifẹ.
Ṣugbọn awọn pears gbigbẹ ti awọn “Apejọ” ati awọn “Kannada” awọn oriṣiriṣi, bii compote lati inu eso yii ni a gba laaye lati jẹ gbogbo eniyan. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o rii daju pe o ko ni inira si iru awọn ounjẹ bẹẹ. Ati fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ, o dara lati yago fun jijẹ awọn pia gbigbẹ, nitori wọn ni suga diẹ sii.
Leb glebchik - stock.adobe.com
Abajade
Pia jẹ eso alailẹgbẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn alumọni. Nigbati a ba lo ni deede, o ni anfani lati mu ilọsiwaju ṣiṣẹ ti eto ajẹsara, mu awọn odi ti awọn ohun elo ẹjẹ lagbara, ṣe atunṣe iṣẹ ti awọn kidinrin ati ẹdọ, ati mu ipo naa dinku pẹlu urolithiasis. Nitori akoonu potasiomu giga rẹ, eso jẹ anfani fun eto inu ọkan ati ẹjẹ.
Pear jẹ ọkan ninu awọn eso diẹ ti o le jẹ lori ounjẹ, ati fun awọn elere idaraya eso yii yoo di agbara agbara ti o dara julọ.
