- Awọn ọlọjẹ 8.87 g
- Ọra 0,66 g
- Awọn carbohydrates 37,73 g
Ọkan ninu awọn apakan ti ounjẹ ti o tobi julọ ni ipẹtẹ. Ipẹtẹ ti a ṣe lati oriṣiriṣi awọn ẹfọ ni a gba ni ẹtọ ni olokiki julọ, ṣugbọn ni akoko kanna, ounjẹ ti o rọrun. Lakoko ti o wọpọ julọ lati ṣe ipẹtẹ zucchini ẹfọ, ni otitọ, o le mu eyikeyi ẹfọ, ge wọn lainidii, ki o si sun wọn lori ooru kekere ni pẹpẹ nla kan tabi skillet. Ni igbakanna, o ṣe pataki pe gbogbo awọn ọja ni idaduro apẹrẹ ati awo wọn bi o ti ṣee ṣe, ki o ma ṣe yipada sinu odidi odidi kan.
Ni afikun, awọn adanwo ti iyalẹnu julọ ni a gba laaye ni igbaradi ti ipẹtẹ ẹfọ. O le ṣe awọn ẹfọ ipẹtẹ nikan, tabi o le fi eran kun, eran minced, awọn olu ati awọn ọja miiran si wọn. Gbogbo rẹ da lori ohun ti o ni ninu firiji rẹ loni.
O tun le lailewu lo onjẹun ti o lọra nigba sise ipẹtẹ ẹfọ. A ṣẹda multicooker ni irọrun fun awọn ounjẹ ti o nilo fifalẹ ati paapaa sisun. Ipẹtẹ ẹfọ ni onjẹunjẹ ti o lọra wa jade lati jẹ paapaa tutu ati igbadun.
Awọn Iṣẹ Fun Apoti Kan: 4.
Ilana sise
Ohunelo wa loni pẹlu kii ṣe awọn ipẹtẹ ẹfọ ti o jẹ zucchini, awọn Karooti ati ata nikan, ṣugbọn pẹlu koriko olifi ti oorun didun ati awọn ewa funfun ọkan. A ni idaniloju pe iwọ yoo fẹran rẹ, ati ohunelo igbesẹ-ni-igbesẹ pẹlu fọto yoo jẹ ki ilana sise rọrun fun ọ.
Igbese 1
Wẹ awọn ẹfọ daradara labẹ omi ṣiṣan, ati lẹhinna peeli.
Igbese 2
Gige zucchini, ata, seleri ati awọn Karooti. Mo ti ṣe pẹlu ẹrọ onjẹ. Ranti pe awọn kere ju tabi tinrin awọn ege jẹ, yiyara satelaiti yoo ṣe ounjẹ ati diẹ sii awọn ẹfọ ti wa ni idapọ pẹlu awọn oje ti ara wọn. Ṣugbọn ni akoko kanna, ko tọ si lilọ pupọ ki awọn ẹfọ maṣe padanu eto wọn. Bojuto iwọntunwọnsi.
Igbese 3
Gige alubosa ati ata ilẹ finely.
Igbese 4
Ṣaju skillet jinlẹ lori ooru giga. Ju silẹ silẹ ti epo ẹfọ. Ti o ba nlo skillet ti kii ṣe ọpa to dara, o le ṣe laisi epo. Gbe alubosa ati ata ilẹ ti a ge sinu skillet kan ki o fi omi ṣan titi di awọ goolu fẹẹrẹ. Lẹhinna ṣafikun gbogbo awọn ẹfọ miiran. Din-din pẹlu igbiyanju igbagbogbo fun awọn iṣẹju 5.
Igbese 5
Fi lẹẹ tomati kun, fi omi ati suga kun. Maṣe gbagbe suga, ninu awọn ounjẹ ti o lo awọn tomati, ketchup tabi lẹẹ tomati, o jẹ dandan. Suga yọ acidity ti awọn tomati kuro ki o jẹ ki itọwo naa rọ.
Aruwo daradara, bo ati simmer lori ooru kekere fun awọn iṣẹju 10, igbiyanju lẹẹkọọkan.
Igbese 6
Fi awọn ewa kun ni obe tomati si ipẹtẹ ẹfọ wa. Ṣafikun omi diẹ sii ti o ba jẹ dandan. Ṣafikun awọn turari ayanfẹ rẹ bii basil, awọn hops suneli tabi ata. Akoko pẹlu iyọ ati dapọ daradara.
Igbese 7
Simmer, bo, titi awọn ẹfọ naa yoo fi rọ (nipa awọn iṣẹju 15), igbiyanju lẹẹkọọkan ati fifi omi kun ti o ba jẹ dandan. Akoko sise ni da lori iru awọn ẹfọ ati iwọn awọn ege naa.
Ṣiṣẹ
A ti gbe ipẹtẹ ẹfọ ti o gbona sori awọn pẹlẹbẹ ti a pin tabi awọn abọ, ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ewe ati ṣiṣe. Ipẹtẹ ẹfọ le ṣiṣẹ bi satelaiti nikan tabi bi afikun si ẹran, ẹja tabi awọn ounjẹ adie. O tun jẹ adun pupọ lati sin ipẹtẹ ẹfọ pẹlu awọn poteto sise, iresi tabi bulgur.
Gbadun onje re!