Obe tomati Tuscan

Awọn tomati (nla) - 3-4 pcs.
Zucchini - 2 pcs.
Alubosa - 1 pc.
Ata ilẹ - 2 cloves
Basil (alabapade) - ọpọlọpọ awọn sprigs
Epo olifi - bi o ṣe nilo
Omi ti a wẹ - 250 milimita
Gbẹ akara (laisi iwukara) - awọn ege 2
Iyọ lati ṣe itọwo
Awọn ohun elo turari ati awọn ohun mimu - aṣayan
Alubosa alawọ - awọn ẹka diẹ fun ohun ọṣọ

Awọn ọlọjẹ 5 g
Ọra 8,3 g
Awọn carbohydrates 25 g

Bimo ti Tomati Tomati jẹ ounjẹ ti iyalẹnu ti iyalẹnu ti gbogbo eniyan yẹ ki o gbiyanju. Ṣiṣe bimo ti o jẹun ni ile jẹ irorun. O ti to lati farabalẹ tẹle awọn iṣeduro ti o tọka si ninu ohunelo pẹlu igbesẹ nipasẹ awọn fọto igbesẹ.

Awọn Iṣẹ Fun Apoti Kan: Awọn iṣẹ 5-6.

Igbese-nipasẹ-Igbese ẹkọ

A ṣe bimo ti Tuscan Ayebaye pẹlu awọn ẹfọ bii awọn ewa. Ṣugbọn ọpọlọpọ awọn iyatọ wa ninu satelaiti, ati pe a daba ni imurasilẹ satelaiti ẹfọ pẹlu awọn tomati. Niwọn igba ti awọn ẹfọ pupọ wa ninu bimo ipara, satelaiti wa ni omi bibajẹ. Lati ṣatunṣe eyi, o nilo lati ṣafikun akara aladun (ninu idi eyi, o dara julọ ti ko ba ni iwukara). Maṣe fi sise bimo ti o jẹun fun igba pipẹ. Mura gbogbo awọn ọja naa ki o bẹrẹ sise ni ibamu si ohunelo pẹlu fọto.

Igbese 1

Ni akọkọ o nilo lati wẹ ati ki o pa awọn ẹfọ naa pẹlu toweli iwe. Zucchini, ti o ba jẹ ọdọ, ko nilo lati yo. Ni akọkọ, ge ẹfọ ni idaji, lẹhinna ge sinu awọn cubes kekere ki o gbe sinu ekan kan. Bayi ṣe abojuto awọn tomati. Wọn gbọdọ ge ni agbedemeji ati ibiti wọn ti yọ igi-igi kuro. Nigbamii, ge awọn tomati sinu awọn ege kekere laileto ati gbe sinu ekan jinlẹ. Peeli awọn alubosa, wẹ ki o ge sinu awọn oruka idaji tinrin. Mura awọn cloves ata ilẹ meji ati basil.

Igbese 2

Lo skillet nla pẹlu awọn ẹgbẹ giga (tabi obe-isalẹ isalẹ). Tú ninu epo olifi diẹ. Nigbati apoti naa ba gbona daradara, fi ge zucchini ati alubosa, ata ilẹ ti a ge daradara ati awọn leaves basil diẹ sinu pan. Fi iyọ diẹ kun ati ki o ṣe ẹfọ awọn ẹfọ lori ina kekere.

Igbese 3

Nigbati zucchini jẹ tutu ati awọn alubosa wa ni mimọ, ṣafikun awọn tomati ti a ge si skillet.

Imọran! Awọn tomati ti o sanra ati tobi julọ, bisi ọra ọra-wara yoo dun.

Igbese 4

Lẹhin awọn tomati, tú 250 milimita ti omi sinu pan. Ti o ba fẹ, o le ṣa ọbẹ ẹfọ ni ilosiwaju ki o fi kun si bimo naa. Nisisiyi iyọ bimo naa, ṣafikun awọn turari ayanfẹ rẹ ati awọn akoko, ati ki o ṣe simmer fun awọn iṣẹju 25 lori ooru alabọde.

Igbese 5

Mu akara ti ko ni iwukara, bu ni ṣiṣi ki o fi silẹ ni bayi.

Igbese 6

Nigbati awọn iṣẹju 25 ba ti kọja, ṣayẹwo lati rii boya awọn ẹfọ naa ti ṣetan. Wọn yẹ ki o jẹ asọ. Bayi fi akara ti a pese silẹ si pan si awọn ẹfọ naa. Aruwo bimo naa ki o jẹ ki o pọn fun iṣẹju mẹwa 15. Gbiyanju pẹlu iyọ. Ti o ba dabi diẹ, lẹhinna ṣafikun diẹ diẹ sii.

Igbese 7

Nisisiyi o nilo lati da bimo naa duro pẹlu idapọmọra immersion ki asọ-ara wa lati jẹ bimo mimọ.

Igbese 8

Iyẹn ni, bimo ti tomati ti a ṣe ni ile ti ṣetan o si le ṣiṣẹ. Ṣaaju ki o to sin, o le ṣafikun ipara ọra (akoonu ọra ko ju 15% lọ) ki o si fi wọn pẹlu alubosa alawọ ewe daradara. Obe Tuscan aladun ni a ṣe pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, ṣugbọn fun aṣayan ijẹẹmu, awọn croutons deede jẹ o dara julọ. Gbadun onje re!