Saladi pẹlu awọn ewa, crackers ati soseji mu - ohunelo pẹlu igbesẹ fọto nipasẹ igbesẹ * Agbelebu

Karooti - 1 pc.
Soseji mu - 100-150 g
Awọn kukumba ti a yan - 100-150 g
Oriṣi ewe lati lenu
Ọya lati lenu
Awọn ewa pupa ti a fi sinu akolo - 1 le
Wara wara - lati ṣe itọwo (fun wiwọ)
Iyọ lati ṣe itọwo
Ilẹ ata ilẹ dudu - lati ṣe itọwo
Croutons - lati ṣe itọwo

Awọn ọlọjẹ 5.6 g
Ọra 6 g
Awọn carbohydrates 16,5 g

Loni a ni imọran ọ lati ṣe ounjẹ ni ile ni saladi agbe ti o rọrun ṣugbọn awọn ewa, awọn croutons ati soseji ni ibamu si ohunelo igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ fọto, eyiti iwọ yoo rii ni isalẹ.

Awọn Iṣẹ Fun Apoti Kan: Awọn iṣẹ 4-5.

Igbese-nipasẹ-Igbese ẹkọ

Saladi pẹlu awọn ewa, awọn croutons ati soseji jẹ aṣayan nla fun ale alẹ tabi ipanu. Ọkan ninu awọn eroja akọkọ ni awọn ewa, eyiti o ni iye amuaradagba nla kan, ti o dọgba ni iye si ẹranko. Ni afikun, akopọ ni awọn amino acids, awọn alumọni (sinkii, imi-ọjọ, potasiomu, iṣuu magnẹsia, kalisiomu, Ejò ati awọn miiran, paapaa ọpọlọpọ irin), awọn vitamin ati awọn eroja to wulo miiran. Awọn Karooti sise, ọya ati oriṣi ewe tun jẹ awọn orisun ti awọn eroja ti o niyele fun ara. Croutons ati soseji fun ọ ni satiety ati agbara fun igba pipẹ.

O ni imọran lati lo wara ti ara bi wiwọ, bi a ṣe daba ninu ohunelo. O le rọpo rẹ pẹlu obe ti a ṣe ni ile ti o ba fẹ. Nitorinaa satelaiti yoo tan kii ṣe adun nikan, ṣugbọn tun ni ilera.

Imọran! Fun ààyò si soseji ti a ṣe ni ile, eyiti o ni awọn iwulo to kereju ati awọn eroja miiran ti o ni ninu. Ti o ba ni iyemeji nipa ọja naa, o dara lati rọpo rẹ pẹlu ẹran sise, eyiti o jẹ anfani fun awọn ti o padanu iwuwo, awọn elere idaraya ati awọn eniyan ti o faramọ awọn ilana ti ounjẹ to dara.

Jẹ ki a bẹrẹ ṣiṣe saladi pẹlu awọn ewa, croutons ati soseji ni ile. Tẹle awọn imọran ni ohunelo igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ ohunelo fọto ni isalẹ.

Igbese 1

Lati bẹrẹ sise saladi pẹlu awọn ewa, awọn ọlọjẹ ati soseji ni ile, o nilo lati ṣeto awọn Karooti. O yẹ ki o wẹ daradara lati yọ ẹgbin kuro. Ko si ye lati nu. Sise ẹfọ gbongbo ninu omi sise titi tutu. Sise yẹ ki o gba to iṣẹju 20-25 da lori iwọn ẹfọ naa. Lẹhin eyi, yọ awọn Karooti kuro ninu omi, jẹ ki wọn tutu, bọ wọn, ke eti awọn Karooti kuro. Nigbamii, ge ẹfọ gbongbo sinu awọn cubes alabọde. Fi eroja ranṣẹ si ekan ti a pin.

Igbese 2

Lẹhin eyi, o nilo lati ge soseji sinu awọn cubes ti o to iwọn kanna. O ni imọran lati mu mu ati gbigbẹ, eyiti yoo jẹ paapaa dun ninu saladi. Mura awọn olulu bi daradara. A le ge awọn kekere sinu awọn ege ege. Awọn nla ni o dara julọ ge sinu awọn cubes. Firanṣẹ soseji ati kukumba si ekan kan.

Igbese 3

Nigbamii, wẹ ki o gbẹ ewe saladi. Mu u ni awọn ege kekere ki o gbe sinu ekan ti o pin. Awọn alawọ nilo lati ge finely ati firanṣẹ sibẹ.

Igbese 4

Ṣii idẹ ti awọn ewa pupa ti a fi sinu akolo. Mu omi olomi jade, a ko nilo rẹ. Gbe awọn ewa sinu ekan kan pẹlu iyoku awọn eroja.

Igbese 5

O wa lati kun saladi. Aṣayan ti o dara julọ jẹ wara wara. O le dapọ rẹ pẹlu iyẹfun alikama kekere kan (itumọ ọrọ gangan kan sibiọnu kan to) lati jẹ ki o nipọn, lẹhinna saladi yoo gba apẹrẹ ti o fẹ lẹhin ti o dubulẹ ti kii yoo tan kaakiri. Fi iyọ ati ata dudu kun ti o ba fẹ. Aruwo daradara titi ti yoo fi dan.

Igbese 6

Lo oruka sise tabi iranlọwọ iranṣẹ miiran fun saladi. Fi ounjẹ ni wiwọ sinu iwọn, ṣe ipele rẹ lori oke.

Igbese 7

Ṣọra yọ oruka kuro ki saladi naa wa ninu iṣẹ ti o wuyi.

Igbese 8

O wa lati ṣe ọṣọ saladi wa pẹlu awọn croutons. Lati ṣe eyi, ya boya ṣetan tabi ṣe pẹlu ọwọ ara rẹ (akara gbọdọ wa ni ge wẹwẹ ati ki o yan ninu adiro ni iwọn otutu ti awọn iwọn 190-200 fun iṣẹju marun si meje).

Igbese 9

Iyẹn ni gbogbo rẹ, saladi adun ati ti ounjẹ pẹlu awọn ewa, awọn croutons ati soseji ti ṣetan. Top pẹlu ewebe fun igbejade ti o munadoko diẹ sii. Gbadun onje re!