Barle - akopọ, awọn ohun-elo ti o wulo ati ipalara ti awọn irugbin

Barle jẹ irugbin ti o lọpọlọpọ ninu awọn ohun alumọni ti o wulo, awọn vitamin, awọn ọlọjẹ ati awọn okun ọgbin. Gbogbo awọn eroja wọnyi ni ipa rere lori ilera eniyan. Barle nigbagbogbo wa ninu ounjẹ ti awọn elere idaraya. O ṣe iranlọwọ ninu imularada ti iṣan ara ati iranlọwọ ninu pipadanu iwuwo. Ni afikun, a lo irugbin-ounjẹ fun awọn idi ikunra - o ni ipa rere lori ipo awọ ti oju, irun ori ati eekanna.

Akopọ kemikali ati akoonu kalori ti barle

Akopọ kemikali ti ọkà jẹ idapọ pẹlu awọn vitamin, okun, micro- ati macroelements, awọn agbo ọgbin wulo fun ara. Akoonu kalori ti barle fun 100 g jẹ 281,6 kcal.

Iye ounjẹ ti ọja fun 100 g:

• awọn ọlọjẹ - 12,6 g;
• awọn ọra - 2,4 g;
• awọn carbohydrates - 57,5 ​​g;
• omi - 15 g;
• idaabobo awọ 0 g;
• okun ijẹẹmu - 14,6 g;
• eeru - 2,3 g.

Iwọn ogorun ti BZHU jẹ 14/8/77, lẹsẹsẹ. Iye akọkọ ti awọn kalori han nitori iwọn giga ti awọn carbohydrates, sibẹsibẹ, lilo barle kii yoo farahan ninu ere iwuwo (ayafi ti, dajudaju, o ṣeto idi pataki kan), ati pẹlu iwọntunwọnsi ti o ni iwontunwonsi, ni ilodi si, yoo ran ọ lọwọ lati padanu iwuwo.

Akopọ kemikali ti awọn irugbin fun 100 g ni irisi tabili kan:

Ni afikun, ọja naa ni okun ni iye 17,41 g, iwulo omega-6 ọra olomi ni iye ti 0.99 g, selenium, thiamine ati awọn vitamin K, E, ati pantothenic acid.

Akiyesi. Ni ibere fun gbogbo iru awọn eroja to wulo lati jẹ ki ara wọn dara julọ, o jẹ dandan lati jẹ irugbin ti o dagba tabi ti a gbin. Akoonu kalori ti barle ti a gbin jẹ 300.1 kcal fun 100 g.

Awọn anfani Ilera

Awọn ohun-ini anfani ti barle fun ilera eniyan ni o farahan kii ṣe ni ilọsiwaju gbogbogbo ti ilera, ṣugbọn tun ni iranlọwọ lati padanu iwuwo. Ọka larada ara, eyiti o fẹrẹ fẹrẹ han lẹsẹkẹsẹ ninu iṣẹ awọn ara inu, eyun:

1. Iṣẹ ti ounjẹ ounjẹ dara si. Nitori akoonu okun ọlọrọ ninu ọja, microflora oporoku jẹ deede. Njẹ awọn irugbin deede yoo ṣe iranlọwọ lati wẹ awọn odi inu ati lati ṣe iyọra iwuwo ninu ikun. Kini diẹ sii, barle ṣe imukuro eewu ti àìrígbẹyà tabi hemorrhoids. Lẹhin ti iṣeto iṣẹ ti apa ijẹ, ilera gbogbogbo ati iṣẹ dara si.
2. Irilara ti ebi n dinku. Nitori akopọ kemikali ọlọrọ ti barle, ni pataki niwaju okun ijẹẹmu ninu rẹ, rilara ti satiety wa ninu ikun fun igba pipẹ. Eyi, lapapọ, nyorisi idinku ninu nọmba awọn ounjẹ, ati nitorinaa, si pipadanu iwuwo. Rilara ti yiyara yiyara pẹlu barle, ati okun tiotuka le ṣe iranlọwọ idinku iye ọra ninu ikun isalẹ, paapaa ti o ba ni nkan ṣe pẹlu awọn aiṣedede homonu.
3. Ibanujẹ lati aisan bii arthritis ti dinku. Eyi jẹ nitori idẹ ti o wa ninu barle, eyiti o ni ipa lori awọn ipilẹṣẹ ọfẹ, didi wọn ati fifẹ ilana ti isọdọtun sẹẹli. Ni afikun, bàbà ni ipa rere lori iṣelọpọ ti kolaginni, lori eyiti idapọ egungun taara da lori. Lilo deede ti awọn oka yoo ṣe iranlọwọ lati yọkuro ti fragility egungun ti o pọ julọ ati dinku iṣeeṣe ti idagbasoke osteoporosis.
4. Din eewu ti awọn èèmọ. Barle ni ẹgbẹ kan ti awọn agbo ogun phenolic ti o ṣe idiwọ idagbasoke ti akàn. Lilo ọna ẹrọ ti awọn irugbin jẹ idena ti igbaya, oluṣafihan ati aarun itọ-itọ. O jẹ iwulo lati mu decoction ti irugbin barle, ati pe ko ni opin si eso kan nikan.
5. A mu eto alaabo lagbara nitori akoonu ọlọrọ ti awọn vitamin ati awọn alumọni ninu ọkà. Lilo deede ti iru ounjẹ arọ kan le dinku o ṣeeṣe ti awọn otutu tutu tabi aisan. Ati pe ọpẹ si niwaju irin, idagbasoke ti ẹjẹ ni a dena. Ọja naa yoo ṣe iranlọwọ fun ara lakoko otutu ati daabobo irẹwẹsi.
6. Ewu eewu ti o dagbasoke dinku nitori akoonu giga ti iṣuu magnẹsia ninu awọn irugbin - o ṣeun si nkan yii, ipele gaari ninu ẹjẹ dinku.

Ni afikun, barle ni agbara lati ṣe okunkun iṣan ara, eyiti o ṣe iranlọwọ fun awọn elere idaraya lati kọ iṣan laisi ipalara wọn. Ọka ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ ẹjẹ ati mu ọkan lagbara, eyiti o ṣe pataki ni pataki lakoko iṣẹ ṣiṣe ti ara lile ati ikẹkọ kadio.

Rum GrumJum - stock.adobe.com

Barle ti a gbin ni awọn ohun-ini to wulo ti o jọra si awọn irugbin, ṣugbọn lati padanu iwuwo ati iyara iṣelọpọ, o dara julọ lati jẹ ẹ (o le wa ni irisi iyẹfun).

Ipa mba lori ara

Kii ṣe awọn broths ti o da lori barle nikan ni ipa imularada lori ara, lilo deede ti eso alade ni ipa kanna. Jẹ ki a ṣe akiyesi ọrọ naa ni pẹkipẹki.

1. Gbogbo awọn irugbin ọkà ṣe iduroṣinṣin awọn homonu ninu awọn obinrin ati awọn ọkunrin. Ti lo ọgbin naa gẹgẹbi itọju ailera fun awọn rudurudu homonu, o ni ipa rere lori iṣẹ ibisi ti awọn ọkunrin. Awọn eroja ti o wa ninu porridge ṣe iranlọwọ fun awọn obinrin lati farada iṣọn-aisan premenstrual ati menopause kere si ni irora.
2. A le lo omitooro barle bi iwọn idiwọ lati daabobo lodi si awọn arun aarun tabi awọn ilana iredodo ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi.
3. Lilo deede ti ọja ṣe atunṣe oju wiwo, ṣiṣẹ bi idena ti myopia ati hyperopia. O wulo ni pataki lati ṣafikun barle ni ounjẹ fun awọn eniyan ti o lo akoko pupọ ni iwaju iboju atẹle kan.
4. Lilo deede ti barle dinku ifarahan si awọn nkan ti ara korira.
5. Paapaa omi ninu eyiti a gbin iru-irugbin bẹẹ ni awọn ohun-ini imularada. Fifọ awọn ẹsẹ pẹlu iru omi bẹẹ fa fifalẹ idagbasoke ti arun olu kan, ati lẹhinna padasẹhin patapata.
6. Apopọ ti ara ẹni ṣe iranlọwọ imularada awọn ikọ.
7. A ṣe itọju Diathesis pẹlu decoction ti barle. Lati ṣe eyi, mu epo igi oaku ni iye ti 25-30 g, dapọ pẹlu 400 g ti awọn oka, pọn ohun gbogbo si ipo ti awọn irugbin kekere. Lẹhin eyi, a dà pẹlu omi (to lita 8) ati sise fun iṣẹju 10-12. Iṣẹ-ṣiṣe ti o wa ni osi lati fi fun wakati 1 ki omi naa le nipọn diẹ ki o di viscous. A fi kun tincture si iwẹ gbona lakoko awọn ilana omi.
8. Pẹlu iranlọwọ ti tincture lati awọn irugbin arọ, ọgbẹ ati gastritis le ṣe larada. Eyi nilo fifọ 100 g ti iru ounjẹ arọ kan pẹlu lita kan ti omi ti a sọ di mimọ ni irọlẹ. Ni owurọ, ṣe iṣẹ iṣẹ ti o wa fun iṣẹju 15-20 (ma ṣe gbẹ tabi yi omi pada). Lẹhinna ṣan omi ki o mu ṣaaju ounjẹ ni igba mẹta ni ọjọ kan.
9. Ti lo Tincture ti barle lati tọju ikọ-fèé ti igba ewe nitori awọn vitamin E ati C, eyiti o ṣe decoction ti oka ni awọn ohun-ini ẹda ara ẹni.

Ọja naa ti fọwọsi fun lilo bi aropo lakoko ifunni atọwọda ti awọn ọmọ-ọwọ.

© vimart - stock.adobe.com

Barle bi ohun ikunra

A nlo Barle gẹgẹbi ọja ikunra lati ṣe okunkun irun ori ati mu ipo awọ dara. Iṣiro barle jẹ paapaa munadoko. Kii ṣe asọ nikan ati ki o mu awọ ara tutu, ṣugbọn tun ni ipa isọdọtun.

Otitọ ti o ṣe akiyesi: awọn ọra ikunra ti o da lori ọja jẹ o dara fun gbogbo awọn iru awọ ati pe lilo ni ibigbogbo paapaa nipasẹ awọn alamọ-ara.

Wẹ pẹlu afikun ti jade barle:

• dinku iredodo ti awọ ara;
• ṣe iranlọwọ fun furunculosis;
• yọ sisu kuro;
• wosan àléfọ.

A ṣe afikun ohun kanna si irun ati awọn ọja itọju awọ, gẹgẹbi:

• awọn iboju iparada;
• jeli;
• awọn shampulu;
• balms.

Jade ti Barle ni awọn anfani kanna bi gbogbo awọn irugbin ati awọn irugbin. A ta ọja ni ile elegbogi kan ninu omi bibajẹ tabi lulú. Omi olomi ni aroma ọlọrọ ati awọ alawọ. Awọn lulú, lapapọ, jẹ alawọ alawọ ni awọ ati ṣe taara lati awọn irugbin ọgbin.

© ratmaner - stock.adobe.com

Contraindications ati ipalara

Ko si awọn ihamọ kankan si jijẹ barle. Ni ọpọlọpọ awọn ọran, ọka jẹ ailewu patapata ati iwulo lalailopinpin, sibẹsibẹ, lati yago fun ipalara ti o le ṣee ṣe, o ko gbọdọ jẹ ọja yii ti o ba ni inira si awọn irugbin tabi ifarada ẹni kọọkan.

Barle ti a gbin ni a ṣe itọdi ni awọn titobi nla:

• lakoko oyun ati igbaya nitori ewu ti majele ti ounjẹ;
• pẹlu ifarada gluten;
• niwaju igbẹ-ara ọgbẹ, o jẹ dandan lati jiroro ni ilosiwaju pẹlu dokita oṣuwọn iyọọda ti lilo ọja naa.

Ni ọsẹ meji diẹ ṣaaju iṣẹ abẹ, o jẹ dandan lati da jijẹ awọn irugbin jẹ ki awọn iṣoro wa pẹlu ṣiṣatunṣe iye suga ninu ẹjẹ lẹhin iṣẹ abẹ.

Ko yẹ ki awọn ọmọde labẹ ọdun 12 jẹ awọn irugbin ti Barle. Awọn irugbin le ṣe ipalara fun ara ti ndagba, ti o fa awọn rudurudu ninu ara ounjẹ. O yẹ ki o sọ awọn irugbin di pẹlu danu.

Abajade

Barle jẹ ọja ti ifarada ti o baamu fun fere gbogbo eniyan ati pe ko ni awọn itọkasi pataki lati lo. Ọkà barle mu awọn anfani ẹgbẹ-pupọ wa, nitori ọja ni iye pupọ ti awọn vitamin, okun, awọn ohun alumọni ati amuaradagba. Lilo deede ti porridge ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo ati imudarasi ipo ti awọ ati irun ori. Awọn elere idaraya lo ọja naa bi afikun ijẹẹmu lati kọ iṣan, mu ọkan lagbara, ati mu ifarada dara ṣaaju ikẹkọ agbara. Ni afikun, awọn ohun ọṣọ barle ati awọn tinctures ni awọn ohun-ini oogun ati lilo ni ibigbogbo ninu oogun eniyan.

Wo fidio naa: Самогон из варенья. Как сделать брагу из варенья? (January 2025).