Eso eso-ajara jẹ eso olooru ti o mọ ti o le rii ni irọrun ni awọn ile itaja ati awọn ọja ọjà. Ṣugbọn kini a mọ nipa osan yii? Ni kikorò kikoro ati ni ilera lori ounjẹ kan - bi ofin, eyi ni ibiti imọ ti pari. Ṣugbọn eso yii ko ni nọmba awọn ohun-ini to wulo nikan, ṣugbọn tun awọn itọkasi. Lati inu nkan naa iwọ yoo kọ nipa gbogbo awọn ẹya ti eso-ajara, awọn ofin ati ilana ti lilo rẹ, awọn ipo nigbati o jẹ eewọ ti o muna lati lo eso naa.
Iye onjẹ, akoonu kalori ati akopọ kemikali
Eso eso ajara jẹ Oniruuru ninu akopọ kemikali rẹ ati ti awọn ounjẹ pẹlu iye ijẹẹmu giga. Eso yii jẹ ifamọra paapaa fun awọn onjẹun ati awọn elere idaraya. Eyi jẹ nitori otitọ pe akoonu kalori ti eso-ajara ni kekere: 100 g ti eso laisi peeli ni 30-35 kcal nikan ni.
Akoonu kalori ti eso-ajara le dale taara lori oriṣiriṣi. Ni isalẹ ni tabili ti o ṣe akojọ awọn oriṣiriṣi mẹta ti o gbajumọ julọ ati akoonu kalori wọn.
Iru eso-ajara | Akoonu kalori fun 100 g | Akoonu kalori ninu gbogbo eso |
Pupa | 33,1 | 122, 47 |
Pink | 36,5 | 135,05 |
funfun | 33 | 122,1 |
Tabili fihan data ti gbogbo eso ni awọ ara ati akoonu kalori ti 100 g ti ko nira laisi awọ ara. Ṣugbọn idaji eso eso-ajara laisi peeli ati awọn irugbin ni 15 kcal. Ati akoonu kalori ti zest (peeli) ti awọn eso jẹ 26 kcal. Iru iye kalori kekere ti ọja ni alaye nipasẹ otitọ pe eso ni 90% omi.
Mimu oje eso ajara ti a fun ni tuntun jẹ iṣe ti o gbajumọ, nitorina ọpọlọpọ ni o ni aibalẹ nipa akoonu kalori ti iru ohun mimu. O jẹ kekere ati oye si 30-38 kcal nikan fun 100 g. Nitorina, eso eso-ajara ko kere si gbajumọ lori ounjẹ ju eso ti o nira lọ.
Iye ijẹẹmu yoo tun ṣe inudidun fun awọn onjẹja, awọn ounjẹ ati awọn elere idaraya.
Iru eso-ajara | Awọn ọlọjẹ fun 100 g | Awọn ọlọ fun 100 g | Awọn carbohydrates fun 100 g |
Pupa | 0,7 | 0,2 | 6 |
Pink | 0,55 | 0,15 | 14,2 |
funfun | 0,7 | 0,1 | 8,4 |
Nigbagbogbo a npe ni eso-ajara ni “bombu Vitamin”, ati pe epithet yii sunmọ otitọ. Osan ni iye nla ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Diẹ eniyan ni o mọ, ṣugbọn Vitamin C wa diẹ sii ni eso-ajara ju lẹmọọn lọ. Nitorinaa, nipa jijẹ 100 g girepufurutu fun ọjọ kan, eniyan pese ara rẹ pẹlu gbigbe ojoojumọ ti Vitamin C, eyiti o mu ki eto alaabo lagbara, dinku eewu awọn sẹẹli alakan, ati tun ṣe idiwọ ogbo ti awọ ti oju ati ara.
Awọn vitamin ati awọn alumọni wo ni o wa ninu 100 g ti eso eso-ajara?
Eroja | Opoiye ni 100 g |
Vitamin A | 3 μg |
Vitamin B1 | 0,05 iwon miligiramu |
Vitamin B2 | 0.03 iwon miligiramu |
Vitamin B5 | 0,21 miligiramu |
Vitamin B6 | 0.04 iwon miligiramu |
Vitamin B9 | 3 μg |
Vitamin C | 45 miligiramu |
Vitamin PP | 0.3 iwon miligiramu |
Potasiomu | 184 iwon miligiramu |
Kalisiomu | 23 miligiramu |
Iṣuu magnẹsia | 10 miligiramu |
Iṣuu soda | 13 miligiramu |
Irawọ owurọ | 18 miligiramu |
Irin | 0,5 iwon miligiramu |
Pẹlupẹlu eso eso-ajara ni eroja nicicinic, beta-carotene, folic acid, pyridoxine. Gẹgẹbi apakan fiimu funfun ti eso ni paati ti o wulo naringin, o jẹ ẹniti o fun kikoro si osan. Awọn irugbin ti eso ni awọn ohun-ini kokoro ti o ṣe iranlọwọ tọju awọn ipo awọ ara. Eso eso-ajara jẹ giga ninu okun ati pectin.
Uly kulyk - stock.adobe.com
Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ ko nifẹ si iye ijẹẹmu nikan, akopọ ati akoonu kalori. Atọka glycemic ninu eso-ajara jẹ awọn ẹya 25 fun 100 g, eyiti o jẹ ki o ṣee ṣe lati ṣafikun awọn eso ninu ounjẹ awọn onibajẹ.
Ipinnu: eso-ajara jẹ ọja iyalẹnu ti iyalẹnu fun gbogbo eniyan patapata, ṣugbọn a ni lati ni oye awọn ohun-ini pataki ni apakan ti o tẹle.
Awọn anfani eso eso-ajara fun ara eniyan
Awọn anfani eso eso-ajara fun ara eniyan ko ni opin si jijẹ rẹ nikan. Osan osan yii ni lilo ni ibigbogbo ni imọ-ara ati oorun ikunra, lakoko ti awọn eniyan ti kọ ẹkọ lati lo gbogbo awọn ẹya eso patapata: mejeeji peeli ati awọn irugbin. Egba gbogbo awọn orisirisi ti osan yii wulo: pupa, funfun, Pink, alawọ ewe.
Aise
Eso jẹ anfani julọ nikan ti o ba jẹ aise:
- Eso eso-ajara ṣafikun eto mimu ati mu ara lagbara pẹlu awọn vitamin ati awọn alumọni. O jẹ fun idi eyi pe o ni iṣeduro fun awọn elere idaraya. Ati nitori akoonu giga ti Vitamin C (eyiti o jẹ julọ julọ ni oriṣiriṣi pupa), a ṣe iṣeduro osan lati jẹ fun otutu.
- Osan ṣe iranlọwọ lati ja ibanujẹ.
- Ṣeun si okun, eyiti o wa ninu irugbin ti eso, ati naringin, eyiti o wa ninu awọn fiimu funfun, eso-ajara n ṣe iranlọwọ lati mu ilọsiwaju ṣiṣẹ eto tito nkan lẹsẹsẹ ati iyara iyara iṣelọpọ.
- Potasiomu n mu ara iṣan ararẹ lagbara, o ni ipa ti o ni anfani lori iṣẹ ọkan.
- Osan n ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn ipele idaabobo awọ, eyiti o dinku eewu ti awọn ikọlu ọkan ati awọn iwarun.
- Fun awọn eniyan ti o ni acid kekere ninu ikun, eso-ajara yoo jẹ igbala gidi.
- Pẹlupẹlu, a ṣe iṣeduro eso fun awọn eniyan ti o jiya lati titẹ ẹjẹ giga.
- Ṣeun si awọn ohun-ini kokoro, eso eso ajara yọ awọn majele ati majele kuro ninu ara.
- Fun ẹdọ, eso-ajara tun jẹ anfani, bi o ṣe ṣe iranlọwọ lati wẹ ẹya ara ati mu awọn membran sẹẹli pada sipo.
- Osan tun jẹ anfani fun iran, bi o ṣe ni bioflavonoids (ti a rii ninu awọn membran ṣiye) ti o fa fifalẹ ọjọ ogbó ti lẹnsi naa.
Fun awon obirin
Lọtọ, awọn anfani ti eso-ajara fun obinrin yẹ ki o wa ni ifojusi, nitori kii ṣe iranlọwọ nikan lati padanu iwuwo. Pẹlu lilo deede, osan jẹ ki o jẹ ọdọ ni ọdọ - ọpẹ si awọn antioxidants, eso naa fa fifalẹ ilana ti ogbologbo ati awọn wrinkles didan.
A rii eso-ajara ni ọpọlọpọ awọn ọra-wara, awọn iboju iparada ati awọn shampulu. Sibẹsibẹ, ti o ba ṣe awọn iboju iparada ni ile funrararẹ, o le ṣaṣeyọri paapaa awọn ipa ti o han ju nigbati o n ra awọn ọja itaja.
Eto aifọkanbalẹ obinrin farahan si wahala ni gbogbo ọjọ. Adalu awọn epo pataki ti o ni epo eso ajara yoo ṣe iranlọwọ lati tunu mọlẹ. Awọn epo ti oorun oorun tun le ṣe iranlọwọ lati ja insomnia.
Imọran! Ti o ba fẹ yarayara, mura ohun mimu ti o ni eso eso ajara ati oyin. Kii yoo fun ni agbara ati agbara nikan, ṣugbọn tun jẹ ki awọ jẹ ẹwa ati rirọ, lakoko ti o yọ imukuro awọn awọ ara kuro. Sibẹsibẹ, abajade rere ṣee ṣe nikan pẹlu deede, ṣugbọn lilo dede ti mimu.
Pẹlupẹlu, lilo eso ni ipa diuretic - yiyọ omi ti o pọ julọ kuro ninu ara dinku eewu edema.
Pẹlu menopause, lilo deede ti awọn eso din ku.
Fun awọn ọkunrin
Fun awọn ọkunrin, eso-ajara yii ko wulo diẹ. Osan ni ipa ti o ni anfani lori awọ awọn ọkunrin ati iranlọwọ lati ta awọn poun wọnyẹn silẹ. O dara fun awọn ọkunrin ti n mu siga lati jẹ osan ni o kere ju ẹẹkan lojoojumọ lati dinku eewu akàn ẹdọfóró wọn. Eso naa tun ṣe aabo ẹṣẹ pirositeti ati iranlọwọ lati jagun prostatitis.
Fun awọn ti o ni àtọgbẹ
Fun awọn onibajẹ, eso eso-ajara jẹ ọkan ninu awọn ohun ti o gbọdọ ni ninu ounjẹ. Osan yii fa fifalẹ gbigba ti awọn carbohydrates, eyiti o ṣe iranlọwọ lati mu alekun gaari ẹjẹ pọ si, dipo ki iwasoke kan.
Bi abajade, ara ni akoko lati dojuko processing gaari. Nitorinaa, a gba laaye eso-ajara fun awọn eniyan ti o ni iru-ọgbẹ 2 ati mẹta. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o daju ki o kan si dokita kan ṣaaju lilo.
Ko nikan ti ko nira ni ilera
Nisisiyi, ṣe akiyesi bi awọn apakan miiran ti eso le ṣe ni anfani, gẹgẹbi rind (tabi zest), awọn irugbin, ati awọn oju-wo?
Eso eso-ajara ni kekere ninu awọn kalori, o lo ni lilo pupọ ni sise, o ni egboogi-iredodo ati awọn ohun-ini antifungal. Fun awọn ti o jiya nigbagbogbo lati inu ọkan, o jẹ dandan lati gbẹ peeli ti eso eso ajara, iru awọn peeli nla jẹ lati ṣe iranlọwọ lati baju ailera yii.
Awọn irugbin eso-ajara ni ifọkansi ti o ga julọ ti awọn eroja ju ti ko nira. Ṣugbọn nitori wọn jẹ kikorò, o dara lati ṣe jade tabi tincture. Iru omi bẹ yoo ṣe iranlọwọ lati dojuko angina, awọn irun ti ara korira, ati pe o munadoko fun dysbiosis. Ninu igbejako awọn warts, iyọ eso irugbin eso-ajara ṣe iranlọwọ daradara (nigbagbogbo itọsọna naa gba awọn oṣu 2-3).
Artem Shadrin - iṣura.adobe.com
Nkan ti naringin wa ninu awọn ipin sihin. Kii ṣe funni ni itọwo kikoro nikan, ṣugbọn tun ni ipa ti o dara lori apa ijẹẹmu. Njẹ eso pẹlu awọn ibon nlanla ṣe iranlọwọ lati wẹ awọn ifun di mimọ, eyiti o jẹ anfani pupọ fun pipadanu iwuwo.
Oje eso-ajara ko wulo diẹ sii ju eso funrararẹ lọ, nitori o gbe awọn anfani kanna bi ti ko nira ti osan.
Laiseaniani, eso-ajara jẹ ọja ti o wulo pupọ fun ilera eniyan, ṣugbọn o gba okiki rẹ ọpẹ si agbara rẹ lati sun ọra ni kiakia. Awọn olugba ti awọn ounjẹ pupọ ṣe akiyesi eso-ajara lati jẹ eso 1 nọmba ninu ounjẹ.
Eso eso-ajara ni ounjẹ idaraya ati ounjẹ
Eso eso-ajara ni ẹtọ gba ipo akọkọ ni awọn ere idaraya ati ounjẹ ounjẹ. O ṣe iranlọwọ fun awọn elere idaraya lati yarayara lẹhin awọn adaṣe lile, ati fun awọn ti o wa lori ounjẹ, ọsan yii jẹ wiwa gidi.
Eso ọlọrọ okun fun ọ ni rilara ti kikun, eyi ti o tumọ si pe ko fi aye silẹ fun ọ lati jẹun pupọ. A ṣe iṣeduro lati jẹ awọn ege 2-3 ṣaaju ounjẹ. Ṣugbọn idaji eso-ajara kan, ti o jẹ lẹhin ounjẹ alẹ, o dara ni alẹ, yoo bẹrẹ iṣelọpọ ninu ara, eyiti yoo yorisi sisun lọwọ awọn ọra.
Nigba lilo osan, o yẹ ki o mọ diẹ ninu awọn ofin ti yoo ṣe iranlọwọ lati ṣaṣeyọri awọn abajade alagbero ni pipadanu iwuwo:
- Je eso tabi awọn ege pupọ 30 iṣẹju ṣaaju ounjẹ. Eyi yoo dinku ifẹkufẹ rẹ ati ṣe idiwọ fun ọ lati jẹun pupọ.
- Njẹ eso ni alẹ jẹ anfani pupọ fun pipadanu iwuwo, nitorinaa wọn gba wọn ni igbakan lati rọpo ale.
- A ṣe iṣeduro eso lati ni idapo pelu awọn eso titun miiran.
Ni apapọ, awọn ounjẹ girepufurutu kẹhin lati ọjọ 3 si ọsẹ meji 2. Ni ọkan ti o fẹrẹ to gbogbo ounjẹ jẹ rirọpo ounjẹ aarọ tabi ounjẹ pẹlu osan. Iyokù awọn ounjẹ ti o wa ni ounjẹ yẹ ki o jẹ imọlẹ ati ọra-kekere. Nigbagbogbo, akojọ aṣayan pẹlu awọn ounjẹ amuaradagba gẹgẹbi ẹran sise, eyin tabi ẹja. Fifi eso kun si awọn saladi ẹfọ jẹ itẹwọgba.
Ibeere loorekoore laarin awọn ti o padanu iwuwo: “Kini o le rọpo eso-ajara lori ounjẹ?” Ninu gbogbo awọn eso, pomelo tabi ope oyinbo ti ko nira yoo jẹ eyiti o dara julọ julọ ni akopọ ati ni ipa ti sisun ọra. O kan maṣe jẹ awọn ope oyinbo ti a fi sinu akolo: wọn ga julọ ninu gaari, ati pe wọn kii yoo sun ọra, ṣugbọn, ni ilodi si, yoo ṣafikun awọn kalori afikun.
Tọ lati mọ! A le jẹ eso-ajara lori keto ati ounjẹ ounjẹ.
Ninu awọn ere idaraya, osan ko wulo rara, ati pe awọn ifosiwewe 9 wa ni ojurere fun eso yii:
- Mu iṣelọpọ sii. A ti sọ tẹlẹ eyi ju ẹẹkan lọ, ṣugbọn ninu ounjẹ idaraya eyi jẹ akọle ti o yatọ. Otitọ ni pe eso yii mu alekun ipele ti atẹgun ninu ẹjẹ pọ sii, ati pe eyi ni ipa ti o dara lori awọn ere idaraya.
- Agbara. Eyi ṣee ṣe nitori iṣelọpọ ti o dara: ounjẹ ti wa ni tito nkan lẹsẹsẹ yarayara, ati atẹgun ti nwọ inu ara n fun ni agbara ati agbara.
- Ọra sisun. Otitọ yii jẹ diẹ si fẹran ti awọn olukọ obirin ti o ṣe amọdaju.
- Ṣe iranlọwọ pẹlu ikẹkọ ikẹkọ lakoko ti o ṣe iranlọwọ lati mu iwọn iṣan pọ.
- Mu ẹdọfu iṣan kuro pẹlu awọn vitamin B.
- Eso eso-ajara tun ṣe igbega imularada iṣan ni iyara lẹhin idaraya ọpẹ si awọn vitamin ati awọn alumọni rẹ.
- Ṣe atunṣe isonu ti awọn electrolytes: eyi ṣee ṣe ọpẹ si potasiomu ati kalisiomu.
- Awọn iṣakoso omi iwontunwonsi ati pipadanu omi.
- Ni awọn antioxidants ti o gba ọ laaye lati ṣan awọn majele jade lakoko adaṣe nipasẹ ṣiṣan.
O ṣe pataki ki o ma ṣe pa ara rẹ lara nigbati o ba n gba eso eso ajara, bi eso alakan le ni ipa odi lori ikun.
Ud Liudmyla - stock.adobe.com
Ipalara si ilera
Awọn itọkasi ilodi si wa fun jijẹ eso-ajara. Ko yẹ ki o lo ti:
- asọtẹlẹ wa lati pọ si acidity ti inu - osan ni anfani lati pọsi paapaa diẹ sii, eyiti o le ja si awọn aisan to ṣe pataki julọ, fun apẹẹrẹ, ọgbẹ;
- inira waye;
- eniyan jiya lati titẹ ẹjẹ kekere ati mu awọn oogun lati gbe soke - o yẹ ki o fun eso eso ajara, bi o ti ṣe didoju iru awọn oogun bẹẹ;
- awọn iṣoro wa pẹlu enamel - fi omi ṣan ẹnu rẹ lẹhin ti a ti jẹ eso naa, bi ekikan naa ṣe ni odi kan enamel naa.
Awọn onimọ-jinlẹ ko ṣe iṣeduro jijẹ eso-ajara pẹlu awọn ounjẹ bii olu, wara, iresi ati awọn ọja iyẹfun alikama, nitori awọn ounjẹ wọnyi ko dapọ daradara ni apa ijẹ.
Ni afikun, awọn ifọmọ pato wa fun mimu eso eso-ajara. Ni pataki, ko yẹ ki o mu yó ti:
- egboogi;
- egboogi egbogi;
- awọn egboogi-egbogi;
- egboogi;
- awọn oogun homonu;
- egboogi-egbogi.
Tọ lati mọ! Awọn obinrin yẹ ki o ṣọra nigba lilo awọn oogun oyun ati eso eso-ajara, nitori osan le dinku ipa ti oogun naa ni pataki.
Nigbati o ba nlo awọn peeli ti osan yii, o tun nilo lati ṣọra lalailopinpin, nitori a mu eso wa lati awọn orilẹ-ede igberiko ati nigbagbogbo igbagbogbo a tọju peeli pẹlu ọpọlọpọ awọn afikun awọn ounjẹ. Nigbagbogbo jẹ awọn eso wọnyẹn ṣaaju ki o to ge.
Ipalara eso-ajara ko dale oriṣiiriṣii. Ti o ba jẹ awọn eso ni ounjẹ ni gbogbo ọjọ ni titobi nla, abajade le jẹ ajalu. Ni o kere ju, a pese ifa inira.
Vel pavel_shishkin - stock.adobe.com
Abajade
Eso eso ajara jẹ eso alailẹgbẹ ti, ti o ba lo ni deede, ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo, ṣe okunkun ajesara, ati yọ awọn majele ati awọn nkan ti o lewu kuro ninu ara. O ti lo ni ibigbogbo ni imọ-ara bi ohun elo afikun fun awọn iboju iparada, awọn shampulu ati awọn ọra-wara. Sibẹsibẹ, maṣe gbagbe pe laini laarin awọn anfani ati awọn ipalara jẹ tinrin pupọ: nigbati o ba njẹ ọja kan, o yẹ ki o de ijafafa. Ranti pe apẹrẹ ti a ṣe daradara ati iwontunwonsi jẹ bọtini si ara ẹwa ati ilera.