Blueberry jẹ Berry igbẹ igbo ti kii ṣe itọwo nikan, ṣugbọn tun ni awọn ohun-ini anfani. Kii ṣe eso nikan ni iwulo fun ara eniyan, awọn leaves blueberry tun ni awọn ohun-ini oogun ti wọn lo paapaa ni oogun igbalode. Diẹ eniyan ni o mọ, ṣugbọn Berry pataki yii ni oluranlọwọ akọkọ ni pipadanu iwuwo. Ni afikun, Berry ṣe iranlọwọ fun awọn elere idaraya lati tun pada lẹhin adaṣe riru. Awọn eso belieri tun jẹ ọja ikunra ti o munadoko ti o ni ipa ti o ni anfani lori awọ ara ti oju, yọ awọn iyika dudu kuro labẹ awọn oju ati faagun ọdọ.
Tiwqn, BJU ati akoonu kalori ti awọn buluu
Akoonu kalori ti awọn eso beli, ati BJU, yatọ da lori iru fọọmu ti awọn eso-igi wa ninu: alabapade, gbigbẹ, tutunini. Eso naa ni iye pupọ ti awọn ohun alumọni, awọn vitamin, awọn acids ara ọfẹ, ati okun ijẹẹmu. Pẹlu imọ-ẹrọ ti o tọ fun didi ati awọn eso gbigbẹ, o le ṣetọju gbogbo iye ati awọn ohun-ini to wulo ti awọn eso beri dudu titun.
Iye ounjẹ ti ọja fun 100 g:
| Ọja | Awọn ọlọjẹ, g | Ọra, g | Awọn carbohydrates, g | Okun ounjẹ, g | Omi, g | Akoonu kalori, kcal |
| Awọn eso beri alawọ tuntun | 1,2 | 0,7 | 7,6 | 3,2 | 87 | 43,7 |
| Awọn bulu gbigbẹ | 0,9 | 0,6 | 72,4 | 3,0 | 23,1 | 308,9 |
| Awọn eso beri tutu | 1,2 | 0,7 | 6,3 | 3,2 | 8,6 | 34,5 |
Awọn buluu gbigbẹ ti ni akoonu kalori giga nitori ilana gbigbẹ, eyiti o jẹ ki ọja pọ si. Lati gba 100 g ti awọn eso gbigbẹ, 1 kg ti awọn eso titun ti wa ni ilọsiwaju, eyiti o tumọ si pe ifọkansi ti awọn eroja ati awọn eroja pọ si, gẹgẹ bi nọmba awọn kalori.
Akopọ kemikali ti awọn eso igbo igbo tuntun fun 100 g:
- eeru - 0,3 g;
- Vitamin B1 - 0.03 iwon miligiramu;
- Vitamin C - 11 iwon miligiramu;
- Vitamin PP - 0,5 miligiramu;
- Vitamin E - 1.3 iwon miligiramu;
- Vitamin A - 0.04 iwon miligiramu;
- Organic acids - 1.31 g;
- niacin - 0.39 mg;
- kalisiomu - 17 iwon miligiramu;
- iṣuu magnẹsia - 7 iwon miligiramu;
- iṣuu soda - 5 iwon miligiramu;
- potasiomu - 52 iwon miligiramu;
- irawọ owurọ - 14 iwon miligiramu;
- irin - 0.8 mg.
Awọn leaves Blueberry ni awọn eroja to wulo gẹgẹbi:
- Vitamin C;
- awọn carotenoids;
- awọn acids triterpene;
- epo pataki;
- awọn flavonoids.
A ko le ṣe atokọ atokọ ti gbogbo awọn vitamin ni awọn blueberries tio tutunini, ṣugbọn pẹlu didi to dara ati didarọ to dara, ọpọlọpọ awọn eroja to wulo ni a le tọju. Ko si aaye ninu didi awọn ewe, nitori wọn ni awọn ohun-ini oogun nikan nigbati o ba jẹ alabapade.
San ifojusi si akoonu kalori kekere ti ọja, eyiti ko le ṣugbọn ṣe itẹwọgba fun gbogbo awọn ti o padanu iwuwo, nitori o le jẹ awọn eso belieri ni titobi nla, ti a ko ba sọrọ nipa awọn eso gbigbẹ.
Awọn anfani ti awọn berries fun ilera
Awọn ohun-ini anfani ti awọn bulu fun ilera eniyan ni gbooro pupọ, nitori ọja ko ni oogun nikan, ṣugbọn tun awọn agbara ikunra. O jẹ deede fun awọn agbalagba ati awọn ọmọde, ati pe ti ọja ba jẹ deede, awọn eso beri dudu kii yoo ṣe ara ẹni nikan pẹlu awọn vitamin, micro- ati macroelements, ṣugbọn yoo tun ni ipa ti o ni anfani lori diẹ ninu awọn ara ati awọn ilana pataki.
- Awọn ohun-ini Antioxidant. Awọn antioxidants ṣiṣẹ ni ipele cellular, n pese ipa idena kan lodi si awọn èèmọ buburu, ati iparun awọn ifojusi irisi wọn. Awọn antioxidants inu blueberries nigbagbogbo jẹ deede pẹlu awọn anthocyanins, eyiti o le ṣe idiwọ akàn. Ni awọn ofin ti akoonu eleyi, awọn eso beri dudu ju awọn apulu ati eso-ajara dudu lọ.
- Awọn eso belieri mu iwoye dara si ati idilọwọ iṣẹlẹ ti awọn arun ti awọn ara wiwo. Gbogbo eyi ṣee ṣe ọpẹ si beta-carotene ti o wa ninu Berry, eyiti o ṣe iwuri fun awọ ara ẹhin lati tunse ati mu iṣan ẹjẹ san ni awọn oju, bakanna bi iyọkuro rirẹ. Awọn bulu le ṣee lo ni oogun lati dojuko ifọju alẹ tabi conjunctivitis. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o gbe ni lokan pe awọn berries jẹ oluranlọwọ nikan ni itọju awọn oju, itọju akọkọ ni a nṣe nipasẹ dokita kan.
- Awọn irugbin igbo ni anfani lati mu iṣelọpọ pọ si ati wẹ ara awọn iyọ, awọn irin ati majele, eyiti o taara ni ipa lori ilana ti ogbo ati iparun ara. Iṣelọpọ ti wa ni iyara nipasẹ pantothenic acid, eyiti o jẹ apakan ti akopọ.
- Awọn eso beli dudu ni lilo pupọ ni itọju awọn arun inu ikun ati inu. Mu awọn eso beli dudu nigbagbogbo le ṣe iranlọwọ fun iyọkuro colitis ati awọn aami aisan ikun. Ninu ọran ti gbuuru, awọn eso gbigbẹ yoo wa si igbala, ati awọn eso titun yoo ṣe iranlọwọ fun àìrígbẹyà. Eyi jẹ nitori otitọ pe awọn eso beri dudu mu ilọsiwaju microflora inu, eyiti o jẹ idi ti o ko le bẹru awọn ilana ti jijẹ ounje lakoko tito nkan lẹsẹsẹ rẹ. Ati pe beri naa ni awọn ohun-ini disinfectant.
- Ṣe alekun ifarada lakoko adaṣe. Kekere ninu awọn kalori ati giga ninu awọn eroja ati okun, o ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo.
- Din igbona ninu ara. Nitori ipa yii, awọn buluu ni a ṣe iṣeduro fun lilo ninu ọran ti ẹdọ tabi awọn arun gallbladder. Ni afikun, a lo awọn eso bi atunṣe fun efori lakoko otutu tabi eefun.
- Din eewu ti idagbasoke àtọgbẹ. Awọn ohun elo ti o wulo ati ti oogun ni a pese kii ṣe nipasẹ awọn eso didùn nikan, ṣugbọn pẹlu nipasẹ awọn leaves blueberry, pẹlu iranlọwọ ti eyi ti o le dinku awọn ipele suga ẹjẹ ki o ṣe deede iṣẹ ti oronro (o jẹ iṣẹ ti ẹya ara yii ti o ni ipa lori ibajẹ ti o le ṣee ṣe fun àtọgbẹ).
- Awọn eso beli dudu jẹ iranlọwọ nla ni titọju otutu ati awọn akoran nitori eyi. Berry jẹ apakokoro apakokoro ati aporo. Ohun ọṣọ ti a ṣe lati awọn leaves tabi eso ti awọn eso beri dudu jẹ iranlọwọ ninu atọju ọfun ọgbẹ tabi Ikọaláìdidi tutu.
- Ṣe iranlọwọ ninu idena ati itọju awọn arun ti ẹya ara eegun. O le lo awọn irugbin ninu fọọmu mimọ wọn tabi ra awọn ipalemo ti o ni awọn eso beri dudu.
- Awọn eso beli dudu mu okun ma lagbara.
- Lilo deede ti awọn berries mu ara wa lagbara ati dinku eewu ti thrombosis.
- Ero nronu ati idilọwọ ikọlu ọkan. Ni afikun, Berry egan ṣe deede iṣẹ ti o fẹrẹ to gbogbo awọn ara pataki.
- Ni awọn ohun-ini kokoro. Ti o ba mu oje nigbagbogbo lati awọn eso beli dudu titun, o le ṣe idiwọ idagba ti awọn kokoro arun ti o ni ipalara, awọn oluranlowo idibajẹ ti awọn aisan bii iba-ọfun ati alarun.
- Nitori akoonu kalisiomu giga wọn, awọn buluu ni ipa ti o ni anfani lori iṣelọpọ ati okun awọn egungun ọmọde.
- A ṣe iṣeduro fun lilo nipasẹ awọn aboyun, ṣugbọn nikan ni ipo pe ko ni jiya lati ipele kekere ti ẹjẹ pupa ninu ẹjẹ.
Eyi kii ṣe atokọ pipe ti awọn ipa oogun ti ṣee ṣe ti awọn berries lori ara, ṣugbọn nikan awọn ohun ti o wọpọ ati pataki ti ọgbin. Ohun akọkọ ni lati jẹ awọn eso ti o pọn ni iwọntunwọnsi ati laisi fanaticism. Awọn eso belieri nikan jẹ oluranlọwọ ni itọju awọn aisan kan, ṣugbọn l’ọna kiki oogun nikan.
Akiyesi: Akoko ti o dara julọ lati ṣe ikore awọn leaves ni nigbati bulu bulu tan. Awọn leaves ti wa ni gige daradara pẹlu awọn scissors ati ki o gbẹ ni aaye ti o ni eefun. Lẹhin ti wọn ti ṣe pọ sinu awọn baagi aṣọ ati lo gbogbo ọdun yika fun awọn idi ti oogun.
Awọn ipa ikunra ti awọn buluu
Blueberry ni ipa ikunra ti o ni anfani lori awọ ara ti awọn obinrin ati awọn ọmọbirin, nitorinaa, yiyọ berry igbẹ ni lilo pupọ ni imọ-ara, ati kii ṣe ni ile nikan.
Blueberries bi ọna ti ẹwa:
- saturates awọ ara pẹlu awọn vitamin;
- ṣe okunkun awọn iṣan ara;
- smoothes wrinkles;
- tunse awọ ara;
- ṣe iranlọwọ pẹlu pupa ti o fa nipasẹ ibinu si agbegbe ita (eruku, eruku, ati bẹbẹ lọ);
- paapaa awọn awọ;
- awọn compresses lati decoction ti awọn leaves bulu tabi awọn iboju iparada lati awọn eso ilẹ yoo ṣe iranlọwọ yọ awọn iyika dudu labẹ awọn oju;
- din puffiness.
Ni afikun, buluu-jade jade ni iyalẹnu ṣe iranlọwọ fun awọn ọdọ lati dojuko irorẹ lori oju ati awọ gbigbẹ. Fun iran ti atijọ, Berry igbẹ yoo ṣe iranlọwọ yọ awọn ami ti rirẹ ati paapaa jade ohun orin awọ.
Hana chihana - stock.adobe.com
Slimming Berry
Awọn eso beli dudu wa ninu awọn irugbin ti o munadoko julọ fun pipadanu iwuwo.
O ni awọn ipa wọnyi:
- wẹ ara mọ, ni pato awọn ifun;
- mu iṣelọpọ;
- dinku ikunsinu ti ebi.
Blueberries ṣe iṣẹ ti o dara julọ pẹlu gbogbo awọn iṣẹ-ṣiṣe ti o wa loke. Ati ọpẹ si akoonu okun rẹ, o ṣe idiwọ àìrígbẹyà.
Ni afikun, nitori akopọ ti o ni anfani, awọn eso beli inu ara saturate ara pẹlu awọn ohun alumọni pataki ati awọn vitamin, eyiti o ma nsaba nigbagbogbo nigba jijẹ.
Oje Blueberry yẹ ifojusi pataki, eyiti awọn ohun orin awọn iṣan lẹhin adaṣe. Laisi awọn ere idaraya ati ṣiṣe ti ara, o nira lati ṣaṣeyọri awọn abajade alagbero ni pipadanu iwuwo. Oje lati awọn eso-igi kii ṣe awọn ohun orin nikan fun awọn isan, ṣugbọn ṣe iyara iṣelọpọ ati dinku ebi. O jẹ iwulo kii ṣe fun awọn obinrin nikan, ṣugbọn fun awọn ọkunrin apọju paapaa.
Imọran! Fun pipadanu iwuwo ti o munadoko, iwọ ko nilo lati jẹ awọn eso ti iyasọtọ, o to lati ṣe akiyesi gbigbe kalori ojoojumọ ati pẹlu awọn ohun amulumala, awọn yoghurts ọra-kekere ati muesli pẹlu afikun awọn buluu ni ounjẹ.
Ili pilipphoto - stock.adobe.com
Blueberry ipalara ati awọn itọkasi
Ipalara lati awọn eso beri dudu ati awọn itọkasi fun lilo le nigbagbogbo nwaye nitori ifarada ẹni kọọkan si ọja naa tabi ifura inira. Ni afikun, awọn ẹya ara ẹrọ wa ti o jẹ ki o yẹra fun jijẹ awọn irugbin. Awọn wọpọ julọ ni a ṣalaye ni isalẹ.
- Ilokulo ti awọn eso-igi tabi jijẹ apọju banal. Gbigba ojoojumọ ti awọn blueberries ko ju 0,5 kg lọ. Ti o ba ṣakoso lati jẹ diẹ sii, iru abojuto bẹ yoo ja si inu inu.
- Lakoko ti o n jẹ awọn eso beli dudu, paapaa ni awọn ọran ti tẹle atẹle eso beri, o ni iṣeduro lati yago fun iru awọn eso bii raspberries, strawberries, cloudberries and strawberries.
- Ni ọran ti àtọgbẹ, lo awọn buluu nikan pẹlu igbanilaaye ti dokita kan.
- O jẹ itọkasi lati jẹun fun Berry fun awọn eniyan ti n jiya lati inu oyun tabi urolithiasis, nitori pe oxalic acid jẹ apakan ti awọn buluu.
- O jẹ ipalara lati jẹ eso beri fun awọn eniyan ti o ni awọn arun ti oronro.
O tẹle lati eyi pe ko si ọpọlọpọ awọn itọkasi, ati pe awọn abajade ti jijẹ apọju jẹ iwonba. Sibẹsibẹ, ni lokan pe rira awọn ounjẹ ti o ni buluu-igi ko ṣe onigbọwọ ilera wọn patapata. Eyi jẹ otitọ paapaa ti awọn oje bulu ti a ra ni ile itaja, awọn anfani rẹ ati akoonu gangan ti awọn eso beri ninu ọja jẹ ibeere ti o ga julọ.
Awọn onimọ-jinlẹ ṣe iṣeduro fifi awọn bulu kun si awọn ounjẹ rẹ funrararẹ.
Int rintemps - iṣura.adobe.com
Abajade
Awọn eso beli dudu jẹ ọja ti o dun ati ilera ti o ni awọn ohun-ini ti oogun ati lilo daradara ni imọ-ara. Berry egan jẹ iṣe laiseniyan ti o ko ba jẹun ju ati ki o ṣe akiyesi awọn abuda kọọkan ti oni-iye. Ni afikun, awọn buluu bii sise bi iranlọwọ pipadanu iwuwo ati pe o dara fun awọn elere idaraya. O ṣe pataki agbara, agbara ati iranlọwọ lati bawa pẹlu awọn ẹru eru.
