Kokoro kikorò - akoonu kalori, awọn anfani ati awọn ipalara si ara

Chocolate chocolate alawọ dudu ni adalu awọn ewa koko pẹlu koko koko ati iye gaari ti o kere julọ ni isansa pipe ti awọn adun ati awọn adun miiran. Ti o ga akoonu koko ni apo chocolate (lati 55% si 90%), alara ni ọja naa. Pẹlupẹlu, o jẹ chocolate kikorò ti o gba laaye ati paapaa ṣe iṣeduro fun awọn obinrin lakoko ounjẹ.

Ọja naa n mu iṣẹ ọpọlọ ṣiṣẹ ati mu alekun ti iṣe ti ara ṣiṣẹ lakoko awọn ere idaraya. Awọn elere idaraya ọkunrin ṣe abẹ chocolate didara dudu fun agbara rẹ lati mu ọkan lagbara ati lati fun ara ni agbara.

Akopọ kemikali ati akoonu kalori

Chocolate didara ni o ni itọwo kikorò ti a sọ ati wiwọn ipon, awọ dudu ti o ni ọlọrọ pẹlu oju didan. Iwọn agbara agbara ti 100 g ti chocolate dudu jẹ 500-540 kcal. Ti o da lori ipin ogorun awọn ewa koko ninu ọja, akopọ kemikali ati akoonu kalori yipada lainidi (ṣugbọn nikan ni ọran ti lilo igi pẹlu o kere ju 55% koko koko, bibẹkọ ti ko jẹ kikorò mọ, ṣugbọn chocolate dudu).

Iye ounjẹ ti ọja fun 100 g:

• awọn ọlọjẹ - 6.3 g;
• awọn ọra - 35,3 g;
• awọn carbohydrates - 48,1 g;
• omi - 0,7 g;
• okun ijẹẹmu - 7,3 g;
• eeru - 1,2 g;
• Organic acids - 0,8 g

Ipin ti BJU ninu chocolate dudu jẹ 1.2 / 5.6 / 7.9, lẹsẹsẹ, ati akoonu kalori ti 1 bibẹ pẹlẹbẹ (onigun mẹrin) ti chocolate dudu jẹ 35.8 kcal. Iye agbara ti ọpa koko kan taara da lori nọmba awọn giramu ti a tọka si lori package.

Akiyesi: Gbigba ojoojumọ ti ọja abemi jẹ 27 g, eyiti o fẹrẹ to idamẹta kan ti igi chocolate kan. Atọka glycemic ti awọn ifi pẹlu koko koko ti o ga ju 60-72% de 25.

Akopọ kemikali ti chocolate dudu fun 100 g ni irisi tabili kan:

Kokoro kikoro jẹ o dara fun ounjẹ ti ijẹẹmu nikan ti ọja ba run to awọn wakati 16. Lẹhin ounjẹ ọsan, awọn kalori ti o pọ julọ yoo wa ni idogo bi ọra lori awọn ẹgbẹ ati itan.

Eszekkobusinski - iṣura.adobe.com

Iyato laarin dudu ati kikorò chocolate

Ogbon pataki nigbati o n ra didara ati awọn ọja to ni ilera ni agbara lati ṣe iyatọ si chocolate dudu lati inu. Chocolate chocolate dudu yẹ ki o ni awọn paati 3 nikan:

• awọn ewa koko grated;
• suga lulú;
• koko koko.

Lafiwe tabili:

Akoonu kalori ti chocolate ṣokunkun jẹ diẹ ti o ga ju ti kikorò ti ara lọ, o si jẹ 550 kcal fun 100 g tabi diẹ sii. Ọja naa ko ṣe pinpin bi ti ijẹẹmu.

Awọn alẹmọ ti o ni agbara giga ko ni yo ninu awọn ọwọ ati ni ifunmọ iwa nigbati fifọ. Awọ ti chocolate jẹ awọ dudu, ṣugbọn kii ṣe dudu.

Awọn anfani Ilera

Ipa iyanu julọ ti chocolate lori ara ni lati mu iṣesi dara si nipasẹ iṣelọpọ awọn endorphins ninu ẹjẹ.

Awọn ohun-ini anfani miiran lati lilo deede ti ọja ni iwọntunwọnsi ti han bi atẹle:

1. Ṣeun si akopọ ti chocolate ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, ni pataki, awọn ilọsiwaju ṣiṣe, iṣojukọ ati akiyesi dara si, ati ṣiṣe iṣẹ ọpọlọ.
2. Kokoro kikoro yoo ni ipa lori eto inu ọkan ati idilọwọ idagbasoke ti thrombosis. Ọja ohun itọwo ṣe bi odiwọn odiwọn eewu ti ikọlu ati ikọlu ọkan.
3. Nitori awọn antioxidants ti o wa ninu ọja naa, ilana ti ogbologbo fa fifalẹ ati oṣuwọn ti isọdọtun sẹẹli n pọ si.
4. Ọja naa ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn kemikali ipalara, majele ati majele lati ara.
5. Nitori akoonu giga ti irawọ owurọ, fluorine ati kalisiomu ninu akopọ ti chocolate, egungun egungun ni okun.
6. Lilo agbara eleto ti ọja ṣe iranlọwọ lati dinku ipele ti idaabobo awọ buburu ninu ẹjẹ.
7. Ṣeun si ọja naa, iṣiṣẹ ti awọn sẹẹli nafu dara si. A lo chocolate lati ṣe itọju ibanujẹ ati ailera, botilẹjẹpe ko si ẹri ijinle sayensi fun awọn ipa ti o ni anfani lori awọn rudurudu aifọkanbalẹ.
8. A ṣe iṣeduro lati jẹ chocolate nigba pipadanu iwuwo ni owurọ tabi ni idaji akọkọ ti ọjọ lati saturate ara pẹlu awọn eroja ti o wulo, eyiti o jẹ alaini nitori ounjẹ.

Ats lu_ - stock.adobe.com

Awọn jijẹ diẹ ti ọja abayọ yoo mu alekun pọ si ati mu ara ṣiṣẹ. Awọn anfani ti njẹ chocolate jẹ nla nla fun awọn obinrin ati awọn ọkunrin.

Pataki! Ni awọn iwọn kekere, didara dudu chocolate le jẹ pẹlu mellitus àtọgbẹ, nitori ọja ṣe iranlọwọ lati ṣe deede ilana ti assimilation gaari nipasẹ ara. Fun awọn onibajẹ, a ṣe agbekalẹ chocolate pataki dudu nipa lilo awọn aladun adun dipo gaari lulú.

Awọn arosọ chocolate dudu

O gbagbọ pe adun jẹ ọkan ninu awọn ọja ti o ni ipa odi lori ipo ti eyin, ilera ati apẹrẹ.

Awọn arosọ Chocolate Chocolate:

1. Ọja naa fa idibajẹ ehin ati erodes enamel. Igbagbọ naa jẹ aṣiṣe patapata, nitori chocolate ko fẹẹrẹ suga ati pe o ni awọn tannini, eyiti o yomi awọn kokoro arun ti o ni ipalara ninu iho ẹnu ti o fa idibajẹ ehin.
2. Chocolate jẹ o dara fun aibanujẹ ati o le ṣe iwosan awọn aami aisan. Eyi kii ṣe otitọ, ọja naa ni ipa gaan lori iṣesi ati mu ki o pọ si, ṣugbọn ipa naa jẹ igba kukuru ati pe ko ni iye itọju ti ipinnu.
3. Ṣokulati dudu ṣokun igbona ninu ọfun. Eyi kii ṣe otitọ, chocolate ṣokunkun jẹ iwulo lakoko igbona, bi o ṣe rọ ikọ ikọ, ni ipa ipa enveloping lori awọ mucous.

Kokoro kikorò ko gbe riru ẹjẹ silẹ ninu awọn eniyan ti o jiya lati haipatensonu, paapaa ti o ba jẹ pe o mu ọti kan ṣoṣo. Iye kafiini ninu ọja jẹ kekere - 20 miligiramu nikan fun 100 g. Pẹlupẹlu, didara ṣokolẹdẹ dudu ti o ga julọ le paapaa dinku titẹ ẹjẹ.

Contraindications ati ipalara si ara

Lilo pupọ ti chocolate ṣokunkun le ja si ere iwuwo. Ọja naa fa awọn aati odi ni ọran ti ifarada ẹni kọọkan tabi awọn nkan ti ara korira.

Awọn ifura si lilo chocolate jẹ atẹle:

• gout;
• urolithiasis, bi ọja ṣe le ni ipa lori iṣelọpọ ti awọn okuta kidinrin;
• lilo eleto ti chocolate ni titobi nla fa afẹsodi ounjẹ;
• ni awọn eniyan agbalagba, chocolate mu ki eewu ti osteoporosis pọ si.

Iye kafiini inu chocolate jẹ ailewu fun ilera rẹ.

Studio Ile-iṣẹ Afirika - stock.adobe.com

Abajade

Kokoro kikoro jẹ ọja ti o ni ilera ti o le ṣe ipalara fun ara nikan ti o ba jẹ apọju. Ọja confectionery ni ipilẹ ọlọrọ ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, ni ipa ti o dara lori ṣiṣisẹ ti awọn ara inu ati yoo kan ipo ilera ni apapọ. Chocolate alawọ dudu pẹlu 90% awọn ewa koko ni a le jẹ nipasẹ awọn onibajẹ ati awọn obinrin ti o padanu iwuwo.

Wo fidio naa: Besin Değeri (KọKànlá OṣÙ 2024).