Karooti - awọn ohun-ini to wulo, ipalara ati akopọ ọja

Karooti jẹ ọja ti iyalẹnu ti iyalẹnu fun ilera eniyan, ati kii ṣe irugbin gbongbo nikan, ṣugbọn awọn oke ti ọgbin mu awọn anfani wa. A nlo awọn Karooti fun awọn idi ti oogun, ọpọlọpọ lo o bi iranlowo pipadanu iwuwo, ati awọn elere idaraya lo lati mu agbara pada sipo lẹhin adaṣe lile kan. O jẹ akiyesi pe Ewebe dara ko kii ṣe aise nikan - o le jẹ sise, stewed, steamed tabi pọ jade, ati ni akoko kanna o fẹrẹ ko padanu awọn ohun-ini to wulo rẹ.

Awọn akopọ ti ọja ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, iṣẹ eyiti a ko ni opin si nikan si imudarasi iran, eyiti gbogbo eniyan mọ nipa lati igba ewe. Karooti ni ipa imularada lori gbogbo ara lapapọ, mu ipo irun, awọ ara dara, ati ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini to wulo miiran.

Tiwqn, iye ijẹẹmu ati akoonu kalori

Akopọ, iye ti ijẹẹmu ati akoonu kalori ti awọn Karooti yatọ si da lori ọna sise ti a yan: jijẹ, yan, sise tabi jijẹ awọn ẹfọ gbongbo aise. Wo awọn oluka kalori ninu ọran kọọkan:

Awọn Karooti ti a jinna ni Korean jẹ kalori ti o ga julọ - 137 kcal fun 100 g. Sibẹsibẹ, wọn wa bi iwulo bi awọn Karooti aise, ṣugbọn ti wọn ba ṣe ni ile.

Iye ounjẹ ti awọn Karooti aise fun 100 g:

• awọn ọlọjẹ - 1,4 g;
• awọn ọra - 0.1 g;
• awọn carbohydrates - 6,8 g;
• omi - 87,9 g;
• okun ijẹẹmu - 2,5 g;
• eeru - 1,2 g;
• Organic acids - 0,4 g

Iwọn ti BZHU ninu awọn Karooti tuntun jẹ 1.2 / 0.1 / 5.2, lẹsẹsẹ, lakoko ti akopọ ti BZHU ti awọn Karooti sise jẹ 1.1 / 0.4 / 6.6.

Akopọ kemikali ti ọja titun fun 100 g:

Ni afikun, awọn Karooti ni glucose ati fructose ni iye ti 3.4 g ati 1.1 g fun 100 g, lẹsẹsẹ. Bii aiṣe pataki ati pataki amino acids ati, ni awọn iwọn kekere, awọn acids ọra polyunsaturated.

Uly kulyk - stock.adobe.com

Akiyesi: paapaa a ti pese epo lati inu ẹfọ gbongbo, ti akopọ kemikali eyiti o jẹ ọlọrọ ni Vitamin B6, potasiomu pẹlu bàbà, thiamine, iṣuu magnẹsia ati folic acid.

Lati tọju gbogbo awọn eroja ti awọn Karooti lakoko sise, o to lati ṣa awọn ẹfọ labẹ ideri ti a pa. Pẹlupẹlu, ni fọọmu ti a jinna, a gbin ẹfọ gbongbo diẹ dara diẹ sii ju ọkan ninu aise lọ - lakoko ti iye carotene paapaa pọ si lakoko ilana sise. Otitọ, fun mimu ti o dara julọ ti carotene, awọn Karooti yẹ ki o jẹ pẹlu awọn ọra, fun apẹẹrẹ, ni irisi saladi pẹlu afikun iye kekere ti epo olifi ati awọn eso.

Awọn anfani ti Karooti fun eniyan

Awọn anfani ti awọn Karooti fun ara eniyan tobi ati ni iṣe ko dinku lakoko itọju ooru ti ọja naa. Ṣugbọn awọn ti o wulo julọ ni: awọn Karooti aise (fun apẹẹrẹ, grated tabi ni irisi oje), sise, bakanna bi awọn Karooti ti a nya.

Wo awọn ipa ilera ti ẹfọ gbongbo kan:

1. Ipo pataki ni a mu nipasẹ ipa lori ẹya ara eniyan ti iworan, eyun ni agbara lati mu iran dara si ọpẹ si Vitamin A ti o wa ninu ọja Lati ṣe deede awọn oju, o jẹ dandan lati jẹ ẹfọ nigbagbogbo.
2. Pẹlu àtọgbẹ, o tun wulo lati jẹ awọn Karooti, ​​paapaa awọn ti o jinna, nitori ọja sise ni awọn antioxidants diẹ sii.
3. Karooti ni ipa ti o dara lori iṣẹ ọkan, kii ṣe deede awọn ipele idaabobo awọ ẹjẹ nikan, ṣugbọn tun titẹ titẹ ẹjẹ silẹ ni awọn eniyan ti o jiya lati haipatensonu. Lilo ifinufindo ti ẹfọ gbongbo dinku eewu eegun ati mu awọn ohun elo ẹjẹ lagbara, eyiti o jẹ anfani pupọ fun awọn elere idaraya ti o gbe ẹrù ọkan pẹlu awọn adaṣe kadio.
4. O jẹ iwulo lati jẹ ẹfọ ni iwaju awọn iṣọn varicose tabi atherosclerosis, bakanna ni irọrun lati ṣe idiwọ iṣẹ ti eto inu ọkan ati ẹjẹ.
5. Lilo deede ti ẹfọ eleyi le ṣe iranlọwọ dinku eewu ti akàn idagbasoke. Ni afikun, awọn Karooti yẹ ki o lo kii ṣe bi prophylaxis nikan, ṣugbọn tun fun itọju ti onkoloji.
6. Karooti ni ipa ti o dara julọ lori iṣẹ ti eto ounjẹ, nitori eyiti iṣelọpọ ti wa ni iyara, eyiti o wulo pupọ fun iwuwo pipadanu. Ewebe n mu iṣẹ ifun dara si, ṣe iyọkuro àìrígbẹyà ati yọ awọn majele kuro ninu ara.
7. Ewebe gbongbo ni awọn ohun elo ẹda ara, paapaa karọọti osan to ni imọlẹ.
8. Ewebe ṣe iranlọwọ pẹlu iwe aisan ati awọn arun ẹdọ nipasẹ awọn sẹẹli isọdọtun ati ṣiṣe itọju awọn ara inu ti majele.

Ni afikun, diẹ ninu awọn onimo ijinlẹ sayensi ni igboya pe ti o ba jẹ awọn Karooti nigbagbogbo, o le fa igbesi aye pọ nipasẹ ọdun pupọ.

Pipadanu iwuwo ati ipa lori ara obinrin

Awọn ohun-elo ti o wulo fun ara obinrin faagun kii ṣe lati ṣe iranlọwọ ninu pipadanu iwuwo nikan, ṣugbọn lati tun dara si ilera ati ipo ti awọ ara, eyun:

1. Karooti ṣe idiwọ ti ogbo sẹẹli, nitori eyiti awọn wrinkles oju yoo han ni igba pupọ lọra. Ni afikun, awọ ara di irọrun ati rirọ diẹ sii. Lati mu ipa naa pọ si, ṣafikun oje karọọti ti a fun ni tuntun si awọn iboju iparada.
2. Ewebe gbongbo ṣe idiwọ hihan cellulite, eyiti o han nigbagbogbo nitori ibajẹ iṣelọpọ ti kabohayidiredu. Karooti dara julọ ju ọja miiran lọ ni iranlọwọ lati ṣe deede iṣelọpọ ti iṣelọpọ.
3. Lati mu ipo irun ori rẹ dara si, lo awọn iboju iparada ti o da lori epo karọọti. Eyi kii yoo mu irun naa lagbara nikan, ṣugbọn tun jẹ ki o rọ ati iranlọwọ lati yọ dandruff kuro.
4. Karooti dinku eewu ti oyan aisan igbaya.
5. Ọja naa wulo lakoko oyun bi diuretic ati orisun awọn vitamin.

Awọn aworan TwilightArtPictures - stock.adobe.com

Ni afikun, awọn Karooti jẹ ọja ijẹẹmu lati inu eyiti o le ṣetan nọmba ti a ko le ronu ti awọn n ṣe awopọ ti nhu. Bi o ṣe mọ, o jẹ ifarabalẹ ti o tọ, ounjẹ ti o ni iwontunwonsi ti o ṣe iranlọwọ lati padanu poun afikun ati lati gba nọmba ti awọn ala rẹ. Awọn ọjọ aawẹ lori awọn Karooti wulo lalailopinpin - wọn fun ikun ni isinmi ki wọn wẹ awọn ifun.

Akiyesi: alabapade, yan-adiro, sise, grated (o le paapaa pẹlu oyin, ṣugbọn kii ṣe suga) ati awọn Karooti ti a ta ni o yẹ fun pipadanu iwuwo.

Awọn ohun elo ti o wulo fun awọn ọkunrin

Awọn anfani ti Karooti fun awọn ọkunrin:

1. Karooti wulo paapaa fun awọn elere idaraya tabi awọn eniyan ti n ṣe iṣẹ ti ara lile, bi ẹfọ ṣe mu ọkan lagbara ati pe o ṣe iranlọwọ lati bọsipọ yiyara lẹhin aapọn irẹwẹsi.
2. Ewebe n ṣe idiwọ idagbasoke ti akàn pirositeti ati pe a lo ninu itọju ailera ti aisan yii.
3. Karooti ni ipa rere lori agbara.
4. A le lo epo karọọti fun awọn idi ifọwọra lati ṣe iyọda ọgbẹ iṣan ti o waye nigbagbogbo lẹhin ikẹkọ agbara ni ile idaraya tabi lẹhin awọn iṣẹ ile.

Agbara ifinufindo ti awọn Karooti n mu ajesara pọ si o si mu awọn egungun lagbara, dinku eewu ti akàn ẹdọfóró ninu awọn ti nmu taba lọwọ ati palolo.

Oje karọọti fun ilera

Oje karọọti jẹ aṣa ka ni ilera fun gbogbo eniyan laisi iyasọtọ - awọn ọmọde, awọn obinrin ati awọn ọkunrin. Gbogbo eyi jẹ nitori akoonu giga ti awọn vitamin, bii micro ati awọn eroja macro.

Ohun mimu ti a fun pọ titun yoo ni ipa lori ara bi atẹle:

1. Yaniloku n mu dara si, iṣẹ pankoko, irẹwẹsi dinku.
2. A lo oje naa lati ja awọn arun gallstone.
3. Nitori akoonu irin giga ni awọn Karooti, ​​a lo oje lati ṣe itọju ẹjẹ ati lati mu eto aifọkanbalẹ naa lagbara.
4. Oje karọọti jẹ sedative ti ara.
5. Ohun mimu n wẹ ara awọn majele ati majele di, n mu ilera dara si ni ọran ti awọn arun ti oju, ẹdọ, awọ ara tabi kidinrin.
6. Ṣeun si Vitamin C ti o wa ninu ọja, o fun eto alaabo lagbara.

Sibẹsibẹ, ranti pe omi gidi ti a fun ni tuntun lati awọn Karooti pọn ni gbogbo awọn ohun-ini ti o wa loke.

Anastasia Izofatova - stock.adobe.com

Grated root Ewebe

Ewebe gbongbo Grated wulo si iye kanna bi gbogbo awọn Karooti, ​​ṣugbọn itaniji kan wa: o rọrun pupọ pupọ lati jẹ ẹ, ati pe ara ti gba daradara.

Ni afikun si atokọ ti o gbooro ti awọn ipa anfani lori ara, awọn Karooti grated le ṣee lo ni ita bi apakokoro pẹlu iṣẹ antiviral.

Ti lo ti ko nira fun lilo awọn ọgbẹ ṣiṣi kekere lori awọ ara tabi awọn gbigbona. Ni afikun, a le lo ọja lati ṣe iyọkuro Pupa ati awọn irun-ori ti o han nitori ibajẹ inira lati ilokulo ti oyin.

O le jẹ awọn Karooti pẹlu gaari (ṣugbọn kii ṣe fun awọn onibajẹ), nitori gbogbo awọn nkan ti o wulo lati akopọ ti ọja ko parẹ nibikibi. Ṣugbọn lati jẹki ipa rere wọn lori ara, o dara lati lo awọn Karooti pẹlu oyin. Iru eleyi jẹ munadoko paapaa ni igba otutu, nigbati awọn ibesile aisan ati otutu ba bẹrẹ.

Karọọti oke

Awọn oke Karooti ni akoonu giga ti Vitamin C, eyiti o jẹ ọpọlọpọ awọn igba diẹ sii ju ninu ẹfọ gbongbo. Ni afikun o ni potasiomu ati folic acid.

Awọn anfani ti ọya:

• awọn oke lagbara eto aifọkanbalẹ;
• dinku ifihan ti awọn iṣọn varicose;
• lilo ifinufindo ti foliage dinku awọn irora irora ti ida-ẹjẹ;
• awọn leaves mu iṣẹ ṣiṣe ti awọn ara wiwo;
• ọja naa ni ipa ti o dara lori iṣẹ ibisi ti awọn ọkunrin ati obinrin, ti o ba ya ni irisi decoction;
• o le fi omi ṣan ẹnu rẹ pẹlu oje lati awọn oke lati ṣe iyọkuro iredodo gomu;
• karọọti loke ni irisi tii ṣe okunkun eto alaabo.

Mu akoko rẹ lati jabọ awọn ewe karọọti nitori itọwo wọn pato; ni awọn iwọn kekere, o le ṣafikun si awọn saladi dipo parsley tabi dill.

Owun to le ṣe lati awọn Karooti ati awọn itọkasi

Ipalara ti o le ṣee ṣe lati awọn Karooti (pẹlu foliage) ati awọn itọkasi fun lilo le fa nipasẹ ifarada kọọkan, iṣesi inira tabi jijẹ apọju.

Gbigba ojoojumọ fun agbalagba jẹ 3 tabi 4 awọn Karooti alabọde, ati nkan 1 to fun awọn ọmọde.

Ni ọran ti ilokulo, atẹle le han:

• dizziness;
• ikun inu;
• inu riru;
• sisu;
• ailera ninu ara.

Alabapade root Ewebe (grated tabi ni awọn fọọmu ti oje) ti wa ni contraindicated:

• lakoko ibajẹ ti awọn arun inu ikun ati inu;
• niwaju awọn okuta kidirin nla (a lo awọn Karooti lati yọ iyanrin kuro ninu awọn kidinrin, ati nitorinaa, awọn okuta tun le gbe, eyiti o jẹ irora ati eewu si ilera);
• pẹlu arun ẹdọ onibaje - eto ara yii yoo jẹ iṣoro lati ṣakoso ọpọlọpọ oye beta-carotene.

Iwọ yoo ni lati fi silẹ fun lilo awọn ewe ẹfọ gbongbo:

• ti o ba ni inira si eyikeyi awọn eroja ti ọja naa;
• awọn aboyun ati nigba ọmu;
• kekere ọmọ.

Awọn eniyan ti o jiya lati ọgbẹ suga ni a gba ni imọran lati jẹ Karooti kii ṣe sise nikan, ṣugbọn tun ni awọn iwọn to lopin (eyiti dokita yoo kede).

Ipalara lati awọn Karooti sisun, ni afikun si eyi ti o wa loke, le fa nipasẹ epo ti o pọ julọ lakoko ilana fifẹ. Ni ọran yii, awọn eniyan ti n jiya lati isanraju, o dara lati yago fun jijẹ awọn ẹfọ gbongbo.

© awọn tataks - stock.adobe.com

Ipari

Karooti jẹ ọja ti awọn eniyan ilera ati awọn elere idaraya. Lilo deede ti ẹfọ adun yoo mu eto alaabo lagbara, mu iran dara, dan awọ lati awọn wrinkles, ati atilẹyin ọkan. Pẹlu iranlọwọ ti awọn Karooti, ​​o le padanu iwuwo ati yọkuro awọn irora iṣan ti o han lẹhin awọn ẹru ti nṣiṣe lọwọ ninu ere idaraya. A lo irugbin gbongbo ati awọn oke rẹ fun awọn idi oogun, nitori wọn wulo bakanna fun ara abo ati abo. Rii daju lati tẹle gbigbe gbigbe lojumọ, ati lẹhinna awọn Karooti yoo jẹ anfani nikan.

Wo fidio naa: Driving school (KọKànlá OṣÙ 2024).