Saladi Ọdunkun - ohunelo Ayebaye pẹlu fọto sise pẹlu alubosa * Agbelebu

Ọdọ poteto - 400 g
Awọn alubosa (eleyi ti tabi pupa) - 1 pc.
Ata pupa pupa Bulgarian - ½ pc.
Ata ofeefee Bulgarian - ½ pc.
Ata ọsan Bulgarian - ½ pc.
Epo olifi lati lenu
Wara wara tabi epara ipara (10-15%) - 50-70 g
Iyọ lati ṣe itọwo
Awọn ewe gbigbẹ (asiko) - 1 tsp.

Awọn ọlọjẹ 2,8 g
Ọra 6,2 g
Awọn carbohydrates 15,6 g

Ohunelo igbesẹ-nipasẹ fọto fun ṣiṣe saladi ọdunkun orisun omi ti nhu pẹlu awọn ẹfọ laisi mayonnaise ni a sapejuwe ni isalẹ

Awọn Iṣẹ Fun Apoti Kan: Awọn iṣẹ 4-6.

Igbese-nipasẹ-Igbese ẹkọ

Saladi Ọdunkun pẹlu Alubosa ati Ata Bell jẹ iyatọ ti saladi ara ilu Jamani ti a pese silẹ pẹlu wara wara tabi wiwọ ọra-wara pẹlu akoonu ọra kekere ati epo ẹfọ kekere kan. Lati ṣe satelaiti ni ile, o nilo lati ra ọdọ alabọde alabọde ọdọ, eyiti yoo jinna ni odidi. A le ṣe iranṣẹ saladi ẹfọ ni tutu tabi gbona. Ninu ọran akọkọ, a le ṣe awọn poteto ni ilosiwaju, ati ninu keji, ṣe ounjẹ lẹsẹkẹsẹ ṣaaju iṣeto ti saladi.

Akoonu kalori ti satelaiti ti a pese ni ibamu si ohunelo yii pẹlu fọto jẹ kekere, ṣugbọn o dara lati lo ni owurọ.

Igbese 1

Fi omi ṣan awọn irugbin poteto daradara labẹ omi ṣiṣisẹ ki ko si ẹgbin kankan si awọ ara. Tú omi tutu lori awọn ẹfọ ki o ṣe ounjẹ ni awọ wọn titi di tutu. Lẹhinna ṣan omi gbona ki o fikun omi tutu lati tutu awọn poteto ni iyara. Mu omi kuro ki o tan awọn ẹfọ sori ilẹ alapin lati gbẹ awọn awọ. Ge awọn poteto ni idaji, bi ninu fọto, ti awọn gbongbo ba kere, ati si awọn ẹya mẹrin, ti o ba tobi. Gbe awọn poteto si ekan jinlẹ ki o fi epo olifi diẹ sii.

Igbese 2

Fọ awọn ata agogo, ge ni idaji, peeli ki o yọ iru. Ge awọn ẹfọ sinu awọn cubes alabọde. Yọ awọn alubosa, fi omi ṣan eso labẹ omi ṣiṣan ati gige gige daradara. Fi iyọ ati wara ti ara (tabi ọra-wara ọra) si awọn poteto ninu apo eiyan kan, aruwo pẹlu ṣibi ki a le ge awọn poteto naa. Fi awọn ẹfọ ti a ge kun si igbaradi.

Igbese 3

Illa gbogbo awọn eroja daradara, fi kan teaspoon ti ewe gbigbẹ ati ki o aruwo lẹẹkansi. Gbiyanju ki o fi iyọ kun tabi ṣafikun eyikeyi awọn turari bi o ṣe fẹ. Ti o ba fẹ sin saladi tutu, gbe ekan naa sinu firiji fun bii iṣẹju 30-40 lati ga.

Igbese 4

Saladi ọdunkun ti o rọrun ati ti nhu pẹlu ata ati alubosa pupa ti ṣetan. Tú satelaiti sinu awọn awo ti a pin ati ṣiṣẹ. Wọ lori oke ipin kan pẹlu gbigbẹ tabi awọn ewebẹ ti a ge daradara. Gbadun onje re!