Awọn irugbin akoko ooru akọkọ, eyiti o ni awọn eso didun kan, yoo sọ ara di ọlọrọ pẹlu awọn vitamin ati mu idunnu gastronomic wa. Sitiroberi ṣe ifamọra kii ṣe pẹlu itọwo rẹ nikan, ṣugbọn pẹlu pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun-ini to wulo. Fleshy, sisanra ti, awọn eso aladun ni ọpọlọpọ macro- ati microelements, awọn vitamin ati 85% ti omi mimọ, eyiti o ṣe pataki fun ara lati ṣetọju iwọntunwọnsi omi.
Lilo awọn berries ni ipa ti o ni anfani lori iṣẹ gbogbo awọn ara ati awọn ọna ṣiṣe ati iranlọwọ lati wẹ ara mọ. Strawberries kii ṣe ohun itọra nikan, ṣugbọn ọna lati ṣe okunkun eto alaabo ati imudarasi ilera ni akoko kan nigbati awọn orisun akọkọ ti awọn vitamin ko tii wa.
Akoonu kalori ati akopọ ti awọn eso didun kan
Gbogbo eniyan mọ nipa iwulo ti awọn eso didun kan. O jẹ abẹ fun irisi ti o wuyi, itọwo giga ati idapọ Vitamin ọlọrọ. Berry jẹ kekere ninu awọn kalori ati pe o lo ninu ounjẹ ijẹẹmu. 100 g ti eso igi tutu iru eso tutu ni 32 kcal.
Gẹgẹbi abajade ti atẹle ti Berry, akoonu kalori rẹ yipada bi atẹle:
| Ọja | Akoonu kalori, kcal |
| Awọn eso didun gbigbẹ | 254 |
| Awọn eso didun gbigbẹ | 296 |
| Awọn eso didun tio tutunini | 32, 61 |
| Strawberries grated pẹlu gaari | 284 |
| Strawberries jinna ni compote | 71, 25 |
Iye onjẹ fun 100 g:
- awọn ọlọjẹ - 0, 67 g;
- awọn ọra - 0.3 g;
- awọn carbohydrates - 5, 68 g;
- omi - 90, 95 g;
- okun ijẹẹmu - 2 g.
Akopọ Vitamin
Anfani ti Berry wa ni eka ti awọn vitamin ti o ṣe akopọ rẹ:
| Vitamin | iye | Awọn anfani fun ara |
| ATI | 1 μg | Ṣe ilọsiwaju ipo awọ, iranran, n ṣe atunṣe isọdọtun sẹẹli. |
| beta carotene | 0,07 iwon miligiramu | O ni ipa ẹda ara ẹni. |
| B1, tabi thiamine | 0.024 iwon miligiramu | Saturates ara pẹlu agbara, ja ibanujẹ ati rirẹ. |
| B2, tabi riboflavin | 0,022 iwon miligiramu | Ṣe deede awọn ipele suga ati kopa ninu awọn ilana agbara. |
| B4, tabi choline | 5.7 iwon miligiramu | Ṣe ilana awọn ilana ti iṣelọpọ. |
| B5, tabi pantothenic acid | 0,15 iwon miligiramu | Ṣe atunṣe iṣelọpọ agbara ninu awọn sẹẹli, nse igbega sisun ọra. |
| B6, tabi pyridoxine | 0.047 iwon miligiramu | Ṣe idiwọ ifunra ọra, ṣe alabapin ninu isopọpọ amuaradagba, ṣe iwuri iṣelọpọ ẹjẹ. |
| B9, tabi folic acid | 24 μg | Ṣe okunkun eto mimu, n ṣe igbelaruge isọdọtun ti awọ ara ati awọn iṣan ara. |
| Vitamin C, tabi ascorbic acid | 58.8 iwon miligiramu | Ṣe okunkun eto mimu, dinku irora iṣan, ati ṣe atunṣe ara. |
| Vitamin E, tabi alpha-tocopherol | 0.29 iwon miligiramu | Yọ awọn majele kuro. |
| Vitamin K, tabi phylloquinone | 2.2 mcg | Kopa ninu iṣupọ ẹjẹ ati iṣelọpọ egungun, ṣe ilana awọn ilana redox ninu awọn sẹẹli. |
| Vitamin PP, tabi acid nicotinic | 0.386 iwon miligiramu | Ṣe igbega idagbasoke ti ara, iyipada awọn ọra sinu agbara, ati dinku awọn ipele idaabobo awọ. |
Tun wa ninu irugbin ti iru eso didun kan jẹ beta, gamma ati Delta tocopherol, betaine ati lutein. Apapo gbogbo awọn vitamin ni ipa idiju lori ara ati mu ilera lagbara. A ṣe iṣeduro awọn irugbin Strawberries fun lilo ninu ọran aipe Vitamin ati fun idena ti awọn arun ti o ni nkan ṣe pẹlu aini awọn vitamin B.
Makiro- ati microelements
Berry ti o ni sisanra ti wa ni idapọ pẹlu macro- ati awọn microelements pataki fun ara lati rii daju awọn iṣẹ pataki. 100 g ti eso ti o ni eso ni awọn macronutrients atẹle:
| Macronutrient | Opoiye, mg | Awọn anfani fun ara |
| Potasiomu (K) | 153 | Fọ ara awọn majele ati majele, ṣe deede iṣẹ ti iṣan ọkan. |
| Kalisiomu (Ca) | 16 | Awọn fọọmu ati ṣe okunkun iṣan ara. |
| Iṣuu Soda (Na) | 1 | Ina awọn iṣọn ara, ṣe alabapin ninu idinku iṣan, ṣe atunṣe awọn ipele suga ẹjẹ. |
| Iṣuu magnẹsia (Mg) | 13 | Kopa ninu dida ti ẹya ara eegun, n tan kaakiri awọn iṣan ti ko ni iṣan ti o ṣe alabapin si isinmi iṣan. |
| Irawọ owurọ (P) | 24 | Fọọmu awọn egungun, eyin ati awọn sẹẹli nafu. |
Microelements ni 100 g ti ọja:
| Wa kakiri ano | iye | Awọn anfani fun ara |
| Irin (Fe) | 0.41 iwon miligiramu | Kopa ninu dida ẹjẹ pupa, ṣe alabapin si ṣiṣe deede ti awọn isan. |
| Ede Manganese (Mn) | 0.386 iwon miligiramu | Ṣe atunṣe awọn ipele glukosi ẹjẹ, ṣe deede iṣẹ iṣọn, awọn ipa iṣelọpọ ti ọra ati idilọwọ ifisilẹ ọra ninu ẹdọ. |
| Ejò (Cu) | 48 mcg | Kopa ninu iṣelọpọ ti collagen ati elastin, n ṣe agbega iyipada ti irin sinu haemoglobin. |
| Selenium (Se) | 0.4 mcg | Ṣe alekun ajesara ati idilọwọ idagbasoke awọn èèmọ. |
| Fluorine (F) | 4,4 mcg | Ṣe okunkun egungun ati ehín ehín, o mu ki hematopoiesis, yọ awọn irin ti o wuwo kuro ninu ara. |
| Sinkii (Zn) | 0.14 miligiramu | Ṣe atunṣe awọn ipele suga ẹjẹ, ṣe alabapin ninu iṣelọpọ, ṣetọju didasilẹ olfato ati itọwo, ṣe okunkun eto mimu. |
© anastya - stock.adobe.com
Acids ninu akopọ kemikali
Kemikali amino acid:
| Amino acid | Opoiye, g |
| Arginine | 0, 028 |
| Valine | 0, 019 |
| Histidine | 0, 012 |
| Isoleucine | 0, 016 |
| Leucine | 0, 034 |
| Lysine | 0, 026 |
| Methionine | 0, 002 |
| Threonine | 0, 02 |
| Igbiyanju | 0, 008 |
| Phenylalanine | 0, 019 |
| Alanin | 0, 033 |
| Aspartic acid | 0, 149 |
| Glycine | 0, 026 |
| Glutamic acid | 0, 098 |
| Proline | 0, 02 |
| Serine | 0, 025 |
| Tyrosine | 0, 022 |
| Cysteine | 0, 006 |
Awọn Acid Fatty Saturated:
- palmitic - 0,012 g;
- stearic - 0, 003
Awọn acids fatty Monounsaturated:
- ọpẹ - 0, 001g;
- Omega-9 (oleic) - 0, 042 g.
Awọn acids fatty polyunsaturated:
- linolenic - 0, 065 g;
- Omega-3 ọra acids - 0, 065 g;
- Omega-6 acids fatty - 0.09 g.
Awọn ohun-ini ti o wulo fun awọn eso didun kan
Ni awọn ofin ti niwaju awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o wulo, awọn iru eso igi ko kere si awọn eso ati eso miiran ti o gbajumọ. Awọn eso didun marun marun ni iye kanna ti Vitamin C bi ọsan. Ni asiko ti otutu ati awọn arun ti o gbogun, ascorbic acid ṣe iranlọwọ lati mu eto mimu lagbara ati iranlọwọ lati ja arun na.
Awọn eka ti awọn vitamin B ṣe ilana iṣelọpọ ati igbega isọdọtun ti ara. Ati fun ilera ti eto aifọkanbalẹ, eyi jẹ oriṣa ọlọrun kan. Ipele ti Sitiroberi ni pyridoxine, eyiti o wọpọ ni a npe ni Vitamin iṣesi ti o dara. O ṣe iwọn awọn ilana aifọkanbalẹ, ṣe deede oorun ati iranlọwọ lati ja wahala. Lati ṣe idunnu yoo ṣe iranlọwọ kii ṣe itọwo didùn ti awọn eso didun kan nikan, ṣugbọn tun akopọ ti ti ko nira ti o kun fun awọn vitamin.
Berry naa kun fun awọn eroja ti o wa kakiri ti o ni ipa ninu gbogbo awọn ilana igbesi aye ati tọju ara ni apẹrẹ ti o dara. Nitori akoonu ọlọrọ ti awọn ounjẹ, awọn eso didun kan ni ohun-ini iyanu lati wẹ ara awọn iyọ ti irin wuwo, majele ati majele. Akoonu kalori kekere jẹ ki awọn strawberries jẹ ẹya paati ti ko le ṣe pataki ni ilera ati ounjẹ ijẹẹmu.
© graja - stock.adobe.com
Awọn anfani ti awọn strawberries:
- idena ti aisan okan;
- egboogi-iredodo ati ipa analgesic;
- ja lodi si atherosclerosis;
- deede ti ẹṣẹ tairodu;
- didoju awọn ilana onkoloji;
- idena ti awọn arun ifun inu;
- isọdọtun sẹẹli;
- ipa antibacterial nigba lilo ita;
- iwuri ti peristalsis oporoku;
- okun ti egungun ati iṣan ara.
Strawberries ṣe deede titẹ ẹjẹ ati iṣẹ iṣan ọkan. O ṣe pataki fun awọn eniyan ti o ni haipatensonu ati pe o wulo fun awọn ti o ṣe igbesi aye igbesi aye ilera ati adaṣe lile.
Awọn eso didun gbigbẹ ati gbigbẹ le jẹ yiyan si awọn ọja titun. Wọn tọju ipese awọn vitamin ati awọn alumọni. Awọn irugbin wọnyi ni diuretic, antipyretic ati awọn ohun-ini egboogi-iredodo. Awọn eso gbigbẹ mu ilọsiwaju ọpọlọ ṣiṣẹ ati ṣe deede iṣelọpọ ti atẹgun.
A lo awọn leaves Strawberry ati iru lati ṣe tii oogun. Iyọkuro ti awọn iru gbigbẹ ati foliage ṣe iranlọwọ pẹlu ajesara kekere ati awọn arun ti apa ikun ati inu, saturates ara pẹlu kalisiomu ati Vitamin C, mu iṣan ẹjẹ dara si, ati mu irora apapọ.
Awọn irugbin tio tutunini tun ṣe idaduro awọn nkan to wulo ninu akopọ wọn. Wọn yoo jẹ yiyan si awọn eso bota titun ni igba otutu. Ọja ti o ni ọlọrọ ni awọn vitamin ṣe okunkun eto alaabo, ṣe iranlọwọ iba ati igbona, ṣe ilọsiwaju iṣẹ ti eto iṣan ẹjẹ, ati dinku titẹ ẹjẹ.
Maṣe yọ awọn eso igi gbigbẹ tabi tutunini kuro. O ti wa ni po lopolopo pẹlu awọn nkan pataki fun ilera ati pe o wa ni eyikeyi akoko ti ọdun.
Awọn anfani fun awọn obinrin
Berry pupa ti o ni sisanra jẹ pataki anfani fun ara ti awọn obinrin. O ni ipa lori kii ṣe ilera ati agbara ti awọn ara nikan, ṣugbọn tun fa fifalẹ ilana ti ogbologbo, ṣe ilọsiwaju ipo ti awọ ara, ṣiṣe ni rirọ ati itanna.
Ninu iṣọn-ara, awọn eso didun ni a lo lati ṣeto awọn fifọ, peeli ati ọpọlọpọ awọn iboju iparada. Aroma arekereke gba ọ laaye lati ṣẹda awọn akopọ lofinda olorinrin. Ninu ẹwa ile, awọn obinrin lo Berry lati ṣe abojuto awọ ti oju, ọrun ati décolleté. Awọn ilana pupọ lo wa fun awọn ọja iru eso didun kan ti a lo lati moisturize, soften, dan awọ. Ti ko nira ti Berry ni ipa funfun ati ja pigmentation.
Folic acid ninu awọn eso didun jẹ iye ti ko wulo fun awọn obinrin. Lakoko oyun, ara obinrin ni iwulo aini Vitamin yii. O ni ipa ti o ni anfani lori ọmọ inu oyun ati dinku eewu ti idagbasoke awọn arun pupọ ninu ọmọ ti a ko bi.
Strawberries ṣe iranlọwọ lati ṣe okunkun awọn ohun elo ẹjẹ ati ṣe deede iṣan ẹjẹ, eyiti o dinku eewu ti ẹjẹ ti ile-ọmọ.
Bot Subbotina Anna - stock.adobe.com
Eka ti awọn vitamin B ṣe iranlọwọ fun awọn obinrin lati koju PMS, o mu iṣesi dara si o mu ki iṣan ara balẹ. Awọn vitamin B jẹ pataki lati dojuko ibanujẹ ati aapọn. Lakoko awọn akoko ti aapọn ẹdun ti o lagbara, awọn eso-igi ni a lo bi antidepressant munadoko.
Awọn eso-kalori-kalori kekere ni a lo ninu ounjẹ ijẹẹmu. Ati nigba awọn ọjọ aawẹ, wọn yoo rọpo sandwich tabi bun. Ipanu Sitiroberi yoo ni itẹlọrun ebi ati fọwọsi ara pẹlu awọn agbo ogun to wulo.
Awọn anfani fun awọn ọkunrin
Awọn anfani ti awọn eso didun kan fun awọn ọkunrin jẹ nitori akoonu giga ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o ṣe pataki fun ilera awọn ọkunrin. Berry din eewu ti idagbasoke ọpọlọpọ awọn aisan, eyiti o nigbagbogbo ni ipa lori ibalopo ti o lagbara.
Ekunrere ti Berry pẹlu awọn vitamin yoo ni ipa lori awọn ilana agbara ninu ara, yiyipada glucose ati awọn ọra sinu agbara pataki. Eyi mu ki agbara pọ si ati iṣelọpọ, ṣe irọrun ipo ti ara ati ti ẹdun lẹhin ipa ti ara ti o wuwo.
Fun awọn elere idaraya, awọn eso didun jẹ iye ti ko ṣe pataki. Ọja saturates ara pẹlu gbogbo awọn eroja ti o wulo, mu alekun pọ si ati fun ni agbara, lakoko ti o ni awọn kalori to kere julọ ninu.
Sinkii ninu ọja yoo ni ipa lori iṣẹ-ibalopo ati mu libido pọ, o ṣe deede eto homonu. A gba awọn ọkunrin niyanju lati jẹ awọn eso didun kan fun idena ti ailera, prostatitis ati adenoma pirositeti. Awọn ololufẹ Berry ko kere julọ lati jiya lati awọn arun ti eto inu ọkan ati ẹjẹ nipa ikun ati inu. Igi naa ni awọn ohun-ini egboogi-ara ati dinku eewu ti idagbasoke akàn.
Ipalara ati awọn itọkasi fun lilo
Pelu awọn ọlọrọ ọlọrọ ati nkan ti o wa ni erupe ile, awọn iru eso didun kan ni nọmba ti awọn itọkasi. Berry le ṣe ipalara fun ara ti o ba jẹ lori ikun ti o ṣofo. Awọn acids ti o wa ninu pulp naa binu awọ inu inu awọn eniyan ti o ni ikun nla ati arun ọgbẹ peptic.
Apọju ti awọn eso didun kan le fa ifura inira. Awọn obinrin ti o lo nkan ti ọgbin fun awọn idi ikunra ni a gba ni imọran lati ṣe idanwo aleji lori agbegbe ti ko farahan ti awọ ara.
© Daniel Vincek - iṣura.adobe.com
Awọn irugbin bajẹ ati ibajẹ le fa majele ti ounjẹ.
Botilẹjẹpe awọn eso didun kan jẹ anfani fun ara, wọn yẹ ki o jẹun ni iwọntunwọnsi ati pẹlu iṣọra lati yago fun awọn ipa ẹgbẹ ti o lagbara.
