Ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ ẹfọ iyanu ti o le ṣetan ni awọn ọna oriṣiriṣi lọpọlọpọ. Ọja yii jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn nkan alumọni ti o ni ipa ti o ni anfani lori ara eniyan. Sibẹsibẹ, ni awọn igba miiran, lilo ori ododo irugbin bi ẹfọ le jẹ ipalara si ilera, nitorinaa o yẹ ki o dajudaju ki o mọ awọn ifilọlẹ fun gbigbe ọja naa. Ewebe yii dara fun ijẹẹmu ijẹẹmu ati iranlọwọ lati padanu iwuwo. Awọn alaye diẹ sii - igbamiiran ninu nkan naa.
Iye agbara ti ori ododo irugbin bi ẹfọ (akoonu kalori)
Iye agbara ti ori ododo irugbin bi ẹfọ da lori fọọmu ninu eyiti yoo ṣee lo: sise, titun, sisun, yan, stewed, pickled, steamed. Pẹlu ẹfọ yii, o le ṣe ọpọlọpọ ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ: awọn obe, awọn irugbin ti a ti mọ, awọn saladi, omelet, casseroles, cutlets ati diẹ sii. Nitorina, fun apẹẹrẹ, ori ododo irugbin bi ẹfọ ni akoonu kalori ti 43 kcal fun 100 g, lakoko ti omelet pẹlu ọja yii yoo jẹ onjẹ diẹ sii: 100 g ti satelaiti ni 95.7 kcal. Ti o da lori iru awọn eroja ti o ni idapọ pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ, lapapọ kalori akoonu ti ounjẹ yoo pọ si ni ibamu.
© voltan - stock.adobe.com
Kalori ati awọn iye ti ijẹẹmu (BZHU) ti ori ododo irugbin bi ẹfọ laisi afikun awọn eroja ni a gbekalẹ ninu tabili ni isalẹ.
| Iru ori ododo irugbin bi ẹfọ | Akoonu kalori fun 100 g | Iye onjẹ (BZHU) |
| Alabapade / aise | 25 kcal | Amuaradagba 2 g, ọra 0.1 g, awọn carbohydrates 2,8 g |
| Sise pẹlu iyo | 32,4 kcal | 2,1 g amuaradagba, ọra 0,8, 4,2 g carbohydrates |
| Sise laisi iyọ | 23 kcal | 1,8 g amuaradagba, ọra 0,5, 4,1 g carbohydrates |
| Dín | 95,2 kcal | Amuaradagba 2,8 g, ọra 7,3 g, 5 g awọn carbohydrates |
| Ipẹtẹ | 62,3 kcal | Amuaradagba 2,2 g, ọra 3,4 g, awọn kabohayidireeti 5,1 g |
| Ndin ninu adiro | 47 kcal | 2,9 g amuaradagba, ọra 1,5 g, awọn carbohydrates 5,6 g |
| Fun tọkọtaya kan | 25,5 kcal | 2,2 g amuaradagba, ko si ọra, 4,3 g carbohydrates |
| Ti gbe | 41,6 kcal | Awọn amuaradagba 2,3 g, ọra 1,5 g, awọn carbohydrates 5 g |
| Tutunini | 34,4 kcal | 2,4 g amuaradagba, ọra 0,2, 3,9 g carbohydrates |
Ori ododo irugbin bi ẹfọ ti a ṣun laisi iyọ ni kalori ti o kere julọ, ṣugbọn o tọ lati ṣe akiyesi kini itọwo rẹ yoo jẹ ninu ọran yii - ko si. Fun iyipada kan, awọn ẹya miiran ni a ṣafikun si ọja naa: awọn ẹfọ, ounjẹ ẹja, ọpọlọpọ awọn obe (ọra-wara, ipara, mayonnaise, bota). Ni ọran yii, eso kabeeji wa jade lati jẹ adun ati pe ko kere si ni ilera, ṣugbọn o jẹun diẹ sii. Awọn data lori agbara ati iye ijẹẹmu ti eso kabeeji pẹlu awọn eroja afikun ni a le rii ninu tabili ni isalẹ. Gbajumọ julọ ni awọn akojọpọ wọnyi:
| Iru ori ododo irugbin bi ẹfọ | Akoonu kalori fun 100 g | Iye onjẹ (BZHU) |
| Sise pẹlu ẹyin | 62 kcal | 3,6 g amuaradagba, 3,3 g ọra, 4,9 g carbohydrates |
| Akara | 139 kcal | 4 g amuaradagba, 8 g ọra, 11.4 g carbohydrates |
| Sisun ni awọn akara akara | 80 kcal | 3 g amuaradagba, 4,4 g ọra, 7,8 g carbohydrates |
| Sisun ninu pan pẹlu ẹyin | 98 kcal | Amuaradagba 4,4 g, ọra 7,5 g, 3,6 g carbohydrates |
| Sisun pẹlu ekan ipara | 104 kcal | Amuaradagba 2,6 g, ọra 7,7 g, awọn kabohayidarati 6,5 g |
| Ndin pẹlu warankasi | 102 kcal | 5,8 g amuaradagba, ọra 5,9 g, 6,8 g carbohydrates |
| Stewed pẹlu ẹfọ | 40 kcal | Awọn amuaradagba g 2,5, ọra 4,5 g, awọn carbohydrates 6,3 g |
Akoonu kalori ti ori ododo irugbin bi ẹfọ yatọ, bakanna ni iye ijẹẹmu. Orisirisi awọn n ṣe awopọ ti pese pẹlu awọn ẹfọ, eyiti o jẹ ipilẹ ti ounjẹ ti ilera. Sise, stewed, yan ati ounjẹ sisun ni awọn kalori to kere. Iyẹn ni pe, ori ododo irugbin bi ẹfọ ni a le pe ni kalori-kekere.
Akopọ kemikali ati awọn ohun-elo iwulo ti ẹfọ
Ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ ọja ti o niyelori fun ilera, nitori pe akopọ kemikali rẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn vitamin, macro- ati microelements, awọn ohun alumọni, amino acids ati awọn nkan miiran ti o mu awọn anfani nla wa si ara eniyan. A fojusi lori otitọ yii: ori ododo irugbin bi ẹfọ yoo jẹ ilera ati ti ounjẹ, laibikita ọna ti itọju ooru. Mejeeji aise ati sise, sisun, yan ati stewed, ẹfọ naa ni ipa rere lori ilera. Awọn Vitamin ati awọn nkan miiran ti o wulo wa ninu awọn oriṣiriṣi awọn ọja ni iwọn kanna.
© katrinshine - stock.adobe.com
Akopọ kemikali ti ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu awọn vitamin K, A, C, E, H, PP, awọn vitamin B (B1, B2, B3, B6, B9). Wọn ni ipa lori ilera ni ọna yii:
- Vitamin A. O ṣe pataki fun eto ajẹsara, o mu awọn egungun lagbara ati eyin, ni ipa isọdọtun, fa fifalẹ ilana ti ogbologbo ati pe o ni ipa rere lori awọn ara ti iran ati eto inu ọkan ati ẹjẹ.
- Awọn vitamin B. Wọn ni ipa fere gbogbo ara: lori ọkan inu ọkan ati ẹjẹ, ajẹsara, aifọkanbalẹ, eto iṣan ara, mu eekanna lagbara. Wọn mu iranti dara si ati fun ara ni agbara, jijẹ agbara. Eniyan, nigba lilo wọn, rilara igbi agbara ati pe o ti ṣetan fun iṣẹ ṣiṣe. Ti o ni idi ti a fi ṣe iṣeduro awọn vitamin B fun gbigbe igbakọọkan.
- Vitamin C Adayeba ẹda. Awọn oludoti wọnyi n gbe awọn igbeja ara lọwọ, idilọwọ awọn ọlọjẹ ati awọn kokoro arun lati ṣe ailera eto alaabo. Vitamin C ja ọpọlọpọ awọn aisan ati fa fifalẹ idagbasoke awọn sẹẹli akàn.
- Vitamin E. O ṣe pataki fun iṣẹ ṣiṣe deede ti iṣan-ẹjẹ ati awọn eto endocrine, atunse awọn ipele homonu ninu awọn obinrin ati alekun iṣẹ-ibalopo ninu awọn ọkunrin. Pẹlupẹlu, Vitamin E yoo ṣe iranlọwọ fun awọn obinrin lati ṣe deede iṣọn-oṣu ati dena ailesabiyamo. Ti o ba n gbero oyun kan, Vitamin E jẹ ohun ti o nilo. O tọka fun lilo nipasẹ awọn ọkunrin ati awọn obinrin.
- Vitamin K O ni ipa rere lori eto iṣan ara, eyun n mu didi ẹjẹ pọ si. Vitamin yii ni yoo ṣe iranlọwọ fun awọn ọgbẹ larada yiyara.
- Vitamin N. Mu ipo irun dara si: wọn ko kuna, wa ni agbara ati siliki. Awọn iṣoro ti fragility, apakan, pipadanu yoo dẹkun wahala. Vitamin H tun ni ipa lori awọ ara: awọ naa wa ni rirọ, rirọ ati ti ọdọ ni gigun.
- Vitamin PP. Ṣe igbiyanju iṣan ẹjẹ, ṣe idiwọ didi ẹjẹ, ṣe deede awọn ipele idaabobo awọ. Nicotinic acid dara fun irun, gẹgẹ bi Vitamin H. Fun idi eyi, PP jẹ eroja ninu ọpọlọpọ ikunra ati awọn ọja itọju irun ori ile.
Ni afikun si awọn vitamin, ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ ọlọrọ ni okun ijẹẹmu, eyiti o tun pese awọn anfani. Awọn nkan wọnyi wẹ ara awọn majele ati majele di mimọ. Okun onjẹ ni ipa ti o ni anfani lori awọn ara ti apa ikun ati inu. Iṣẹ inu, awọn ifun, pancreas pada si deede, ilana tito nkan lẹsẹsẹ dara si. Ṣeun si okun ijẹẹmu ti o wa ninu ori ododo irugbin bi ẹfọ, o le bawa pẹlu iru awọn iṣoro nipa ikun bi igbẹ gbuuru, àìrígbẹyà, bloating, flatulence. Odi ti inu, mucosa ni aabo ni igbẹkẹle nipasẹ awọn okun ti ijẹẹmu lati awọn ilana ọgbẹ.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ ọlọrọ ni iwulo micro ati awọn eroja macro: iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, selenium, potasiomu, kalisiomu, zinc, manganese, irin, bàbà, iṣuu soda. Olukuluku wọn ni idi tirẹ. Fun apẹẹrẹ, zinc ati kalisiomu jẹ pataki fun awọn egungun to lagbara. Aisi awọn nkan wọnyi yoo ni ipa ni odi ni ilera: awọn ehin yoo bẹrẹ si wó lulẹ ki o ṣubu, eekanna fọ, eewu awọn eegun yoo pọ si.
Iron ṣe itọju ara pẹlu atẹgun. Iṣuu Soda, ni ida keji, gba apakan ti nṣiṣe lọwọ ninu iwuwasi ti iṣẹ kidinrin, n ṣetọju iwọntunwọnsi iyọ-omi. Manganese kọju idagbasoke idagbasoke arun ara ọgbẹ. Nkan yii jẹ iwulo fun eto aifọkanbalẹ, o ni ipa itutu lori rẹ. Manganese nilo pataki fun awọn eniyan ti o ni aleji. Ṣeun si potasiomu, a ti yọ awọn majele kuro ninu ifun ati ikun ati pe eewu edema ni idaabobo. Potasiomu jẹ nkan ti yoo ṣe iranlọwọ lati mu agbara pada sipo lẹhin idaraya.
© anastya - stock.adobe.com
Ori ododo irugbin bi ẹfọ ni awọn ohun-ini oogun wọnyi: odi, imunostimulating, choleretic, anti-inflammatory, anti-stress, soothing.
Ewebe n pese awọn anfani ilera gbogbo-yika:
- mu ajesara dara ati nyorisi imularada iyara, imularada lati aisan;
- ṣe okunkun awọn ohun elo ẹjẹ, nitori eyiti iṣẹ gbogbo eto iṣan ara pada si deede;
- o jẹ rọọrun gba nipasẹ ara, nitorinaa o jẹ aṣayan ti o dara julọ fun fifun awọn ọmọ ọwọ, ifunni ọmọ agbalagba ati awọn obinrin lakoko oyun;
- ṣe idiwọ idagbasoke ti ọpọlọ;
- ṣe atunṣe microflora oporoku;
- ṣe aabo fun ara lati awọn microbes, ṣe idiwọ idagbasoke ti ọgbẹ, awọn èèmọ;
- dinku eewu akàn;
- yoo ni ipa lori iṣẹ ti ọkan, ṣe atunṣe oṣuwọn ọkan;
- ni ipa ti egboogi-iredodo;
- lo fun pipadanu iwuwo nitori akoonu kalori kekere rẹ;
- njagun ibanujẹ, awọn iyọkuro aifọkanbalẹ, wahala;
- tunse awọ ara.
Bii o ti le rii, aise, sise, sise, ṣẹ ati ori ododo irugbin bi ẹfọ ni ipa ti o dara lori ara eniyan lapapọ, imudarasi ilera, iṣesi, ati irisi. Ewebe iyanu yii yoo ṣe iranlọwọ lati dojuko ọpọlọpọ awọn iṣoro, ati pataki julọ - lati mu ipo ajesara ti ara pọ si. Ọja yẹ ki o ṣafihan ni pato sinu ounjẹ - ni afikun si awọn anfani, yoo fun ni idunnu gastronomic.
Ipalara ati awọn itọkasi lati lo
Ori ododo irugbin bi ẹfọ ni ọpọlọpọ awọn ohun-ini anfani, ṣugbọn bii eyikeyi ounjẹ, o le jẹ ipalara labẹ awọn ipo kan. Lati maṣe bẹru fun ilera rẹ, o gbọdọ ṣe ori ododo irugbin bi ẹfọ lati inu ounjẹ rẹ ni iru awọn itọkasi iru bẹ:
- okuta ninu awọn kidinrin;
- aisan rirun;
- inu inu;
- awọn iṣan inu;
- gout (awọn ipele ti o pọ sii ti uric acid ninu ara);
- enterocolitis ńlá;
- arun tairodu;
- akoko iṣẹ abẹ lẹhin iṣẹ abẹ ni iho inu ati àyà.
Niwaju ọkan tabi diẹ ẹ sii ti awọn atokọ atokọ, o ti ni idinamọ muna lati jẹ ẹfọ kan. Awọn eniyan ti o ni awọn arun ti ile ito ati awọn kidinrin yẹ ki o ṣọra paapaa.
Diẹ ninu awọn onimo ijinlẹ sayensi jiyan pe ori ododo irugbin bi ẹfọ ṣe iranlọwọ lati ṣe deede titẹ ẹjẹ, ṣugbọn pẹlu haipatensonu ati awọn aisan ọkan miiran to ṣe pataki, ṣaaju mu ẹfọ kan, o jẹ dandan lati ṣabẹwo si dokita kan ati lati ba a sọrọ.
Pẹlu ekikan ti o pọ sii ti oje inu, lilo ọja naa jẹ eyiti ko fẹ, nitori pe ẹfọ ṣe idasi si alekun ninu acid pupọ yii. Ṣọra ki o tẹle imọran dokita rẹ.
A ko ka irugbin ẹfọ ori ododo irugbin bi nkan ti ara korira, ṣugbọn awọn aati ti ara korira waye. Fun eniyan ti o ni itara si awọn nkan ti ara korira, o dara lati bẹrẹ pẹlu iye diẹ ti awọn ẹfọ, ṣe akiyesi ifarara ara ati ilera gbogbogbo. Nikan ni isansa ti abajade odi kan o le tẹsiwaju si jijẹ ipin naa.
Awọn obinrin ti o loyun, awọn iya ti n mu ọmu mu ati awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ le ma ṣe aibalẹ - wọn ko ni awọn itọkasi si jijẹ irugbin bi ẹfọ. Ṣugbọn ko si ẹnikan ti o fagile ofin gbogbo agbaye - maṣe jẹun ju.
Slimming ori ododo irugbin bi ẹfọ
Ipa pipadanu iwuwo ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ti jẹrisi nipasẹ awọn onjẹja. Sibẹsibẹ, ko si idi kan lati ṣiyemeji ipa ti awọn ounjẹ ori ododo irugbin bi ẹfọ fun pipadanu iwuwo, nitori ọja yii kere ni awọn kalori. Ni akoko kanna, o jẹ ile itaja ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti yoo ṣe iranlọwọ kii ṣe awọn ti o fẹ padanu iwuwo nikan, ṣugbọn awọn ti o tẹle nọmba naa nipa ṣiṣe awọn ere idaraya nigbagbogbo.
© olgaarkhipenko - stock.adobe.com
Awọn ofin
Ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ ti o ga julọ si awọn oriṣi miiran ti Ewebe yii. O wa ninu ọja “iṣupọ” ti o ni awọn eroja ti o pọ julọ ti o ni awọn ohun-ini ijẹẹmu. Ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ apakan ti ounjẹ to dara, eyiti awọn ti o fẹ padanu iwuwo ati awọn elere idaraya tẹle, ati awọn eniyan ti o ṣe igbesi aye igbesi aye ilera. Bawo ni ori ododo irugbin bi ẹfọ ṣe ṣe iranlọwọ fun ọ lati padanu iwuwo? Nitori otitọ pe ọja jẹ kekere ninu awọn kalori, o ṣe idiwọ ikojọpọ ti ọra ti o pọ julọ. Ọja naa ni irọrun ati yara saturates ara, pẹlu awọn eroja ati awọn eroja.
Imọran! Lakoko ti ounjẹ ori ododo irugbin bi ẹfọ, o gba laaye lati jẹ igbaya adie ti a ṣe, awọn apulu alawọ, osan, eso eso-ajara, pomegranate, piha oyinbo, awọn tomati ṣẹẹri, kukumba, radish funfun, ata beli, alubosa alawọ, leeks, parsley, watercress, letusice iceberg. Ti epo, lẹhinna olifi iyasọtọ, ati awọn ohun mimu - alawọ ewe tabi tii egboigi laisi gaari, kọfi dudu, kefir ọra-kekere.
Eewọ ni awọn ọja iyẹfun, irugbin, sisun, mu, awọn ounjẹ ọra, agbado ati flakes oat, bananas, awọn eerun, poteto, agbado, pasita, dumplings, sauerkraut, capers canter. O ko le mu ọti-lile ati awọn ohun mimu ti o ni carbonated sugary.
Awọn iru
Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ori ododo irugbin bi ẹfọ oriṣiriṣi wa. Gẹgẹbi awọn atunyẹwo ti awọn ti o faramọ wọn, a le pinnu: awọn abajade jẹ iwunilori. Iru awọn ounjẹ bẹẹ ṣe iranlọwọ gaan lati ṣe akiyesi iwuwo padanu, lakoko ti ko nilo akoko pupọ ati owo, ati pe ara ti di mimọ nigbakanna lati majele ati majele. Aṣiṣe nikan ti iru ounjẹ bẹ ni atokọ iwunilori ti awọn ounjẹ eewọ. Ṣugbọn kii ṣe pataki rara lati fi awọn ounjẹ ayanfẹ rẹ silẹ lẹsẹkẹsẹ. O yẹ ki o yipada si ijẹẹmu ti o tọ ati ti o niwọntunwọnsi diẹdiẹ, kii ṣe ṣiṣe iyipada didasilẹ lẹsẹkẹsẹ. Ori ododo irugbin bi ẹfọ, tẹle ara si ounjẹ, o ni imọran lati jẹ o kere ju lẹẹmeji ọjọ kan.
Ewebe yii kii ṣe satelaiti ẹgbẹ nikan fun ẹran ati awọn ounjẹ ẹja. A le ka ori ododo irugbin bi ẹfọ ni satelaiti ti o yatọ, ohun akọkọ ni lati ṣe ounjẹ daradara. Aṣayan apẹrẹ fun pipadanu iwuwo jẹ sise, yan ati ọja stewed. Ewebe jinna ṣe iranlọwọ lati bawa pẹlu iwuwo apọju, lakoko ti sisun kan fa fifalẹ ilana yii. Ṣugbọn gbogbo awọn iru ọja ni apapo iyalẹnu pẹlu awọn ẹfọ miiran, ọpọlọpọ awọn obe ati awọn ọja ifunwara.
Jẹ ki a ṣe akopọ
Onjẹ ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ gidi. Iru pipadanu iwuwo yoo ṣe iranlọwọ fun ọ ni kiakia ni aṣeyọri abajade ti o fẹ. Ni akoko kanna, awọn ounjẹ pẹlu awọn ẹfọ kii ṣe ilera nikan, ṣugbọn tun dun, iyẹn ni pe, ounjẹ jẹ irọrun ni ifarada nipasẹ ara. A ṣe iṣeduro lati ṣafihan ori ododo irugbin bi ẹfọ sinu ounjẹ ti awọn elere idaraya ati awọn ti o ṣe amọdaju ile. Ṣeun si lilo ọja yii, iwọ yoo pese ara pẹlu awọn eroja, yarayara imularada lẹhin adaṣe ti o lagbara ati ni itẹlọrun rilara ti ebi.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ ọja ti o niyele ti o ni ipa ti o ni anfani lori ara awọn ọkunrin, obinrin ati awọn ọmọde. Ewebe naa jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin, awọn alumọni ati awọn nkan miiran ti n gbe igbega si ilera. Ni idi eyi, maṣe gbagbe nipa awọn ihamọ lati lo.
Fun awọn ti o fẹ lati padanu iwuwo, ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ apẹrẹ. Eyi jẹ ti nhu ati ni ilera pupọ!
