Halibut ninu pan

Awọn steaks Halibut - 3 pcs.
Piha oyinbo - 1-2 PC.
Awọn tomati - 1-2 pcs.
Lẹmọọn - 1/2 pc.
Iyẹfun - fun akara
Epo ẹfọ - fun din-din
Epo olifi - 1 tsp
Iyọ lati ṣe itọwo
Miiran turari - iyan

Awọn ọlọjẹ 13.1 g
Ọra 12,9 g
Awọn carbohydrates 8,6 g

Ohunelo fọto ti o rọrun fun igbesẹ-nipasẹ-Igbese igbaradi ti adun sisun halibut ninu pan kan ni a ṣalaye ni isalẹ.

Awọn Iṣẹ Fun Apoti Kan: 3 Awọn iṣẹ.

Igbese-nipasẹ-Igbese ẹkọ

Halibut ninu pọn jẹ ounjẹ ẹja ti nhu, eyiti o wa ninu ohunelo yii pẹlu fọto ti a jinna ni awọn iyẹfun iyẹfun ati ṣiṣe pẹlu obe aladun ti piha oyinbo, tomati ati lẹmọọn. Fun sise ile, o le lo awọn steaks tuntun ati tio tutunini, ṣugbọn halibut yoo tan lati jẹ sisanra ti diẹ sii ti o ba mu ẹja tuntun.

O ko nilo lati ṣe ounjẹ halibut daradara (bii iṣẹju mẹwa 10 ni ẹgbẹ kọọkan), ṣugbọn ti awọn ege naa tobi ju, akoko sise le pọ si.

Awọn agbalagba ati awọn ọmọde le jẹun satelaiti naa, nitori halibut kii ṣe egungun pupọ.

Igbese 1

O nilo lati pese ounjẹ fun obe. Mu lẹmọọn ki o pe. Lo ọbẹ didasilẹ lati ya awọn ege ti ko nira bi a ṣe han ninu fọto nitorinaa ko si kikoro ninu obe.

Igbese 2

Peeli piha oyinbo naa, yọ ọfin kuro ki o fi omi ṣan eso labẹ omi ṣiṣan, ati lẹhinna ge si awọn ege kekere.

Igbese 3

Fi omi ṣan awọn tomati labẹ omi ṣiṣan, ati lẹhinna ṣe awọn gige ti o nkoja ni ipilẹ eso naa. Tú omi sise lori awọn tomati, ati lẹhinna fọ awọ ara pẹlu ọbẹ kekere. Ge awọn tomati ti o ti fọ si awọn ege pupọ. Gbe piha oyinbo, awọn eso lẹmọọn ati awọn tomati sinu ekan idapọmọra, iyọ lati ṣe itọwo, tú teaspoon 1 ti epo olifi. O le ṣafikun eyikeyi awọn turari ti o ba fẹ. Lọ ounje titi ti o fi dan. Fi obe ti a pese silẹ sinu firiji.

Igbese 4

Fi omi ṣan steaks halibut ki o si gbẹ pẹlu aṣọ inura iwe iwe ibi idana. Fọ ẹja pẹlu iyọ ati awọn turari miiran bi o ṣe fẹ. Tú iyẹfun sinu apo eiyan kan. Fi ẹja kan si iyẹfun ni akọkọ ni apa kan ati lẹhinna si ekeji. Ko yẹ ki o jẹ bibu pupọ, fẹẹrẹ fẹlẹfẹlẹ kan, ko si mọ.

Igbese 5

Gbe pan lori adiro ki o fẹlẹ isalẹ pẹlu epo ẹfọ nipa lilo fẹlẹ silikoni. Nigbati pan ba gbona, gbe awọn steaks naa ki o din-din ni ẹgbẹ kọọkan lori ooru alabọde fun iṣẹju mẹwa 10 (titi di awọ goolu). Lẹhinna gbe awọn ege si aṣọ inura iwe ki o jẹ ki o joko fun iṣẹju meji. Sisun halibut ninu pan ninu iyẹfun ti ṣetan. Sin ẹja si tabili pẹlu pẹlu obe, o le ṣe ọṣọ satelaiti pẹlu awọn ewe tuntun. Gbadun onje re!