Amọradagba Soy: kini o ati bawo ni a ṣe le gba? * Agbelebu

Ṣiyesi awọn orisun oriṣiriṣi ti amuaradagba, ni pẹ tabi ya elere idaraya de si ipinnu pe o jẹ gbowolori pupọ lati mu amuaradagba ẹyin ti o gbowolori. Iye owo giga ti ọja naa ko tako otitọ pe gbigbe awọn afikun awọn ere idaraya ni iyara mu idagba ti iṣan ara pọ si, ati ni diẹ ninu awọn ipo paapaa nyorisi hyperplasia. O jẹ ni awọn akoko bii iwọnyi pe ọpọlọpọ yipada si orisun awọn ohun elo aise gẹgẹbi amuaradagba soy. Kini awọn anfani ati alailanfani rẹ? Ṣe o yẹ ki o lo orisun soy ti amuaradagba aise? Iwọ yoo gba awọn idahun alaye si awọn ibeere wọnyi ninu nkan naa.

Ifihan pupopupo

Profaili profaili
Oṣuwọn Assimilation	Ojulumo kekere
Eto imulo owo	Da lori didara awọn ohun elo aise
Iṣẹ-ṣiṣe akọkọ	Atunṣe ti awọn amino acids ti o padanu ti orisun ọgbin
Ṣiṣe	Lalailopinpin
Aise ohun elo ti nw	Lalailopinpin kekere
Agbara	Ko si ju kilo 3 lọ fun oṣu kan

Itumo

Kini Amuaradagba Soy? O jẹ amuaradagba ti a gba lati soy. O ti lo ni akọkọ ni awọn 80s ti orundun to kẹhin, nigbati wọn wa awọn anfani ti lilo awọn ọja soy fun awọn ti o jẹ alajẹjẹ ti o kọ patapata lilo awọn orisun eranko ti amuaradagba.

Ko dabi ọpọlọpọ awọn ohun elo aise miiran, iyọ soybe ni didara isọdimimọ ti o kere julọ. Luluu hydrolyzed lulú, eyiti a lo bi aropo ifunni fun awọn ẹṣin, o fee de ọdọ 50% amuaradagba mimọ. Iyokuro ti wa ni iṣiro nipasẹ ọpọlọpọ awọn ohun alumọni, ọkọọkan eyiti o ṣe idasi diẹ si iṣẹ elere idaraya.

Sibẹsibẹ, titi di igba ti a ṣe iwadi ni ipari 90s ti ọdun 20, ipilẹ soybe ti fidi mulẹ ni aṣa ti ara. O jẹ orisun ti o kere julọ ti amuaradagba, ati pe profaili amino acid ti ko pe jẹ diẹ sii ju aiṣedeede nipasẹ iye amuaradagba ti a run. Sibẹsibẹ, awọn onimọ-jinlẹ nigbamii ni Yunifasiti Yale rii pe lilo amuaradagba soy fun awọn ọkunrin ko ni aabo nitori akoonu ti awọn phytoestrogens ninu rẹ.

Po Apamọwọ aworan - stock.adobe.com

Awọn ẹya ti phytoestrogens

Phytoestrogens jẹ awọn iṣelọpọ estrogen ti a rii ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ, pẹlu awọn ẹfọ, awọn soybeans, ati iwukara ti ọti. Ẹya akọkọ wọn jẹ aromatization irọrun si ipele ti estrogen ti o ni kikun, eyiti o sopọ mọ homonu testosterone ati pe o le ja si ifisilẹ awọn ohun idogo ọra ninu apẹẹrẹ obinrin. Ipa ẹgbẹ akọkọ jẹ ipa odi lori iṣẹ erectile ninu awọn ọkunrin pẹlu iparun ti o tẹle pẹlu ipo ti ẹmi ẹmi.

Aromatisation sinu awọn phytoestrogens ti yori si ilosoke iyalẹnu ninu awọn itọka ti ara si awọn oniṣẹ abẹ ọjọgbọn lati le yọkuro gynecomastia. Gbogbo ilana yii ṣe aibalẹ Ile-iṣẹ ti Ilera, ni wiwo eyiti sobusitireti soybean ti ẹka fodder bẹrẹ si ni itusilẹ ni awọn iwọn lilo to muna ati nipasẹ iwe ilana ogun nikan. Sibẹsibẹ, ni akoko pupọ, nitori iyipada ninu imọ-ẹrọ iṣelọpọ, a gbe igbega yii - ipin ogorun ti phytoestrogen ninu akopọ ti lulú soybean dinku pupọ.

Otitọ ti o nifẹ si: ni awọn 90s ti ọrundun 20, awọn ọja soy tan kaakiri ni awọn ilu olominira tẹlẹ ti USSR - eran soy, soseji soyage ati soy fodder. Titi awọn abajade iwadi ti awọn onimo ijinlẹ ajeji ti de opin ilẹ wa, awọn ọja wọnyi jẹ olokiki pupọ. Ni ibẹrẹ awọn ọdun 2000, awọn ẹdinwo lojiji parẹ lati awọn selifu ile itaja itaja.

Ibajẹ amuaradagba Soy

Nitorinaa, nisisiyi ni akoko lati sọrọ nipa idi ti o ko fi lo amuaradagba soy alailẹgbẹ bi afikun si ounjẹ akọkọ rẹ.

Awọn ẹda ara ẹni. Fun CrossFit ti ara laisi lilo awọn boosters testosterone, eyi ni apakan ti o lewu julọ, eyiti o le nip iṣelọpọ ti testosterone tirẹ si gbongbo, ki o so gbogbo awọn molikula rẹ pọ, nitorinaa da pipin pinpin amino acids pataki ninu awọn iṣan iṣan kọja ipele ipele ti imularada.
O ṣeeṣe ti awọn ipa ẹgbẹ. Ni akọkọ, eyi ni eewu ti gynecomastia, eyiti a ko le ṣe itọju rẹ pẹlu oogun ati pe o nilo idawọle iṣẹ-abẹ.
Aini awọn ibaraẹnisọrọ amino acids pataki. Pelu iye owo kekere rẹ, amuaradagba soy ko ni profaili amino acid pipe, eyiti o tumọ si pe diẹ ninu awọn amino acids yoo ni lati ra lọtọ tabi jẹ amuaradagba ẹranko.
Nmu nkan lẹsẹsẹ. Ko dabi amuaradagba whey, awọn ohun elo soy soy ni iye ti okun nla ninu, eyiti o jẹ ki o nira lati jẹun.
Iyara fifa kekere.
Idinku ninu awọn olufihan agbara. Ipa ẹgbẹ miiran ti awọn phytoestrogens ati awọn ipele testosterone ti ara isalẹ.
Idogo ti àsopọ adipose pẹlu aipe kalori.

Ni otitọ, amuaradagba soy ko ni ipalara ti o kere si fun elere idaraya ọkunrin ju mimu lita diẹ ti ọti lojoojumọ. Boya ipalara naa paapaa ti han siwaju sii, nitori awọn phytoestrogens ti o ṣe iwukara iwukara apakan di ẹdọ ni ẹdọ pẹlu ọti.

Undeniable anfani

Laibikita gbogbo awọn abawọn, amuaradagba soy tẹsiwaju lati wa ninu ibeere ni ọja ni awọn ọna oriṣiriṣi rẹ. O jẹ gbogbo nipa awọn anfani ti o le ṣe afikun orisun ti amuaradagba.

Iye owo. Amọradagba Soy jẹ igba pupọ din owo ju KSB 80% paapaa lati ọgbin Belarus. Iwọn apapọ fun kilogram ti awọn ohun elo aise lati ọdọ awọn olupese ṣọwọn ju $ 3 lọ. Ninu ọran ti soya sọtọ, idiyele ko kọja $ 4.
Agbara lati ṣe ilana awọn ipele homonu fun awọn obinrin. Ti o ba jẹ aṣoju ti ibalopọ ti o tọ, iwọ ko nilo lati bẹru awọn phytoestrogens: ara obinrin mọ bi a ṣe le mu wọn pọ daradara.
Profaili amino acid yatọ gedegbe si whey.
Lactose ọfẹ. Eyi n gba ọ laaye lati jẹun poun ti amuaradagba soy laisi ibinu lati inu ikun ati inu ara.
Iwaju okun. Awọn ohun elo aise din owo, okun diẹ sii ti o ni ninu, ati eyi ni ọna deede awọn ilana ti ounjẹ.
Dara fun awọn onjẹwejẹ. Ọja naa ni idagbasoke bi aropo ailewu fun orisun akọkọ ti amuaradagba fun awọn ti, fun awọn idi pupọ, ko jẹ awọn ọja ẹranko.
Dara fun awọn onibajẹ.

Soy sọtọ

Kini amuaradagba soy ni ọna apẹrẹ rẹ? Eyi jẹ sọtọ soy. Ko dabi awọn ewa ara koriko, o fẹrẹ jẹ pe ko ni iru awọn ẹya alailẹgbẹ bii okun ati awọn phytoestrogens. Gbogbo eyi jẹ ki o jẹ idoko-owo ti ko ni anfani ni aiṣedede ni ijẹẹmu ere idaraya ju rira eyikeyi iru amuaradagba miiran.

Nitori hydration pipe ati bakteria apakan, amuaradagba ti wa ni denatured patapata si awọn amino acids to rọrun julọ. Profaili gbogbogbo, pẹlu bioavailability, ti ni ilọsiwaju. Nitoribẹẹ, o tun ko ni iwontunwonsi ti awọn amino acids pataki (paapaa isoleucine, eyiti o ni ipa ninu dida ibi ipamọ glycogen), ṣugbọn gbigba iru amuaradagba bẹẹ jẹ ailewu pupọ ju eewu gynecomastia lọ ni ilepa pankake tuntun fun barbell kan.

Bawo ni lati lo

Ti o ba pinnu lati ya sọtọ soy, wa bi o ṣe le mu amuaradagba soy ni ọna ayebaye.

Awọn ilana igbaradi akọkọ:

Ṣe iṣiro ogorun ti iwuwo ara ara.
Ṣe iṣiro nọmba awọn adaṣe fun ọsẹ kan.
Ṣe iṣiro iye ti amuaradagba eka ti a gba lakoko ọjọ.
Ṣe iṣiro aipe lapapọ.

Siwaju sii - awọn ti o nifẹ julọ. Ti elere idaraya ti ikẹkọ apapọ nilo nipa 2 g amuaradagba ti o nira fun kilogram ti ara tabi nipa 2.5 g ti amuaradagba whey, lẹhinna pẹlu sọya soya ohun gbogbo jẹ idiju diẹ sii. Ti o ba ni awọn orisun amuaradagba miiran pẹlu profaili amino acid miiran, lẹhinna o kan 1 g ti amuaradagba soy fun kg ti ara to. Ṣugbọn ti ko ba si awọn orisun miiran ti kikun aipe, iwọ yoo ni lati mu iwọn lilo amuaradagba soy pọ si nipasẹ awọn akoko 5.

Jẹ ki a mu apẹẹrẹ alailẹgbẹ: elere-ije kan - iwuwo iwuwo 75 - ọra ara 15%. Iye amuaradagba ti a jẹ lati ounjẹ jẹ 60 g. Aipe lapapọ jẹ 77, 5 g ti amuaradagba. Ninu ọran ti soy protein, iwọ yoo ni lati mu 250 g ti lulú fun ọjọ kan, eyiti yoo jẹ afiwe si awọn iṣẹ 4 kikun ti amuaradagba fun ọjọ kan. Pipin ti ṣe ni ọna yii.

Ni ọjọ ikẹkọ:

Gbigba amuaradagba akọkọ waye ni owurọ, iṣẹju 25-30 lẹhin ounjẹ akọkọ. Eyi yoo mu alekun profaili amino acid pọ si, eyiti o jẹ ki yoo ge iwọn lilo ti amuaradagba soy ni idaji.
Gbigbawọle keji jẹ awọn iṣẹju 20-30 lẹhin ounjẹ ọsan ni ibamu si ero kanna.
Ounjẹ kẹta pa ferese ọlọjẹ ti o jẹ abajade lati awọn ipa iparun ti adaṣe lori awọ ara.
Gbigba kẹrin ti gbigbọn amuaradagba wa laarin 5 ati 7 irọlẹ lati ṣetọju ipa egboogi-catabolic.
Gbigba amuaradagba kẹhin ni alẹ.

Ni ọjọ ti kii ṣe ikẹkọ:

Gbigba amuaradagba akọkọ ni owurọ, iṣẹju 25-30 lẹhin ounjẹ akọkọ. Eyi yoo mu profaili amino acid lapapọ, eyiti o jẹ ki o ge iwọn lilo ti amuaradagba soy ni idaji.
Ipinnu keji jẹ awọn iṣẹju 20-30 lẹhin ounjẹ ọsan ni ibamu si ero kanna.
Gbigba kẹta ti gbigbọn amuaradagba wa laarin aago 17-19 ni irọlẹ lati dinku ipa iparun lori awọ ara.
Gbigba amuaradagba kẹhin ni alẹ.

Iṣe ni awọn ere idaraya

Laanu, nitori profaili amino acid ti ko pe, paapaa sọtọ soy ni agbara kekere ti o ga julọ fun nini ati mimu iwuwo iṣan. Fun awọn abajade to dara julọ, amuaradagba soy ni iṣeduro lati ni idapo pẹlu ẹka amino acids ẹka. Sibẹsibẹ, lati oju iwoye eto-ọrọ, iru rirọpo ti amino acids ti o padanu ti profaili akọkọ ti soya sọtọ jẹ ailagbara pupọ julọ. O jẹ din owo pupọ lati ra amuaradagba whey deede ati lati ni ipa diẹ sii pẹlu awọn ipa ẹgbẹ diẹ.

Ni akoko kanna, pẹlu lilo pẹ ti sobusitireti ti a wẹ, o ṣee ṣe lati ṣaṣeyọri awọn abajade ti o pọ sii kii ṣe nipa jijẹ ipele ti awọn ilana amúṣantóbi, ṣugbọn nipa didena catabolism patapata ninu ara. Eyi ni ọna miiran lati ṣaṣeyọri hypertrophy myofibrillar.

Ni iyasọtọ fun awọn ọmọbirin

Ati nisisiyi ibeere alailẹgbẹ ti gbogbo awọn ọmọbirin beere - yoo jẹ amuaradagba soy ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo? Bẹẹni. Fun ara obinrin, gbogbo awọn alailanfani ti amuaradagba soy yipada si awọn anfani. Eyi kan ni akọkọ si awọn ohun elo aise alaiwọn, kii ṣe ipinya soy. Bawo ni awọn phytoestrogens ti a ri ninu sobusitireti soybean ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣaṣeyọri awọn ibi-afẹde ori rẹ?

Eyi ṣe alabapin si ipa eka kan:

Itoju homonu jẹ deede. Eyi wulo julọ ni ọran ti akoko idalẹnu oṣu, eyiti o ma nwaye nigbagbogbo lati awọn ounjẹ eyọkan pupọ.
Ipele ti ailagbara ti dinku.
Iyọkuro ti omi lati ara dinku pẹlu idinku gbogbogbo ninu awọn ipele iṣuu soda.
Àsopọ iṣan di rirọ nitori awọn eroja ti nṣiṣe lọwọ ti o wa ninu amuaradagba.
Imu nkan lẹsẹsẹ ti ni ilọsiwaju ọpẹ si okun ti o wa ninu awọn okun soy.

Ati pataki julọ: amuaradagba soy ngbanilaaye lati ṣetọju iwọn igbaya, ati ni awọn iṣẹlẹ to ṣọwọn paapaa mu u pọ, pelu idinku iwuwo ara... Boya eyi ni idi ti sobusitiiti soybean jẹ gbajumọ pupọ ninu amọdaju awọn obinrin amọ.

Abajade

Amọradagba Soy ko jinna si pipe. Ati pe ailagbara rẹ jẹ ìdẹ ti o le yipada si awọn abajade ti ko ṣe atunṣe fun elere-ije. Ṣugbọn bi o ba jẹ pe o ko ni awọn orisun miiran ti amuaradagba, tabi ti o wa lati aṣa ti ajewebe, sọtọ soy (kii ṣe amuaradagba alailẹgbẹ, ṣugbọn ipinya) jẹ ọna kan ṣoṣo lati ni amuaradagba ti o to laisi ṣiṣafikun eto isuna. Ẹtan ni pe ipinya soy jẹ din owo ni aiṣedeede ju awọn aṣayan ounjẹ alaijẹwe miiran lọ.

Iyokù dara julọ lati lo owo ati rira amuaradagba whey. Eyi yago fun itusilẹ alainidunnu, eyiti o ṣe pataki pataki fun awọn elere idaraya taara, ti awọn ipele testosterone wa ni iwọn diẹ loke ipilẹsẹ.