Omega-9 acids fatty: apejuwe, awọn ohun-ini, awọn orisun

Omega-9 acid jẹ ti awọn triglycerides ti ẹgbẹ monounsaturated, eyiti o jẹ apakan ti iṣeto ti sẹẹli eniyan eyikeyi. Pẹlu iranlọwọ wọn, a ṣẹda awọn iṣan ara, idapọ homonu, iṣelọpọ ti awọn vitamin tirẹ, ati bẹbẹ lọ. Awọn orisun to ga julọ pẹlu awọn irugbin sunflower, epo ẹja, awọn ekuro nut ati awọn epo.

Ifihan pupopupo

Awọn ọra Omega-9 acid ṣe awọn iṣẹ pataki. Fun apẹẹrẹ, igbekale, ṣiṣu, antihypertensive ati egboogi-iredodo. Apapo yii ko ṣe pataki ni ipo, nitori o le jẹ itọsẹ ti awọn ọra ti ko loun.

Awọn acids akọkọ omega-9 ni:

1. Oleinova. Ninu ara eniyan, o jẹ iru ọra ipamọ. Ni eleyi, ara wa ni itunu ti iwulo lati lo awọn owo tirẹ lati tunto idapọ ọra ti ounjẹ jẹ. Iṣẹ miiran ni dida awọn membran sẹẹli. Ninu ọran ti rirọpo ti triglyceride nipasẹ awọn agbo-ogun miiran ti ẹgbẹ onigbọwọ, ifunra sẹẹli ṣubu ni didasilẹ. Pẹlupẹlu, awọn ọra rẹ fa fifalẹ ilana ti peroxidation ọra ninu awọn ibi ipamọ eniyan ati pe o jẹ olutaja agbara. Oleic acid wa ninu ẹfọ ati awọn ọra ẹranko (ẹran, eja). Ti a fiwera si omega-6 ati 3, o fihan ipo ifoyina dinku. Nitorinaa, o jẹ apẹrẹ fun fifẹ ati epo epo fun ibi ipamọ igba pipẹ;
2. Erukova. Iwọn ogorun ti o pọ julọ wa ni ifipabanilopo, eweko, broccoli ati ifipabanilopo ti o wọpọ. O kun ni lilo fun awọn idi ile-iṣẹ. Eyi jẹ nitori ailagbara ti awọn ẹranko lati lo o ni kikun. A lo Erucic acid ni ṣiṣe ọṣẹ, sise soradi, abbl. Fun agbara inu, awọn epo pẹlu akoonu 5% ti nkan yii lati ọra lapapọ ni a fihan. Ti o ba ṣee ṣe iwọn lilo ojoojumọ, awọn abajade odi ṣee ṣe. Lara wọn - idinamọ ti ọdọ, ifun iṣan, ẹdọ ati aibanujẹ ọkan;
3. Gondoinova. Aaye akọkọ ti ohun elo ti awọn triglycerides yii jẹ ẹwa-ara. Ti a lo lati jẹki isọdọtun awọ, daabobo lodi si awọn eegun UV, imunilara jinlẹ, mu irun lagbara, ṣetọju ifasilẹ awo ilu alagbeka. Awọn orisun ti acid ni a gbin, jojoba ati awọn epo alumọni miiran;
4. Medova. Awọn ọra wọnyi jẹ awọn ijẹẹmu ikẹhin ti ara eniyan;
5. Elaidinic (itọsẹ oleic). Awọn ikun ara ti nkan yii jẹ toje pupọ fun agbaye ọgbin. Iwọn kekere kan wa ninu wara (ko ju 0.1% ti awọn acids miiran lọ ninu akopọ);
6. Nervonova. Orukọ keji ti triglyceride yii jẹ selachoic acid. O wa ninu awọn sphingolipids ọpọlọ, gba apakan ninu idapọ ti awọn membran-ara iṣan ati atunse ti awọn axons. Awọn orisun ti triglyceride - ẹja nla kan (iru ẹja nla kan ti chinook, iru ẹja nla kan), irugbin flax, eweko ofeefee, awọn ekuro macadamia. Fun awọn idi iṣoogun, a lo acid selachoic lati yọkuro awọn rudurudu ti iṣẹ ọpọlọ (ọpọ sclerosis, sphingolipidosis). Ati pe ni itọju awọn ilolu ọpọlọ.

Awọn anfani ti omega-9

Ṣiṣẹ ni kikun ti endocrine, tito nkan lẹsẹsẹ ati awọn ọna ara miiran laisi omega-9 ni a ko kuro.

Awọn anfani ni atẹle:

• idinku ewu ọgbẹgbẹ, didaduro suga ẹjẹ;
• iderun ti Ibiyi ti awọn aami idaabobo awọ ati didi ẹjẹ;
• ajesara pọ si;
• mimu awọn ohun-ini aabo ti awọ ara;
• idena ti idagbasoke ti onkoloji (ni kẹkẹ ẹlẹdẹ pẹlu omega-3);
• ilana ti iṣelọpọ;
• imuṣiṣẹ ti iṣelọpọ ti awọn vitamin tirẹ, awọn nkan ti o jọra homonu ati awọn iṣan ara iṣan;
• imudarasi ti iṣan awo;
• aabo awọn membran mucous ti awọn ara inu lati awọn ipa iparun;
• mimu ipele ọrinrin ninu awọ ara;
• ikopa ninu dida awọn membran ti ara;
• idinku ninu ibinu, iderun ti awọn ipinlẹ ibanujẹ;
• jijẹ rirọ ti awọn odi ti awọn ohun elo ẹjẹ;
• ipese agbara si ara eniyan;
• ilana ti iṣẹ iṣan, itọju ohun orin.

Awọn anfani ti omega-9 jẹ aigbagbọ, bi a ti fihan nipasẹ ibiti o gbooro ti awọn lilo iṣoogun. Awọn Triglycerides ti ẹgbẹ yii ṣe iranlọwọ lati ja àtọgbẹ ati aijẹ ara, awọ ati awọn iṣoro apapọ, ọkan, ẹdọforo, abbl. Atokọ awọn itọkasi jẹ pipẹ, iwadi n lọ lọwọlọwọ.

Ti a beere iwọn lilo ojoojumọ

Ara eniyan nilo omega-9 ni gbogbo igba. Iwọn didun ti triglyceride yẹ ki o wa ni aṣẹ ti 13-20% ti awọn kalori ojoojumọ ti ounjẹ ti nwọle. Sibẹsibẹ, o le yatọ si da lori ipo lọwọlọwọ, ọjọ-ori, ibi ibugbe.

Alekun ninu iwuwasi ni a fihan ni awọn iṣẹlẹ atẹle:

• niwaju awọn iredodo ti awọn oriṣiriṣi etiologies;
• itọju ti awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ (ifosiwewe ipa - didaduro ilosoke ninu awọn idogo idaabobo);
• awọn ẹru ti o pọ si (awọn ere idaraya, iṣẹ ti ara lile).

Idinku iwulo fun omega-9 jẹ aṣoju fun iru awọn ọran bẹẹ:

• alekun agbara ti awọn phospholipids pataki (omega-6,3). Eyi jẹ nitori agbara oleic acid lati ṣapọ lati awọn nkan ti o wa loke;
• titẹ ẹjẹ kekere;
• oyun;
• GW;
• Ẹkọ aisan ara ati aibanujẹ ti iṣẹ aarun.

Aini ati apọju ti awọn ọra omega-9

O mọ pe a ṣe idapọ triglyceride ti a ṣalaye ninu ara. Nitorinaa, aipe naa jẹ toje pupọ. Awọn idi ti a mọ ti igbehin pẹlu aawẹ, awọn ounjẹ mono (amuaradagba) ati awọn eto pipadanu iwuwo nipa yiyo sanra kuro.

Aisi omega-9 le ja si atẹle:

• ju silẹ ni ajesara, ikolu pẹlu awọn ọlọjẹ ati awọn akoran nitori abajade resistance ara kekere;
• idagbasoke ti pathologies ti awọn isẹpo ati egungun àsopọ;
• awọn rudurudu ti apa ounjẹ;
• dinku akiyesi, ibanujẹ, ibinu;
• awọn ifasẹyin ti awọn arun onibaje ti eto musculoskeletal, rirẹ ati ailera;
• idinku ninu didara ila irun (pipadanu, ṣigọgọ, ati bẹbẹ lọ);
• pọ si titẹ ẹjẹ;
• gbigbẹ ti awọ ara ati awọn membran mucous, awọn dojuijako;
• o ṣẹ microflora abẹ, aiṣedede ibisi;
• ongbẹ lailai, ati bẹbẹ lọ.

Aifiyesi si ipo ẹnikan ati aini itọju ti akoko n ṣamọna si awọn rudurudu ọkan. Sibẹsibẹ, oversaturation pẹlu ọra acids tun lewu.

Awọn abajade apọju:

• isanraju (nitori awọn aiṣedede iṣelọpọ ti ọra);
• exacerbation ti awọn arun ti oronro (o ṣẹ ti kolaginni ensaemusi);
• sisanra ti ẹjẹ (eewu awọn iṣọn-ẹjẹ, thrombosis, ikọlu ọkan);
• ẹdọ Ẹkọ aisan ara (cirrhosis, jedojedo).

O yẹ ki o ranti pe excess ti omega-9 nyorisi awọn iṣoro pẹlu eto ibisi abo. Abajade ni ailesabiyamo, iṣoro ninu ero. Ninu awọn aboyun, awọn pathologies ti idagbasoke ọmọ inu oyun. Ninu ntọjú - awọn rudurudu ti lactation.

Ojutu si iṣoro naa ni lati ṣatunṣe ounjẹ. Gẹgẹbi iwọn pajawiri - mu awọn oogun pẹlu oleic acid.

Asayan ti ounje ati ibi ipamọ

Awọn acids Omega jẹ sooro giga si ifoyina. Sibẹsibẹ, awọn ọja pẹlu akoonu wọn nilo awọn ofin ipamọ pataki.

Awọn iṣeduro:

1. o ni imọran lati ra awọn epo ẹfọ ni awọn apoti gilasi dudu;
2. awọn ọja onjẹ gbọdọ wa ni fipamọ ni itura, ni aabo lati imọlẹ oorun, awọn aaye;
3. ra awọn epo ti a ko mọ ti a pe ni "extravirgin". Wọn ni ifọkansi ti o pọ julọ ti awọn lipids;
4. ounjẹ lati awọn ọja ilera yẹ ki o jinna lori ina kekere, igbona to lagbara jẹ itẹwẹgba;
5. awọn epo ti a ko mọ lẹhin ṣiṣi package ko le wa ni fipamọ fun diẹ sii ju oṣu mẹfa;
6. ko jẹ ohun ti o fẹ lati tutu epo olifi si iwọn otutu ti o wa ni isalẹ 7 ° C. Lẹhin ti o kọja ẹnu-ọna yii, o kigbe.

© Baranivska - stock.adobe.com

Awọn orisun ti Omega-9

Awọn epo Ewebe ti a ko ṣalaye ni a mọ bi awọn oludari ti ko ni ariyanjiyan ninu akoonu omega-9. Ni afikun si wọn, awọn ọra ti ko ṣe pataki ni a tun rii ninu awọn ounjẹ miiran.

Ni afikun, omega-9s ni a rii ninu awọn eso ati awọn irugbin.

Lilo omega-9 ni aaye ti ẹwa

Awọn ọra olora jẹ ẹya pataki ti awọ eniyan. Wọn ṣe iranlọwọ lati ṣetọju rirọ ti irẹpọ ati dinku awọn wrinkles, mu aabo ati awọn ohun-ini ẹda ara ẹni pọ si. Ti o niyelori julọ ni ipo yii ni oleic acid. O ti wa ni afikun si awọn ikunte, awọn ọja itọju ti ogbologbo, awọn olutọju irun ori, awọn ọra-wara, ati awọn ọṣẹ tutu.

Omega-9 triglycerides ṣe afihan awọn ohun-ini wọnyi:

• imuṣiṣẹ ti awọn ilana ti isọdọtun awọ ati iṣelọpọ collagen;
• pọ turgor;
• titete microrelief;
• imukuro ti irritation, yun, ati bẹbẹ lọ;
• ibere ise ti iṣelọpọ;
• mimu ipele ti o dara julọ ti hydration awọ;
• okun awọn odi ti awọn capillaries;
• atunse ti aṣọ ẹwu ara;
• pese idena ẹda ara ti awọn ọra;
• mimu awọn edidi sebum rọ, idinku clogging iho;
• jijẹ ipele ti ajesara awọ ara agbegbe;
• deede ti iṣelọpọ, koju awọn ifihan ti cellulite;
• jijẹ ti awọ ara pọ si awọn nkan ti o wa ninu awọn epo.

Lakotan Lakotan

Omega-9 ora jẹ fere gbogbo agbaye. Wọn ṣe iranlọwọ lati ṣetọju awọn tanna sẹẹli ati ṣẹda awọn membran ti ara. Wọn ṣe iduroṣinṣin awọn ilana ti iṣelọpọ, n gbe iṣelọpọ awọn homonu lọwọ.

Laisi omega-9, iṣẹ ṣiṣe ipoidojuko ti awọn ara ti eto inu ọkan ati ẹjẹ, eto aifọkanbalẹ aringbungbun, awọn keekeke ati ọna ikun ati inu jẹ airotẹlẹ. Awọn orisun akọkọ ti nkan ti ko ṣe pataki jẹ awọn epo ẹfọ, awọn irugbin ti o le jẹ, eja ati awọn ekuro nut.

Iṣeduro ti o tọ ṣe idaniloju iṣelọpọ ti triglyceride taara ninu ifun. O ṣẹ ja si aipe ọra. Lati ṣe idiwọ rẹ, o le ṣafikun ninu ounjẹ ojoojumọ ti epo olifi ti a pe ni "extravirgin" (10 milimita / ọjọ). Ni afikun - awọn irugbin Sesame, flaxseeds tabi walnuts (100 g).

Wo fidio naa: Omega 3 Fatty Acids for Dogs and Cats (KọKànlá OṣÙ 2024).