Stewed zucchini pẹlu awọn tomati ati awọn Karooti

Zucchini - 1 kg
Karooti (alabọde) - 2 pcs.
Alubosa (kekere) - 2 pcs.
Pọn awọn tomati pupa - 3 pcs.
Ọya - 1 opo
Iyọ ati eyikeyi turari lati ṣe itọwo
Epo ẹfọ - fun din-din
Ata ilẹ - 2 cloves

Awọn ọlọjẹ 0,8 g
Ọra 4,8 g
Awọn carbohydrates 4,7 g

Ohunelo pẹlu awọn fọto ni igbesẹ nipa sise sise adun zucchini tiwa pẹlu awọn tomati ati Karooti.

Awọn Iṣẹ Fun Apoti Kan: Awọn iṣẹ-iṣẹ 6-8.

Igbese-nipasẹ-Igbese ẹkọ

Stewed zucchini pẹlu awọn tomati, Karooti ati ata ilẹ jẹ ohun ti nhu, rọrun-si-mura satelaiti ti o rọrun lati ṣe ni ile nipa lilo ohunelo igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ fọto ti a ṣalaye ni isalẹ. O dara julọ lati lo awọn ọmọ zucchini ki o maṣe ge ara rẹ ki o si ge aarin awọn irugbin nla ati lile, eyiti a ma n rii nigbagbogbo ninu awọn ẹfọ ti ko bori. A gbọdọ mu awọn tomati pọn ki wọn le jẹ ki oje diẹ sii. O le lo eyikeyi ewe ati awọn turari ti o fẹ.

Ni ibere fun satelaiti lati wa ni ti ijẹẹmu, o ni iṣeduro lati lo iye ti o kere ju ti epo ati ṣaju-din-din awọn ẹfọ taara ni obe.

Igbese 1

Fi omi ṣan awọn zucchini daradara labẹ omi ṣiṣan, ge ipilẹ ipon ni ẹgbẹ mejeeji ti ẹfọ kọọkan, ti o ba wa, tun ge awọn agbegbe ti o bajẹ ti awọ naa. Pe awọn Karooti, ata ilẹ ata ilẹ ati alubosa lati inu hoki. Ge awọn Karooti sinu awọn ege tinrin (ti ẹfọ naa ba tinrin ati gigun, bibẹkọ ti ge sinu awọn cubes), zucchini - nipa awọn ege kekere kanna, ata ilẹ ati alubosa - sinu awọn cubes kekere. Tú diẹ ninu epo ẹfọ sinu isalẹ ti obe jinlẹ ki o fi ata ilẹ kun. Nigbati epo ba gbona, fi zucchini ge, awọn Karooti ati alubosa kun. Din-din lori ooru alabọde, igbiyanju lẹẹkọọkan, fun awọn iṣẹju 10-15, titi ti zucchini yoo fi jẹ rirọ ati oje.

SK - stock.adobe.com

Igbese 2

Fi omi ṣan awọn tomati ati ewebe. Ge awọn ipon ipon lati dill, ati lati awọn tomati, ge awọn ipilẹ ipon. Ṣiṣe awọn ọya daradara, ki o ge awọn tomati sinu awọn cubes nla. Iyọ ati ata iṣẹ ṣiṣe, ṣafikun eyikeyi awọn turari ti o ba fẹ. Gbe awọn ewe ati awọn ẹfọ ti a ge si apo eiyan, dapọ daradara. Bo ikoko pẹlu ideri ki o ṣe awọn ẹfọ lori ooru kekere fun idaji wakati kan (titi di tutu). Ti oje kekere wa lati zucchini, lẹhinna fi idaji gilasi kan ti omi ti a sọ di mimọ.