Muesli - ṣe ọja yii wulo bẹ?

Muesli ti ni ẹtọ ni aye ti ounjẹ aarọ olokiki julọ laarin awọn eniyan ti o nifẹ si igbesi aye ilera. Wọn wọ inu ounjẹ ti ounjẹ ti ilera pada ni ọdun 1900 ati lati igba naa wọn ti mu awọn ipo wọn le nikan. Loni a yoo sọ fun ọ nipa awọn anfani ati awọn ipalara ti muesli, akopọ wọn, akoonu kalori ati gbogbo awọn ẹya ti o ṣeeṣe ti ọja yii.

Kini muesli - akopọ ati awọn ẹya ti ọja

Muesli jẹ kekere ninu ọra ati giga ni awọn carbohydrates ti o lọra, nitorinaa akoonu kalori ti ọja jẹ kekere. Eyi ṣe pataki julọ fun mimu iwuwo to dara julọ, fun iwuwo pipadanu, lakoko akoko isodi lẹhin ọpọlọpọ awọn aisan. Pẹlu awọn idiyele agbara ti o pọ si, awọn eso, awọn ọjọ, oyin ati awọn ounjẹ kalori miiran miiran ti wa ni afikun si adalu.

Ibiti muesli wa lori awọn selifu ile itaja tobi. Nigbati o ba yan fun ounjẹ ti ere idaraya, a san ifojusi si akopọ, itọwo, igbesi aye, niwaju awọn olutọju ati ọna igbaradi. Awọn ohun-ini ti ọja ikẹhin dale lori akopọ ti adalu.

Muesli ti pese sile lati awọn eroja pupọ:

• irugbin;
• eso;
• awọn eso beri;
• eso;
• bran;
• oyin ati omi ṣuga oyinbo;
• awọn akoko ati awọn turari.

Awọn irugbin

Ọkan tabi ọpọlọpọ awọn iru awọn irugbin ti oats, buckwheat, alikama, ati bẹbẹ lọ ni ipilẹ ọja naa. Awọn carbohydrates ti o lọra ninu awọn irugbin jẹ ki o rilara ni kikun fun awọn wakati pupọ. Wọn gba akoko pipẹ lati jẹun ati ṣetọju ipele suga ti a beere titi di ounjẹ ti nbọ, gbigbe awọn ipele idaabobo awọ silẹ.

Awọn Vitamin B ti o wa ninu awọn irugbin ni ipa ti o ni anfani lori ohun orin ti eto aifọkanbalẹ, ṣetọju eto to tọ ti awọn eyin, eekanna, irun ati awọ ara. Ati okun, eyiti o jẹ ọlọrọ ninu awọn irugbin, ṣe ilana iṣẹ rhythmic ti awọn ifun.

Eso

Ti wa ni afikun si apulu, bananas, ope, ati be be lo. Eyi kii ṣe ni ipa lori itọwo ọja nikan, ṣugbọn tun akoonu kalori rẹ. Muesli aiya pupọ julọ pẹlu awọn bananas, kiwi, ati mangoes. O tun le ṣe iyatọ itọwo pẹlu awọn eso gbigbẹ. Awọn ọjọ, prunes, awọn apricots ti o gbẹ, muesli saturate pẹlu awọn kalori. Ni isalẹ ni tabili pẹlu akoonu kalori ti awọn eso.

Berries

Wọn ṣe iranlowo awọn irugbin daradara. Ṣiṣe itọwo bi oriṣiriṣi ati idunnu bi o ti ṣee ṣe, awọn berries ṣe pataki ṣe ayipada awọn ohun-ini ti adalu. Afikun ti awọn cranberries jẹ ki adalu rọrun.

Eso

Wọn jẹ ọlọrọ ni awọn ohun alumọni (irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, kalisiomu, ati bẹbẹ lọ), awọn vitamin ati awọn ọlọjẹ, nitorinaa wọn ma nlo nigbagbogbo ni ounjẹ ti ilera. Akoonu kalori giga ti awọn eso (mewa ti awọn igba diẹ sii awọn berries) ṣe idiwọn lilo wọn ninu awọn eto pipadanu iwuwo. Ni isalẹ iwọ yoo wa tabili pẹlu akoonu kalori ti awọn eso:

Bran

Ikara lile ti oka mu iwọn didun adalu pọ, dinku akoonu kalori rẹ. Nigbati a ba fi kun bran, ounjẹ yoo han diẹ sii ti ounjẹ ati satiety wa fun igba pipẹ. Wọn di ipilẹ ti ounjẹ kalori kekere, ṣe iwuri iṣẹ ifun deede, ati isalẹ awọn ipele idaabobo awọ ẹjẹ.

Oyin ati omi ṣuga oyinbo

Wọn ti ṣafikun lati ṣe adalu naa dun, ni ilera, tabi lati ṣe apẹrẹ granola sinu awọn ifi. Wọn saturate adalu pẹlu awọn eroja ti o wa kakiri ati awọn vitamin. Ṣugbọn, bi ninu ọran ti awọn eso, wọn mu akoonu kalori rẹ pọ si.

Awọn iresi ati awọn turari

Wọn ṣe pataki ni pataki nigba lilo muesli nigbagbogbo. Iru awọn afikun bẹẹ kii ṣe iyatọ oriṣiriṣi itọwo nikan, ṣugbọn tun ṣe ilana ifẹkufẹ.

Awọn ilosiwaju

Afikun wọn n mu igbesi aye pẹkipẹki wa ni idalare lori awọn irin-ajo gigun laisi ifijiṣẹ ounjẹ. Ni gbogbo awọn ọran miiran, a gbọdọ fi ààyò fun muesli ti ara laisi awọn olutọju.

Awọn irugbin ti o ṣe ọja jẹ pẹrẹsẹ tabi ilẹ lati yara igbaradi ti adalu. Pẹlu itọju ooru akọkọ ti awọn oka, a gba muesli ti a yan. Nigbagbogbo wọn wa ninu awọn candies ati awọn ifi, eyiti o jẹ bi ohun ajẹkẹyin ti ominira.

Muesli aise nilo rirọrun akọkọ ninu oje, wara, omi, ṣugbọn wọn ni ilera pupọ ju awọn ẹlẹgbẹ wọn ti wọn yan lọ.

Akoonu kalori ati iye ijẹẹmu ti muesli

Tabili ti akoonu kalori ati iye ijẹẹmu ti muesli (awọn kalori ati BJU fun 100 g ti ọja):

Jẹ ki a tun ṣe akiyesi akoonu kalori ti muesli *, da lori awọn afikun:

* Akoonu kalori ti muesli yato si oriṣi awọn flakes ati awọn afikun.

Ṣe igbasilẹ Tabili Kalori Muesli nipasẹ Afikun nibi ki o le ni nigbagbogbo ni ọwọ.

Kini iwulo muesli?

O ṣe pataki julọ lati faramọ ounjẹ to dara lakoko adaṣe lile. Bi o ṣe mọ, ṣiṣe ere ije ni ọpọlọpọ da lori ounjẹ to tọ.

Kini o fun ifisi muesli ni ounjẹ deede:

1. Iwontunwonsi. Awọn ohun alumọni, awọn eroja ti o wa kakiri, awọn vitamin, amino acids, okun ni ipilẹ ti adalu. Pẹlu lilo ọja nigbagbogbo, iye ti a beere fun awọn eroja n wọ inu ara. Ni akoko kanna, iye ọra ti wa ni iṣeduro ni irọrun nipasẹ fifi awọn eso kun.
2. Nfi akoko pamọ. Ko gba akoko lati mura: kan tú wara lori adalu ati pe o ti ṣetan.
3. Deede Eto iṣeto adaṣe pupọ ṣe eewu eto eto ounjẹ rẹ. Muesli kii ṣe ounjẹ aarọ ti awọn aṣaju nikan, ṣugbọn tun jẹ irọrun, ipanu ni kikun (ipanu ọsan, ounjẹ ọsan) paapaa ni ọna tabi nigbati aini akoko ba wa. Ati pe ko nira lati gbe muesli gbigbẹ pẹlu rẹ.
4. Anfani. Yan idapọmọra laisi awọn ohun aladun, awọn awọ tabi awọn ifipamọ. O ni ipa ti o ni anfani lori idagba ti iṣan, iṣẹ awọn ara ati awọn ọna ṣiṣe.

Inawo ina nla ni awọn elere idaraya nilo ounjẹ kalori giga kan. Ni idi eyi, gbigbe ti awọn ọra gbọdọ jẹ ofin. Ni iru awọn ọran bẹẹ, muesli ti a yan pẹlu eso ajara, awọn apricots ti o gbẹ, awọn prunes, awọn eso yoo wulo. Akoonu kalori iru awọn akopọ bẹẹ fẹrẹ dabi ti awọn ọja ti a yan, ati akoonu ti amuaradagba, awọn eroja ti o wa kakiri ati awọn vitamin jẹ igba pupọ ti o ga julọ. Agbara yii ati “bombu Vitamin” ni a ti ni idanwo ni ọpọlọpọ awọn akoko nipasẹ awọn alajajajaja, awọn aṣaja ati awọn iwuwo iwuwo.

Kini muesli pese pẹlu?

Nipa yiyipada apapo awọn irugbin, awọn eso ati eso, eyikeyi awọn adun ti idapọ gbigbẹ ti gba. O le jẹ aise, fo pẹlu ohun mimu eso, kọfi tabi tii. Afikun ti wara, wara, oje, ati bẹbẹ lọ si idapọ lulú ṣe iranlọwọ lati ṣe iyatọ awọn aro. Jẹ ki a ṣayẹwo bi a ṣe le mura muesli daradara, ati kini awọn akojọpọ awọn ọja wulo julọ.

Pẹlu wara

Tú muesli gbigbẹ pẹlu wara nikan ti wọn ba ti ṣiṣẹ tẹlẹ ni itọju thermally. Iwọnyi ni a pe ni awọn fifẹ tabi awọn flakes granola. Steamed ti a pe ni awọn apopọ “aise” tun dara julọ ti a da silẹ pẹlu wara fun iṣẹju diẹ. Ni ọran yii, wọn gba wọn dara julọ ati pe ko ni itọwo “paali” kan.

Ti o ba ṣe muesli funrararẹ lati awọn irugbin to ṣe deede, fun apẹẹrẹ, awọn oats ti a yiyi, lẹhinna o yoo ni lati fi wọn sinu wara fun o kere ju wakati 1,5. Mejeeji itọwo ati awọn anfani ti muesli yoo pọ si ni ọran yii.

Ti o ba n ṣetọju iwuwo rẹ, lo wara-kalori kekere. Ni awọn idiyele agbara giga, afikun ti 6% wara ati paapaa ipara jẹ itẹwọgba.

Ọna sise yi jẹ tito lẹtọ ko dara fun awọn eniyan ti o ni aipe lactose. Pẹlu ọjọ-ori, agbara lati ṣe ilana awọn carbohydrates wara wa dinku, nitorinaa lilo muesli pẹlu wara ko tun ṣe iṣeduro lẹhin ọdun 30.

Pẹlu wara

Fikun wara pọsi awọn anfani ilera ti ounjẹ. O ni awọn microorganisms ti o ni anfani ti o ni ipa anfani lori tito nkan lẹsẹsẹ. Ijọpọ yii dara julọ fun awọn elere idaraya ju ọdun 30 lọ, nitori a ti ṣe itọju lactose tẹlẹ nipasẹ bifidobacteria. Afikun miiran ti fifi wara kun ni lati mu itọwo muesli dara si. Awọn flakes naa kere pupọ, ati pe granola ni idaduro crunch ati iduroṣinṣin rẹ. Ọpọlọpọ eniyan rii ọna yii ti jijẹ muesli diẹ igbadun. Akoonu kalori ti ọja ti pari ni irọrun ni iṣakoso nipasẹ akoonu ọra ati iye wara.

Pẹlu kefir

Kefir daapọ awọn ohun-ini ti wara ati wara. Ni apa kan, o rọ awọn flakes gbigbẹ daradara, bi wara. Ni apa keji, o ni ibaramu iwuwo iwuwo ti o wa ninu wara. O ni awọn kokoro arun ti o ni anfani ti o yipada (ferment) suga wara sinu glucose. Awọn flakes wọnyi jẹ o dara fun awọn elere idaraya pẹlu ifarada lactose.

Ti yan akoonu kalori ti kefir fun awọn iṣẹ-ṣiṣe ere idaraya. Ọra wara ti wara-ọra kekere ni a lo nipasẹ awọn ere idaraya, awọn aṣaja, abbl. lakoko idaraya deede. Kefir ọra ti o ga (6%) ti wa ni afikun si muesli lakoko akoko idije.

Pẹlu chocolate

Chocolate jẹ ọja kalori giga kan. O ni awọn flavanoids, awọn vitamin, awọn antioxidants, ni ipa ti o ni anfani lori aifọkanbalẹ, iṣan kaakiri ati awọn eto jijẹ. Eyi jẹ ọja alarinrin kan. Belijiomu ati chocolate ni o dara julọ ni itọwo. Awọn orisirisi kikorò ti ọja yii ni ilera julọ.

Lilo rẹ ṣe pataki mu akoonu kalori ti adalu pọ si. Awọn elere idaraya pẹlu muesli pẹlu chocolate ni ounjẹ wọn lakoko awọn akoko ti lilo inawo pọ si.

Pẹlu oyin

Oyin jẹ alara pupọ ju gaari deede. Ko ni glucose nikan, awọn vitamin ti ẹgbẹ B, K, C, E. Fructose ti oyin ni a ṣe akiyesi bi ọja ti o dùn ju suga lọ. Nitorinaa, ni awọn iwọn kekere o jẹ lilo nipasẹ awọn elere idaraya lati dinku gbigbe ti awọn carbohydrates yara.

Awọn kalori akoonu ti oyin jẹ giga. Fifi ọpọlọpọ oyin si awọn flakes pọ si iye agbara ti satelaiti. Awọn anfani ti iru muesli jẹ akiyesi ni pataki lakoko akoko atunṣe (lẹhin awọn ipalara tabi awọn iṣẹ).

Njẹ ipalara gaan wa lati muesli ati kini o jẹ?

Bii eyikeyi ounjẹ, muesli le ṣe ipalara fun ara elere-ije. Jẹ ki a wo awọn apẹẹrẹ apẹẹrẹ ti iru awọn ipo:

1. Lilo awọn flakes nipasẹ awọn elere idaraya lakoko ibajẹ ti awọn arun ti apa ikun ati inu. Muesli ni igberaga ti ko nira, kii ṣe itọju ooru ati pe o nilo igbiyanju nla ni apakan ti eto ounjẹ lati jẹun. Wọn mu ibajẹ kan wa ninu ilera, gigun gigun itọju naa. Lati yago fun ipalara lati awọn flakes oka, wọn yọ kuro ninu ounjẹ lakoko ibajẹ ti awọn arun onibaje ti apa ikun ati inu.
2. Lilo awọn adalu ti o ni awọn eroja ti aifẹ. Atokọ naa jẹ ẹni kọọkan fun elere-ije kọọkan. Fun apẹẹrẹ, ti o ba jẹ ọlọdun ọlọjẹ, maṣe lo awọn apopọ ounjẹ. Raspberries ati osan ti wa ni ihamọ ni awọn elere idaraya pẹlu awọn nkan ti ara korira. Oyin ati awọn eso didùn yẹ ki a yọ kuro ninu ounjẹ awọn onibajẹ, ati bẹbẹ lọ.
3. Aṣayan ti ko tọ ti akoonu kalori ti adalu fun iṣeto ikẹkọ. Pẹlu aisedeede nla laarin akoonu kalori ati inawo agbara, ere ti ko fẹ ni iwuwo sanra yoo waye (ti o ba ti kọja). Ti iye ijẹẹmu ti adalu ba dinku si abẹlẹ ti awọn ẹrù ti npo si, eyi yoo ja si idinku ara ati ibajẹ ninu awọn abajade ere idaraya.
4. Lilo pupọ ti muesli. Awọn apopọ boṣewa ko ni Vitamin C. Lilo igba pipẹ ti iru awọn flakes naa yorisi idinku ninu ajesara. Ọna ti o tọ si ounjẹ: fifi awọn oje tuntun ti o jẹ ọlọrọ ni Vitamin C si muesli ati jijẹ awọn irugbin lẹkan lẹẹkan lojoojumọ.

Ipari

Muesli jẹ ọja ti o dun ati ilera. Nipa yiyipada akopọ ti adalu ati iye awọn ohun elo ti o wa ninu rẹ, o rọrun lati wa idapọ ti o dara julọ fun elere idaraya ti eyikeyi profaili, lati ẹrọ orin chess kan si agbelebu kan.

Wo fidio naa: CuộC sống ở Mỹ, Cách ươm cây su su chayote tại nhà. (January 2025).